طريقة عمل صوص الوسابي

القيمَة الغذائيّة للواسابي صُوص العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الواسابي صُوص السكّر 20.00 غرام الطاقة 300 سعرة حراريّة البروتين 0.0 غرام الدهون 30.0 غرام الكربوهيدرات 20.0 غرام الألياف 0.0 غرام الكالسيوم 0.0 ملليغرام الحديد 0.0 ملليغرام الصوديوم 500 ملليغرام الكوليسترول 0.0 ملليغرام

واسابي صُوص بالأفُوكادو المكوِّنات نصف حبّة ناضجة وكبيرة الحجم من الأفوكادو. ربع كوب من كلٍ من: الزبادي اليوناني العادي والمايونيز. ملعقة صغيرة من مسحوق الواسابي (أو أكثر حسب الرغبة). نصف ملعقة كبيرة من كلٍ من: عصير الليمون وملح البحر أو الكوشر. طريقة التَّحضير تذويب مسحوق الواسابي في عصير الليمون في وعاء متوسط الحجم. وضع الأفوكادو في وعاء الواسابي وهرسه جيّداً إلى أن تمتزج المكّونات معاً.

تخزينها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام (بالإمكان تخزينها لعدّة أيّام). صَلصة مَايونيز الوَاسَابي مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي خمس دقائق عدد الحصص أربعة حصص المكوِّنات نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الواسابي. ملعقة صغيرة من الماء. ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز.

طريقة التَّحضير خلط مسحوق الواسابي والماء في وعاء صغير لتشكيل عجينة وتركها جانباً لمدّة دقيقة. إضافة المايونيز إلى الخليط وتحريكه ثمّ وضعه في الثلّاجة لبعض الوقت ثمّ تقديمه.

 

صُوص الوَاسابي الحَامض مدّة التحضير عشر دقائق عدد الحصص حصّة واحدة المكوِّنات ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج. ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الواسابي. ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المفروم وخل الأرز. ربع ملعقة صغيرة من ملح الكوشير. ثمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كوب من زيت الزيتون.

طريقة التَّحضير خلط جميع المكوّنات مع إضافة زيت الزيتون بالتدريج أثناء الخفق. الدَّجاج المَشوي مَع الوَاسابي مدّة التحضير أربع وعشرون ساعة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص حصّتان إلى أربع حصص طريقة الطهي خبزاً بالفرن المكوِّنات قطعتان من صدور أو أفخاذ الدجاج. ستة أكواب من السلطة الخضراء. مكونات خليط النقع: ربع كوب من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من مستردة الواسابي. نصف بصلة كبيرة مقطّعة إلى شرائح. نصف حزمة من الكزبرة الطازجة. ملعقة إلى ملعقتين من الهالابينو الأخضر أو الأحمر. ملعقتان كبيرتان من السكر البني. نصف كوب من زيت الذرة. رشّة من كلٍ من: الملح والفلفل الأسود الطازج.

مكونات الصُّوص: ملعقتان إلى ثلاث ملاعق من مستردة الواسابي. ملعقتان كبيرتان من خل التفاح أو أي نوع مفضّل من الخل. ملعقة إلى ملعقتين صغيرتين من الثوم المطحون. كوب من زيت الذرة أو زيت الزيتون (يُضاف ببطء كوب من زيت الزيتون للاستحلاب). رشّة من كلٍ من: الملح والفلفل الأسود.

طريقة التَّحضير تحضير خليط النقع: خلط كل المكونات في معالج الطعام على السرعة المتوسطة حتى الحصول على مزيج ناعم ومتجانس ثمّ تركه جانباً. سكب خليط النقع على الدجاج وتركه في الثلّاجة لمدّة ليلة كاملة. شوي الدجاج أو خبزه بالفرن إلى أن ينضج على درجة حرارة متوسطة (180 درجة مئويّة).

 

صورة ذات صلة

تحضير خليط الخل: خلط كل المكونات في معالج الطعام على السرعة المتوسطة حتى يصبح ناعمًا. وضع الدجاج في طبق تقديم مناسب ثمّ خلط سلطة الخضار مع صوص الخل وتقديمها مع الدجاج والبطاطا المقليّة.
صوص البافلو بالجبنة الزرقاء للودجز المكوّنات نصف كوبٍ من دريسنج الجبنة الزرقاء. خمسة وخمسون غراماً من الجبنة الكريمية.

ربع كوبٍ من الكريمة الحامضة. ملعقتان صغيرتان من الصوص الحار. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود المطحون. ربع كوبٍ من شرائح البصل الأخضر. ملعقة كبيرة من الجبنة الزرقاء. طريقة التحضير خلط مكوّنات الصوص جميعها في طبق متوسط الحجم، وتقديمها بجانب الودجز.

البطاطا ودجز مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاص المكوّنات ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الأوريجانو. سبع حبات من البطاطا، صغيرة الحجم. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من بودرة الثوم. طريقة التحضير غسل البطاطا جيداً بالماء،

ثمّ تقطيع البطاطا إلى أنصاف ثمّ إلى شرائح مع قشرها. خلط المكوّنات المتبقية جميعها معاً في طبق، ثم إضافة شرائح البطاطا إليها وخلطها بالمكوّنات. وضع شرائح البطاطا المتبلة في صينيّة الفرن، ثمّ إدخالها الفرن وخبزها حتى تنضج على درجة حرارة مئتي درجة مئوية وتقديمها مع الصوص الثوم المعد مسبقاً.

اهمية تناول فاكهة المشمش

القيمة الغذائية للمشمش العنصر الغذائي 100 غرامٍ من المشمش الماء 86.35 سعرة حرارية الطاقة 48 سعرة حرارية البروتين 1.4 غرام الدهون 0.39 غرام الكربوهيدرات 11.12 غرام الصوديوم 1.0 ملليغرام عصير المشمش مدّة التَّحضير عشر دقائق تكفي لِ أربعة أشخاص المكوّنات كوبان من أنصاف المشمش المعلبة في شراب خفيف. كوبان من لبن الزبادي (الروب). ست ملاعق كبيرة من السُكّر أو أربع ملاعق كبيرة من العسل الطبيعي -حسب الرغبة-. عشر مكعبات من الثلج. طريقة التّحضير مزج المشمش مع مكعبات الثلج، لبن الزبادي والسُكّر في الخلاط. تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن يثخن الخليط ويتماسك.

سكب عصير المشمش في أكواب زجاجية مناسبة للتقديم وتقديمه بارداً مع المزيد من مكعبات الثلج حسب الرغبة. عصير المشمش مع الخوخ والبرتقال مدّة التَّحضير خمس عشرة دقيقة تكفي لِ ستة أشخاص المكوّنات ثماني حبات من المشمش المقشّر متوسطة الحجم. ثلاث حبّات من الخوخ المقشّر متوسطة الحجم. خمس حبّاتٍ من البرتقال المقشر متوسطة الحجم. ملعقتان كبيرتان من السُكّر. ملعقة كبيرة من ماء الزهر أو الورد. كوبان من الماء. القليل من مكعبات الثلج -للتقديم-.

 

طريقة التّحضير وضع المشمش مع الخوخ، البرتقال وماء الزهر في طبق عميق، ثمّ يتم تقليب الفواكه حتى تختلط مع بعضها البعض. تغطية الطبق
بقطعة من النايلون ووضعه في المجمدة (الفريزر) لمدّة ساعتين حتى تتجمّد الفواكه جيداً. وضع الفواكه في إبريق الخلاط، وإضافة الماء والسُكّر إليها. تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة وخلط المكوّنات حتى تمتزج جيداً ويتكون عصير ناعم القوام. تحضير ستة أكواب زجاجية مناسبة للتقديم ووضع بعض مكعبات الثلج فيها.

سكب العصير في الأكواب وتقديمه مباشرة. مهلبية المشمش والحليب مدّة التَّحضير عشرون دقيقة مدَّة الطَّهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاص المكوّنات مكوّنات مهلبية المشمش : كوبان من عصير المشمش الطازج. ملعقتان كبيرتان من النشا. ملعقتان كبيرتان من السُكّر أو العسل الطبيعي -حسب الرغبة-. مكوّنات مهلبية الحليب: كوبان من الحليب. ملعقتان كبيرتان من النشا. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. ملعقتان صغيرتان من السُكّر.

مكوّنات الطبقة العلوية: ثماني حبات من المشمش المجفّف. ثماني حبات من البرقوق المجفّف منزوع النواة. ثماني حبات من التين المجفّف. ربع كوبٍ من الصنوبر. ربع كوبٍ من اللوز المقشّر. طريقة التّحضير تحضير أربعة أطباق مناسبة للتقديم.

تحضير مهلبية المشمش: وضع عصير المشمش مع السُكّر والنشا في قدر سميك القاعدة وعميق وتقليب المكوّنات جيداً حتى يتم إذابة النشا تماماً. وضع القدر على درجة حرارة متوسطة مع الاستمرار في التقليب إلى أن يغلي الخليط ويتماسك جيداً. توزيع الخليط في أطباق التقديم بالتساوي، وترك المهلبية إلى أن تبرد جيداً. تحضير مهلبية الحليب: وضع الحليب مع النشا، السُكّر وماء الزهر في قدر سميك القاعدة وتقليب المكوّنات جيداً إلى أن يذوب النشا.

رفع القدر من على النار وتقليبه جيداً، ثمّ يتم ترك الخليط على درجة حرارة متوسطة إلى أن يتماسك ويصبح قوامه سميكاً. تطبيق مهلبية المشمش والحليب: توزيع مهلبية الحليب في أطباق التقديم فوق مهلبية المشمش الباردة، ثمّ يتم وضع الأطباق في الثلاجة لعدّة ساعات حتى تبرد تماماً. إضافة المشمش المجفّف، حبّات البرقوق المجففة والتين المجفّف فوق طبقة الحليب وتزيين الطبق باللوز والصنوبر وتقديمه بارداً.

صورة ذات صلة

 

مهلبية بجيلي المشمش مُدّة تجهيز المُكوّنات خمس وأربعون دقيقة مُدّة الطّهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ اثني عشر شخصاً المُكوّنات لتر من الحليب. مئتان وخمسون غراماً من الكريمة الثقيلة. ستون غراماً من نشا الذرة. حبّة من الفانيلا. ثلاثمئة وخمسون غراماً من السكر. ملعقة صغيرة من المستكة. ملعقة صغيرة من ماء الورد. جيلي قمر الدين: مئتا غرامٍ من قمر الدين المهروس. مئتا ملليلترٍ من الماء. خمسون غراماً من السكر -حسب الرغبة-. أربعة غرامات من الجلاتين.

طريقة التحضير تحضيرالمهلبيّة: تقطيع حبّة الفانيلّا إلى نصفين وإزالة البذور. خلط الحليب مع الكريمة الثقيلة ونشا الذرة والسكر وحبّة الفانيلّا بالبذور في وعاء كبير الحجم. خلط الخليط جيدًا إلى أن يمتص النشا الحليب والكريمة.

ترك الخليط إلى أن يغلي على نار مُنخفضة الحرارة. رفع الفانيلّا من الخليط. صب المهلبيّة في كؤوس أو قوالب ووضعها في الثلاّجة لمُدّة ثلاث ساعات على الأقل. تحضير جيلي قمر الدين: إذابة القمر الدين في الماء مع السكر وترك الخليط إلى أن يغلي على نارٍ مُنخفضة الحرارة وخلطه جيدًا إلى أن يذوب القمر الدين.

نقع الجيلاتين في تلك الأثناء في الماء البارد لمُدّة خمس دقائق. إضافة الجيلاتين إلى الخليط وخلطه جيدًا إلى أن يتشربه الخليط. صب الخليط فوق المهلبيّة في الكؤوس أو القوالب ووضعه في الثلاّجة لمدّة ساعة على الأقل.

خبز عيش الشعير

خبز الشعير مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي 40 دقيقة تكفي لـ 8 أشخاص المكوِّنات ثلاثة أكواب من طحين الشعير. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من العسل. بيضتان. ملعقتان صغيرتان ونصف من البيكنج باودر. كوب من الحليب. ربع كوب من زيت الكانولا. طريقة التحضير تسخين الفرن مسبقاً على حرارة منخفضة لمدة عشر دقائق. دهن كل من قاع وأطراف قالب الخبز بالقليل من زيت الكانولا.

خلط كل من: دقيق الشعير، والبيكنج باودر والملح في وعاء عميق متوسط الحجم. خفق المكونات السائلة وهي: البيض، والعسل وربع كوب من زيت الكانولا في وعاء عميق. إضافة الخليط السائل لخليط الدقيق وخفق جميع المكونات ببعضها حتى تتجانس جيداً. سكب خليط العجينة في قالب الخبز

ثم وضع القالب في الفرن لمدة من خمس وعشرين إلى ثلاثين دقيقة على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. إخراج قالب الخبز من الفرن وتركه قليلاً حتى يبرد ويصبح جاهزاً للتقديم. خبز أسمر بالعسل الأسود والخروب مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهي 35 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص المكوِّنات

 

 

ثلاثمئة وأربعون غراماً من الدقيق الأسمر المخلوط بالنخالة. مئة وخمسون ملليلتراً من الماء. ملعقة صغيرة من الملح. ستون غراماً من الخروب المطحون أو دقيق الخروب. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت بذور العنب. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.

ملعقتان كبيرتان من العسل الأسود أو دبس الخروب. طريقة التحضير خلط كل من: الطحين، والملح، ودقيق الخروب في وعاء عميق والزيت وعجن المكونات جيداً ببعضها. إضافة العسل الأسود أو دبس الخروب للعجينة وخلط المكونات ببعضها. إضافة الماء الدافئ والخميرة بالتدريج مع الاستمرار بالعجن لمدة ثمان دقائق حتى تتكون العجينة تماماً. تغطية
العجينة بالوعاء وتركها لتختمر قليلاً في درجة حرارة الغرفة. الضغط على العجينة براحة اليد قليلاً مع مراعاة عدم عجنها مجدداً فقط الضغط عليها،

ومن ثم تقطيعها حسب الحجم والعدد المطلوب وتشكيلها على شكل كرات دائرية أو مثل الباجيت. رش سطح القطع بالدقيق وعمل نقوش على الوجه باستعمال سكين حادة أو أدوات النقش الخاصة حسب الرغبة ووضعها في صينية الخبز بالفرن. تغطية الصينية وترك قطع العجينة لترتاح وتختمر قليلاً. تسخين الفرن على درجة حرارة مئتين درجة مئوية تقريباً. وضع صينية الخبز في الفرن لمدة من ثلاثين إلى خمس وثلاثين دقيقة حتى ينضج الخبز.

إخراج الصينية من الفرن ووضع الخبز على شبك حتى يبرد. خبز النخالة الصحي مدة التحضير 90 دقيقة مدة الطهي 10 دقائق تكفي لـ 8 أشخاص المكوِّنات كوب من الطحين الأسمر. كوبان من الطحين الأبيض. ملعقة كبيرة من كل من: الخميرة. زيت الزيتون لتخمير العجينة. ملعقتان كبيرتان من النخالة. نصف ملعقة صغيرة السكر. ملعقة صغيرة من الملح. ماء للعجن. كمية من النخالة لفرد العجين. طريقة التحضير خلط المكونات الجافة من الطحين الأبيض، والطحين الأسمر، والسكر، والنخالة والملح في وعاء عميق.

إضافة كمية مناسبة من الماء بالتدريج مع الاستمرار بالخلط والعجن حتى تتكون عجينة متماسكة . دهن وعاء بالزيت ووضع العجينة بالوعاء وتركها لتختمر. قطع العجينة إلى كرات حسب الحجم المفضل. فرد قطع العجينة على سطح العمل باستعمال النشابة (الشوبك). وضع مقلاة على النار وتسخينها جيداً من ثم وضع قطع الخبز وتحميرها لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق على كل وجه.

صورة ذات صلة

 

فوائد خبز الشعير العامة زيادة حيوية الجسم ونشاطه. تقوية العضلات؛ لاحتوائه على نسبة عالية من البروتينات. تخليص الجسم من تراكم السموم فيه.

الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. حماية الجهاز العصبي من مختلف الأمراض. الحفاظ على صحّة الكبد. رفع معدل الضغط بشكل طبيعي، لذا فهو يمنع حدوث انخفاض في ضغط الدم. منع ارتفاع معدل الجلوكوز في الدم، وبالتالي فهو جيد لمرضى السكري. زيادة إدرار البول.

تقليل احتمالية حدوث سرطان المعدة. وقاية الجسم من الفايروسات والأمراض؛ لأنه يزيد نشاط خلايا الدم البيضاء. تعزيز نشاط الدورة الدموية. تقليل احتمالية ظهور خطوط التجاعيد؛ لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة. القدرة على تذويب حصى الكلى. تحسين الحالة المزاجية، لاحتوائه على عناصر عديدة مثل: البوتاسيوم، والمغنيسيوم.

منع الإصابة بتصلّب الشرايين. تعزيز صحة القلب، ووقايته من الجلطات. ضبط معدل الكولسترول؛ لاحتوائه على نسبة مرتفعة من الألياف. زيادة صحة وحيوية الشعر، وتنعيمه، ومنع تقصّفه. زيادة نشاط البنكرياس؛ فيقلّ إفراز الإنسولين فوق مستواه الطبيعي في الجسم.

الحلبة بين الفوائد و الاضرار

كيفية صنع زيت الحلبة المكوّنات ملعقتان إلى ثلاث ملاعق طعام من مسحوق الحلبة. زيت. وعاء زجاجي مع غطاء. طريقة التحضير إضافة مسحوق الحلبة إلى الإناء الزجاجي، مع ترك مساحة ثلاثة أرباع عن فوهة الإناء. تح ريك المزيج قليلاً، ووضعه في حمام دافئ على نار خفيفة لمدّة ساعة. رفع الإناء عن النار وتركه جانباً حتى يبرد مع تغطيته. وضعه في المخزن لمدّة أسبوعين، مع تحريك يومياً من فترة لأخرى. تصفية الزيت باستخدام مصفاة ناعمة، وإعادة تخزينه في زجاجات داكنة لحين استخدامه.

هريسة الحلبة بزيت الزيتون مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـِ ستة أشخاص المكوّنات ملعقة كبيرة ونصف من السمسم المحمص. كوبان من السميد الخشن. ملعقة كبيرة من حبة البركة. ثلث كوب من بذور الحلبة. نصف كوب من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الخميرة. كوب من ماء سلق الحلبة.

مكوّنات القطر: نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون. كوب وربع من الماء. كوبان من السكر. طريقة التحضير غسل الحلبة جيّداً ونقعها لمدّة يوم في الماء البارد، مع تغيير الماء عنها ثمّ تصفيتها. سلق الحلبة في كمية من الماء لمدّة نصف ساعة أو حتى تنضج جيّداً.

فرك السميد بزيت الزيتون وإضافة المكوّنات المتبقية إليه وخلطهم جيّداً. إضافة كوب من ماء الحلبة للمزيج، وخلطهم جيّداً. دهن الصينية بزيت الزيتون، وتوزيع مزيج الحلبة عليها، ثمّ تغطيتها وتركها لتختمر لمدّة ساعتين.

 

إدخال صينية الحلبة الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، لمدّة عشر دقائق إلى أنْ يجف سطحها. تقطيعها بالسكين وإعادتها للفرن لمدّة ربع ساعة، وإخراجها وتشريبها بالقطر فوراً، ثمّ تركها تبرد قبل تقديمها.

تحضير القطر: إضافة الماء على قدر صغير وإضافة السكر إليه، لإذابة السكر على حرارة متوسطة. إضافة عصير الليمون للمزيج عندما يبدأ بالغليان، ثمّ تخفيض الحرارة عنه وتركه لمدّة ثماني دقائق ثمّ رفعه عن النار لإستخدامه. عمل فطير الحلبة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لـِ ثماني عشرة شخصاً المكوّنات

مكوّنات العجينة: كوب من الماء الدافئ. ثلاثة أكواب من الطحين. نصف كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ربع كوب من حليب البودرة. ملعقة صغيرة من كلٍّ من: الملح، والسكر. مكوّنات الحشوة: نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كوب من الحلبة. ملعقتان صغيرتان من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. بصلتان مفرومتان.

صورة ذات صلة

 

 

طريقة التحضير تحضير الحشوة: غسل الحلبة جيّداً ونقعها في الماء لأكثر من ساعة، وتغيير الماء عنها كل ربع ساعة. وضع الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ثمّ إضافة البصل إليها وتقليبه حتى يذبل. تصفية الحلبة من الماء،

ووضعها في وعاء واسع وإضافة الفلفل، الملح والبصل وتقليبهم. تحضير العجينة: وضع كلٍ من: الحليب، الطحين، الملح، السكر والخميرة في وعاء الخلاط، تشغيل المضرب لخلط المكوّنات مع إضافة الماء والزيت وعجنها للحصول على عجينة ناعمة ومتماسكة لمدّة ثلاث دقائق. إضافة الحشوة إليها وخلطهم معاً، وضعها في وعاء مدهون بالزيت مع دهن سطحها أيضاً، تغطيتها بالنايلون وتركها لمدّة ثلاثين دقيقة في مكان دافئ. فرد العجينة على سطح مرشوش بالطحين على شكل مربع، تقطيعها بإستخدام قطاعة دائرية إلى قطع،

ثمّ وضعها في صينية الخبز المدهون بالزيت وتغطيتها وتركها لتتخمر مدّة خمس عشرة دقيقة. إدخال الصينية إلى الفرن على درجة حرارة مئتي درجة مئوية لمدّة خمس عشرة دقيقة، إخراجها عندما تنضج ودهنها بالزيت وتقديمها ساخنة.

ما هو نيات الكينوا

ما هو نبات الكينوا؟ هو نوع من أنواع الحبوب؛ حيث إنّه يؤكل كحبوب أو كخضروات باعتباره ورقة نبات، وهو من المحاصيل الزراعيّة الناجحة، اشتهرت زراعته في جبال الأنديز بأمريكا الجنوبيّة بشكل كبير؛ حيث اعتبر غذاءً أساسيّاً لسكّانها لمدّة لا تقل عن ستّة آلاف سنة كبديل عن الأرز، وللكينوا فوائد صحيّة عديدة جعلته يُدعى بـ “أمّ جميع الحبوب”،
ويحتاج إلى وقتٍ طويلٍ لينمو ويصل بارتفاعاته إلى 4000 متر . كما انتشرت زراعته مؤخّراً لتصل إلى أمريكا الشماليّة، فأصبح مورداً لكثير من العمّال هناك. ونبات الكينوا هو نوع من الحبوب ذات ملمس رقيق عند الطهي، وغير مستحب في طعمه نظراً لمذاقه المرير، لكن تمّ تحديث أصناف جديدة مؤخّراً من هذه الحبوب لتصبح أكثر حلاوةً وأقلّ مرارة،

 

فأصبحت تطلب بشكل أكبر، وتزرع بمساحاتٍ شاسعة. القيمة الغذائيّة للكينوا تعتبر الكينوا من الحبوب ذات القيمة الغذائية العالية؛ حيث إنّها تحتوي على جميع الأحماض الأمينيّة الضروريّة، فهي مصدر أساسي للبروتينات، ولكنها تعد سهلة الهضم مقارنةً بعمليّة هضم بروتينات اللحوم، كما أنها تزوّد الجسم بالطاقة الحيويّة اللازمة له، كما تحتوي الكينوا على كميّات من الكربوهيدرات والنشا والدهون غير المشبعة، ومجموعة من الفيتامينات كفيتامين (ب1 وب2 وب6 وب9)وحمض الفوليك، وفيتامين إي،

والكثير من المعادن المفيدة مثل: الكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والفسفور، والزنك، إضافةً إلى كميّة كبيرة من الألياف، لذا ينصح بإدخال حبوب الكينوا على الشوربّات اليوميّة، والسلطات بأنواعها، وكذلك مع العسل والمكسّرات. الفوائد الصحيّة لنبات الكينوا يعزّز البكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي، ويحافظ على سلامة القولون. منظّم لضربات القلب. منشّط لجهاز المناعة. مخفّف لآثار الاكتئاب. مانع لتكوين حصى المرارة. يمنع تليّف الكبد. يخفّض نسبة الكولسترول في الدم، ويسهّل عملية الهضم .
مقوٍّ للقلب، ويمنع التجلّطات وأمراض القلب والأوعية الدمويّة. مصدر للألياف المغذية غير القابلة للذوبان. يساعد في بناء الأجسام المضادّة . يقضي على الخلايا السرطانيّة. يمنع تجلّط الدم . يعالج مرض السكّري، ويخفّض نسبته في الدم. معالج للإمساك والتهابات القولون. يشفي من مرض ترقّق العظام. يمنع زيادة الوزن “محارب للسمنة” . يعالج الشقيقة “الصداع النصفي” . مخفّض لضغط الدم . يمنع تسوّس وتكلّس الأسنان.

يعالج اضطرابات تسارع دقّات القلب. يساعد على علاج مرض نقص تروية القلب. يعالج الأمراض الجوفيّة. محسّن لوظائف المعدة. مدر للبول. يساعد الكبد في التخلّص من السموم الضارة. مقاوم للإجهاد والتعب العام . مساعد في إنتاج الطاقة للدماغ. يساعد على التخلّص من الفضلات. يحتوي على مضادّات الأكسدة الّتي تقاوم عوامل الشيخوخة.

 

صورة ذات صلة

فوائد حبوب الكينوا تساعد على تخفيف الوزن تُعد الكينوا من العناصر الغذائيّة التي يمكن اللّجوء إليها من أجل تخفيف الوزن، وذلك لأنها غنيّة بالبروتينات التي تُسرّع من عمليّة الأيض، وبالتالي حرق السّعرات الحراريّة، كما أنّ احتوائها على كمية كبيرة من الألياف يساعد المَعدة على الشّعور بالامتلاء لفترات طويلة، ممّا يؤدي إلى تناول الطّعام بكميّات أقل، ومن الجدير بالذّكر أنّ حبوب الكينوا قليلة السّكر أيضاً.[٢] غنيّة بمضادات الأكسدة أثبتت دراسات جديدة أنّ حبوب الكينوا تحتوي على مضادات الأكسدة،

ويمكن تناولها في أي نظام غذائيّ خالٍ من الغلوتين، حيث إنها أفضل من الأغذية الأخرى الخالية من الغلوتين كالذّرة، والأرز، وطحين البطاطس، وذلك لأن الكينوا فيها مغذيات بصورة أكبر، وقد وجد الباحثون في مركز أمراض الاضطرابات الهضميّة بجامعة كولومبيا أنّ المحتوى الغذائي للحمية الخالية من الغلوتين من الممكن أن يكون أفضل إذا أُضيف إلى الوجبات الخفيفة بعض حبوب الكينوا.

[٣] غنية بالمغنيسيوم يحتاج الجسم إلى تناول الأطعمة الغنيّة بالمغنيسيوم حتّى يؤدّي وظائفه اليومية بشكل صحيح، ويوفّر تناول كوب واحد من الكينوا المطبوخة حصول الجسم على ثلث كفايته من عنصر المغنيسيوم، ويعتبر هذا العنصر ضروريّاً للقيام بوظائف أكثر من 300 من الانزيمات الموجودة في كل خليّة من خلايا الجسم.[٣] طرق استخدام الكينوا هناك العديد من الاستخدامات لحبوب الكينوا، ومن بينها:

[٤] إضافة حبوب الكينوا إلى العصائر الطّبيعيّة، لتعزيز محتوى البروتين. استخدام حبوب الكينوا بدلاً من دقيق الشّوفان في الطبخ؛ لأنها تنضج بشكل أسرع. استخدام حبوب الكينوا مع البيض والخضراوات، لتشكيل طبق غذائي متكامل. استخدام الكينوا كبديل عن الأرز في ملىء أي وصفة من وصفات الخضراوات المحشوّة.

فوائد خل التوم

خل الثوم يعتبرُ خلُّ الثّوم أحدَ أفضل أنواع الخلّ الطبيعيّة المُستخدمة بشكلٍ كبير في العديد من المجالات؛ وذلك لقدرتِه على الاحتفاظ بصفاته، ووقاية الجسم من الأمراض، حيث يعدّ مضادّاً طبيعيّاً حيويّاً للجسم، كما يُعالج العديدَ من الأمراض، ويعتبرُ أحدَ أفضلِ أنواع الخلّ، والأكثر فائدة لجسمِ الإنسان.
سنذكرُ في هذا المقال فوائد خل الثوم للجسم. فوائد خل الثوم للجسم معالجة آلام المفاصل كالغضاريف: إنّ التهاب الغضاريف هو تآكلُ في العظام التي تمنعُ احتكاكَ المفاصل، وعند تآكل هذه العظام تحدث آلامٌ شديدة في الجسم، وبالتالي صعوبة الحركة، ويمكنُ علاج هذه المشكلة بدهن خل الثوم على المفصل بشكل منظم ومستمرّ. معالجة الأمراض الجلديّة كالبهاق، وذلك من خلال وضع خل الثوم مخلوطاً بخلّ التفّاح وملعقة كبريت صغيرة و1/3 كوب من العسل على مكان البهاق. معالجة آلام الالتهاب الشعبيّ، حيث يُستخدم في تسكين آلام الأسنان، وذلك عن طريق المضمضة بخلّ الثوم، بعد تخفيفه باستخدام الماء. معالجة ضغط الدّم، حيثُ يقي من ارتفاع ضغط الدّم؛ وذلك بسببِ قدرته على تخفيفِ التقلّصات التي تحدث بالأوعية الدمويّة، وتقليل النبض، والتحكّم بضربات القلب، وتقليل أعراض الإصابة بالدوخة، ومعالجة ضيق التنفّس

معالجة الأمراض الفيروسيّة؛ حيثُ يقي من أمراض الرشح، والإنفلونزا، ويعدّ مضادّاً حيويّاًّ ضد الفيروسات، ويمنعها من مهاجمة الجسم. معالجة أمراض البروستاتا والبواسير؛ بحيث يعدّ علاجاً طبيعيّاً لمعالجة والتخلّص من آلام البواسير والبرتستاتا؛
وذلك لاحتوائه على مادّة طبيعيّة تعمل كمضاد حيوي. معالجة أمراض القلب؛ حيث يعدُّ من أجود أنواع الخلّ، لقدرته على إذابة الترسّبات والكولسترول السّام الموجود في الدّم، والمساهمة في فتح الشرايين وتنقيتها، كما يمتلك القدرة على حماية الشريان الأورطيّ والأوعية الدمويّة من الإصابة بأمراض انخفاض ضخّ الدذم بالقلب؛ نتيجةً لبعض المسبّبات كالتقدّم بالعمر، أو مارسة التدخين، أو تلف الشريان الأورطي. الوقاية من الإصابة بتجلّط الدّم؛

وذلك بسبب مساهمته في تخثّر الدّم، وكذلك يساعد على التحكّم بنبضات القلب. الوقاية من الإصابة بالسرطانات المختلفة؛ ويعدّ واقياً لنمو الخلايا السرطانيّة التي قد تصيبُ الجسم بنسبة كبيرة؛ وذلك لقدرتِه على حماية الجسم، وتقوية عمل جهاز المناعة، والوقاية من الإصابة بسرطان المريء والمعدة والقولون؛ وذلك لاحتوائه على المواد الكبريتيّة. تخليص الجسم من السموم المختلفة، والوقاية من مسبّبات الأمراض كالجراثيم، والبكتيريا، والفيروسات، كما يساعدُ على تطهير الجسم وتعقيمه.

المساهمة في تخفيف الوزن، لذلك يُنصحُ باستخدامه في الحميات الغذائيّة. تخفيف الألم الناتج عن تسوّسِ الأسنان و حماية الفم من التهابات الّلثة: وذلك بالمضمضةِ بكميّةٍ من الخلّ بشكل يوميّ، وستظهر النتائج بسرعة.

استخدامات خلّ الثوم الجماليّة تقوية الشعر ومنع تساقطه: يتم فرك خلّ الثوم بفروة الرأس وتركه مدّة نصف ساعة قبل الاستحمام. تخليص فروة الرأس من القشور البيضاء المزعجة، وذلك بفرك الخل بها لمدة ساعة قبل الاستحمام. معالجة البثور المزعجة وخاصة حب الشباب: ويتم بوضع القليل من خلّ الثوم باستخدام قطنه على البشرة المصابة. طريقة تحضير خلّ الثوم منزلياً المكوّنات: كوب من خلّ التفاح. مئتا غرام من الثوم المقشّر والمهروس. كيفية التحضير: يُوضع خلّ التفاح مع الثوم في وعاء غامق اللون، ويُحكم إغلاقه.

يوضع الوعاء في الثلاجة لمدّة عشرة أيام، ويصبح بعدها جاهزاً للاستخدام.هنالك العديد من المضادات الحيوية التي تحضر من الموارد الطبيعيّة، ومنها خلّ الثوم، فهو يتصفّ بقدرته على تخليص الجسم من بعض الأمراض، وتخليصه من السموم والجراثيم المتواجدة فيه، وذلك بسبب احتوائه على مركبات وعناصر ذات مفعول قوي على الصحّة، أهمّها مضادات الأكسدة، الفيتامينات، والأملاح المعدنية، وإن أهمّ ما يميّز خلّ الثوم أنّه يحافظ على صفات الثوم كاملة على عكس الأنواع الأخرى من الخلّ.

فوائد ثمرة الدوم

الدوم الدوم، من الأشجار المشهورة جداً منذ زمن الفراعنة، وكانت تسمى في اللغة الفرعونية ” ماما إن خنت “، وتشتهر كثيراً في صعيد مصر، وفي مدينة جازان في السعودية، ويعرف الدوم أيضاً باسم النخيل المغربي، أو النخيل القزم. شجرة الدوم من النباتات المعمرة، التي كانت تنتشر في مصر القديمة،
وهو نوعٌ من أنواع النخيل، وله ثمار صلبة، تسمى ثمرة الدوم، وهي ثمرة صلبة، يُؤكل منها الجزء الخارجي، وهو جزء إسفنجي، ولها نواة صلبة جداً، يصل حجمها لحجم بيضة الدجاج، كما تُستحدم أوراق الدوم في عمل السلال، وفي صناعة بعض الأصباغ. في هذا المقال سنبين فوائد هذه الثمرة. القيمة العذائية لثمرة الدوم تحتوي ثمرة الدوم على العديد من العناصر المهمة، والفيتامينات، مثل فيتامين أ، وفيتامين ب 1، وفيتامين ب 6، وفيتامين ب المركب، وفيتامين ب 2، والعديد من مضادات الأكسدة، وفيتامين ج، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والبوليفينول، ومركبات الفلافونيد، والمنغنيز.

 

فوائد ثمرة الدوم لثمرة الدوم فوائد كثيرة، تشجع الناس على تناولها، ومن أهم فوائدها ما يلي : تخفف ضغط الدم المرتفع. تعالج مرض الربو التحسسي، ويحسن عملية التنفس. تقي من تضخم غدة البروستاتا. تعالج أمراض فروة الرأس، وتقي من الإصابة بالصلع. تقلل نسبة الكوليسترول الضار في الدم، وتمنع الإصابة بتصلب الشرايين. تمنع الإصابة بجلطات المخ، وجلطات القلب. تقلل من حدوث الاضطرابات الجنسية عند الرجل، وتزيد من عدد الحيوانات المنوية. تعادل نسبة هرمون التستوستيرون عند الرجل.

تقوي الذاكرة. تعزز صحة العظام والأسنان. تزيد الطاقة الجنسية عند الرجل والمرأة. تعالج عقم النساء. تقضي على البواسير، وتعالجها. تعالج الأمراض الجلدية، مثل الأكزيما والصدفية. تقي من الإصابة بضربات الشمس. تسكن آلام الأطراف.
تقضي على الجذور الحرة للخلايا، وتمنع من الإصابة بالسرطان. تمنع من الإصابة بأمراض الجهاز العصبي، مثل الزهايمر. تسرع التئام الجروح، وتساعد في إيقاف النزيف. تحافظ على صحة الأسنان من النخر والتسوس. طريقة تحضير عصير ثمرة الدوم يتم تحضير عصير لذيذ من ثمرة الدوم بالخطوات التالية : تُنفع ثمرة الدوم لمدة سبع ساعات على الأقل، بحيث يتم تحريكها وتقليبها من وقتٍ إلى آخر، وفي حال كانت درجات حرارة الجو مرتفعة، يتم وضعها لتنقع في الثلاجة. تُرفع ثمار الدوم المنقوعة على النار، وتترك حتى تغلي، ثم تطفأ النار، ويضاف السكر أو العسل للتحلية، وذلك حسب الذوق. يرك العصير حتى يبرد، ثم يصفى بمصفاة سلك ناعمة. يُحفظ في الثلاجة، ويفضل تناوله طازجاً لأنه يتعرض للتلف بسرعة.

 

صورة ذات صلة

مشروب الدوم الصحي المكونات مئتان وخمسون غراماً من الدوم المجفف والمكسر إلى قطع متوسطة. لتر من الماء. مئة غرام من السكر. طريقة التحضير يوضع الدوم في وعاء عميق، ويسكب فوقه الماء، ويغطى جيداً، ويترك حتى ينتقع لمدة لا تقل عن ست ساعات متواصلة، وإذا كانت درجة الحرارة مرتفعة يفضّل وضعه في الثلاجة، بعد مرور ساعة على نقعه بالماء. بعد مرور ست ساعات نضع منقوع الدوم على نار هادئة حتى يسخن، دون أن يصل لدرجة الغليان، حتى لا يصبح طعمه مراً.

يضاف السكر إلى المشروب ويحرك حتى يذوب تماماً، ويمكن تخفيف أو زيادة نسبة السكر حسب الرغبة. يصفّى باستخدام مصفاة ناعمة الثقوب، ويوضع في إناء نظيف، ويُحفظ بالثلاجة، ويفضّل تناوله خلال وقت قصير من إعداده لأنّه يتلف بسرعة. فوائد نبات الدوم لهذا المشروب فوائد كبيرة تعود على الجسم بالصحة والعافية، ومن أبرزها: يعالج مشاكل البروستات كالتضخم والالتهاب.
يساعد في علاج مرض الربو، وضغط الدم المرتفع. يقوي بصيلات الشعر وإنباتها، وبالتالي فهو يساعد في علاج الصلع. يقوي القدرة الجنسية عند الرجال، ويزيد عدد الحيوانات المنوية. يعالج مشكلة عدم الإنجاب عند النساء، فيتم عمل تحاميل مهبلية من هذا النبات، يتم استخدامها قبل موعد الجماع بمدة لا تزيد عن ساعة واحدة، أو يتم خلط حبوب اللقاح الخاصة بأزهاره مع العسل وتناولها. يحمي القلب من مشكلة تصلب وانسداد الشرايين،

ويخفض نسبة الكوليسترول في الدم. يعالج المشاكل الجلديّة، ومن أهمها البواسير، كما أنّه يفيد في علاج مشاكل الفم كالتقرحات التي تصيب اللثة. يعمل كمسكن للآلام التي تصيب منطقة القدم. يُستخدم لبه في علاج ضربات الشمس، وذلك من خلال إعطاء لبه للمريض لتناوله بشكل مباشر، وهو طازج أما إذا كان جافاً فيتم طحنه على شكل بودرة وتذويبه في الماء وتناوله مباشرة كشراب.

ما هو سكر البنات

سكر النبات يعتبر سكّر النبات أحد أنواع السكّر الأبيض، ويتميّز بأنّه لذيذ المذاق، ويُستخدم لتحليّة الشاي الصيني، ودهن اللحوم على الطريقة الآسيويّة، بالإضافة لإمكانيّة إضافته إلى قائمة الوجبات حيث يُمكن أخذه بعين الاعتبار على الرغم من ارتفاع مستوى السعرات الحراريّة فيه مقارنةً بسكّر الطعام.
[١] القيمة الغذائيّة لسكر النبات تحتوي كميّة مقدارها 100 غرام من سكّر النبات على 400 سعرة حراريّة، بالإضافة إلى عدم احتوائها على أي كميّة من الدّهون أو البروتينات.[٢] كيفية صناعة سكر النبات المكونات ما يلي المكونّات اللازمة لصناعة سكر النبات:[٣] أربعة أكواب من السكّر. كوبان من الماء. معلقة خشبيّة. قدر صغير. ميزان حرارة للحلويات. إناء زجاجي صغير ونظيف. إناء قياس. خيط قطني. وزن لتعليق الخيط. ورق الشمع. قلم. طريقة التحضير ما يلي طريقة تحضير سكّر النبات:

[٣] تسخين الماء بالقدر على درجة حرارة متوسّطة حتّى يغلي. إذابة السكّر بالماء المغليّ بشكلٍ كامل، وتقليبه باستمرار باستخدام الملعقة الخشبيّة حتّى يصل المحلول إلى درجة الغليان. إزالة المحلول من أداة التسخين، وصبّه في الإناء بلطفٍ ثمّ يجب تغطيته بقطعةٍ صغيرةٍ من الورق المشمّع. تعليق الوزن بإحدى أطراف الخيط، وربط وسط القلم بالطرف الآخر؛ ويجب أن يكون طول الخيط ثلثين عمق الإناء،

ثمّ يجب غمس الخيط في محلول السكر ثمّ إزالته ووضعها على قطعة من الورق المشمّع وتركه بضعة أيام ليجف. إدلاء الخيط الجاهز في المحلول، وتركه بدرجة حرارة الغرفة لبضعة أيام، ويمكن تفقّد المحلول كل يوم لمراقبة بناء البلورات، ويجب عدم لمس الإناء إلّا عند انتهاء المدّة التي قد تصل إلى سبعة أيام تقريباً، وفي نهاية الأسبوع يجب أن تتشكّل بلورات السكّر ذات الحواف الحادّة، والسطح الناعم، والأحجام المختلفة.

ينصح الأشخاص الذين يعانون من بحة في الصوت بتناول بعض أقراص سكر النبات نظراً لفوائده الجمة فيما يتعلق بالصوت، ويُعرف سكر النبات أو السكر الفضي بشكله المميز فهو يشبه قطع الألماس، كما يُطلق عليه اسم ابن خال العسل لأنّ طعمه قريب من طعم العسل، ويتكوّن من بلورات قاسية بأحجام متعددة، ويستعمل في صناعة بعض أنواع الحلويات وتحلية المشروبات بدلاً عن السكر الأبيض العادي؛ لاحتوائه على سعرات حرارية أقل. فوائد سكر النبات للصوت يساعد على تليين الأحبال الصوتية. يحسن جودة الصوت، ويزيد نقائه، لهذا يتم استعماله بكثرة من قبل المغنيين والمطربين. يعالج التهابات الحنجرة والبلعوم، كما أنّه يفيد في علاج مشاكل الجهاز التنفسي العامة، وتحسين عملية التنفس. يخلص الصوت من البحة التي قد تصيبه. يزيد القدرة على التحكم بالصوت وقوته.

صورة ذات صلة

طريقة تناول سكر النبات للصوت مزج مقدار من عصير التفاح مع القليل من سكر النبات، ثمّ تذويبهما في الماء الدافئ، ومن الممكن إضاقة القليل من اليانسون، وشرب المزيج يومياً بمقدار نصف كوب. فوائد سكر النبات العامة يعالج التهابات الصدر والحنجرة. يمنع الإصابة بالإمساك ويلين حركة الأمعاء،
إلا أنّه يجب عدم المبالغة في تناوله حتى لا يؤدي إلى الإصابة بمشاكل معوية. يفيد الأشخاص المصابين بالربو التحسسي. كيفية صناعة سكر النبات يتم استخلاص السكر الموجود في عصير نبات قصب السكر، حيث يتم وضع ما يقارب الخمسة كيلوغرامات من سكر قصب السكر، وتذويبها في لترين ونصف من الماء الدافئ النقي. يحرك السكر والماء جيداً،

ثمّ يوضع على النار ليغلي لمدة خمس عشرة دقيقة. يضاف بياض بيضتين إلى الخليط بعد غليه، وتستمر عملية التحريك لحين ظهور الرغوة على الوجه والتي يجب إزالتها. يبقى المزيج على النار ليتكاثف، وعندها يضاف إليه القليل من طرطرات الصود أو ملح الطرطير الموجود عند العطارين، وإضافة خمسة غرامات من بنزوات الصوديم وهي عبارة عن مادة تكسب المزيج الصفات الغازية. يستمر تحريك وتقليب المزيج ليتجانس، ومن بعدها تطفأ النار ويغطى القدر،

ويفضل أن يكون غطاءً من خشب الذي يحتوي على ثقوب ليتم إدخال العيدان من خلال الثقوب، ثمّ تغمس الخيوط القطنية السميكة فيها لمدة خمسة عشرة يوماً حتى يتجمد السائل على هذه الخيوط أو العيدان التي تم وضعها. يبدأ السكر النبات المتجمد بالتكسر عند رفع غطاء القدر الخشبي بسبب تفاعله مع الهواء، فيبقى السكر المتجمد على العيدان هو الأفضل والأغلى، لهذا يُباع السكر المتكسر بسعر أقل من السكر الموجود على العيدان.

كيفية التخلص من خلية النحل

إحضار شخص مختص هناك عدّة خطواتٍ يمكن القيام بها للتخلص من خلية النحل، وهي:[١] العثور على الخلية: يجب تحديد المكان الذي يتواجد به النحل، بجيث يتمّ البحث في النباتات، والزهور، وزواية الأسقف، وغيرها من الأماكن. تحديد نوع النحل: يجب معرفة أيّ نوعٍ من النحل الذي سيتمّ التعامل معه، فإذا كان نوعها دبابير، فهي أكثر خطورة، وسوف تتطلب وسائل أخرى للتخلص منها. استدعاء شخص مختص: يجب استدعاء شخصٍ مختصٍ بالتعامل مع النحل، حيث إنّ النحل مهم جداً في نظام البيئة، لذلك قبل التخلص منها وقتلها، يُنصح بمحاولة معرفة إذا كانت تُنتج العسل،
كما يجب التعامل معها بوسيلةٍ آمنة لإزالتها دون الإضرار بالنحل أو بحديقة المنزل. الخل يمكن التخلص من النحل باستخادم الخل، وذلك من خلال اتباع الخطوات الآتية:

[١] خلط نصف كوبٍ من كلّ من: الخل، والماء، ووضعها في زجاجة رذاذ. ارتداء ملابس واقية، مثل: القفازات، والسروال، والقميص طويل الأكمام، وقبعة واسعة الحواف، لحماية الرقبة من قرص النحل. رشّ الخلية ليلاً عندما لا يكون هناك طنين للنحل، فسيكون معظمها نائماً. رشّ المحلول على الأماكن التي تتجمع عليها، مثل: الأزهار، والنباتات، والأشجار. فحص الخلية وما حولها في اليوم التالي، فإذا كان ما يزال هناك نحل، يُرش المحلول مرةً أخرى. إزالة أيّ نحلٍ ميتٍ من المنطقة وتنظيفها. الصودا يُمكن التخلص من النحل باستخدام الصودا،

وذلك من خلال اتباع الخطوات الآتية:[٢] قطع الجزء المخروطي من قنينةٍ بلاستيكية، ثمّ وضع المخروط بشكلٍ عكسي داخل القنينة. ملء القنينة ببضع سنتيمتراتٍ من العصير أو الصودا. تعليق القنينة في أماكن تواجد النحل. ملاحظة دخول النحل داخل القنينة، ولكنّها لا تستطيع الخروج منها. المبيدات العضوية يمكن استخدام المبيدات العضوية للتخلص من النحل، وذلك من خلال اتباع الخطوات الآتية:
[٣] رشّ المبيدات العضوية على النباتات، والأسطح التي يتواجد فيها النحل، وللحصول على أفضل النتائج ينبغي عمل ذلك في المساء، أو في الليل، أو في الصباح الباكر. حرق شموع السترونيلا، وذلك بإشعال شمعة السترونيلا في أماكن تواجد النحل، حيث ستنبعث منه رائحة تُبعد النحل، إذ إنّ هذه الطريقة لا تؤذي النحل الذي يُنتج العسل، بل تُبقيه بعيداً عن الرائحة.

الكمثرى الناضجة أو المانجو يمكن استخدام الكمثرى الناضجة أو المانجو لإبعاد النحل، وذلك من خلال اتباع الخطوات الآتية:[٣] القيام بتقطيع هذه الفاكهة إلى قطع، وينبغي أن تكون الفاكهة طريةً، وسكريةً، وعطريةً، حتّى ينجذب النحل إليها. وضعها في كيس، ثمّ وضع الكيس في منطقةٍ بعيدةٍ عن المنطقة المراد التخلص من النحل فيها، على بعد 4.5-6 أمتار. ترك الجزء العلوي من الكيس مفتوحاً،

حيث إنّ العطر سيجذب النحل، حتّى في حال بدأت الفاكهة بالتعفن. الانتظار بضعة أيام، وتكرار العملية، ووضع كيسٍ جديدٍ على بُعد بضعة أمتارٍ بعيداً عن الموقع، وتكرار هذا عدّة مراتٍ حتّى تصبح المنطقة الأصلية خاليةً من النحل.

خلية النحل النحل من أنواع الحشرات التي لا تُعمّر طويلاً، فلا يزيد عمرها عن ثلاثة أسابيع، وتعيش على شكل مجموعاتٍ مشكِّلةً مملكةً تسمى مملكة النحل، وتعيش هذه المجموعة وفق نظام دقيق، تبني فيه بيتاً يلائم عملها من الشمع الذي تصنعه بنفسها. تعيش النحل في الجبال في البراري، حيث تتخذ من شقوق جذوع الأشجار بيوتاً لها،

وبعد أن تَعرّف الإنسان على العسل الذي تنتجه خلية النحل استطاع أن يبني بيوتاً من الفخار ويربّي النحل على سطح منزله،
ويستفيد من العسل والمنتجات الأخرى للخلية، وأصبحت تربية النحل من المشاريع المربحة، أما أكثر المناطق المناسبة لتربية النحل فهي المناطق المعتدلة، التي يطول فيها فصل الربيع. مكونات خلية النحل تتكوّن خلية النحل من عنصرين رئيسيين هما: الصندوق الخشبي وتوابعه: ومن توابعه البراويز الخشبية، والتي تلتصق بها أقراص الشمع، وتتخلّل هذه الأقراص أسلاك معدنيّة لتعليق الأقراص الشمعيّة عليها، ويرتكز الصندوق على قاعدة حديدية ترتفع عن الأرض بحدود 10سم، وللصندوق غطاءٌ خشبيُّ يُغلق الخلية بشكلٍ جيد.

عدد كبير من النحل: ينقسم النحل إلى ثلاث فئاتٍ، لكل فئة منها عملها الخاص الذي تقوم به بكل جد ونشاط، وهذه الفئات هي: الملكة: في كل خلية نحل ملكةٌ حجمها أكبر من بقية أفراد الخليّة، ووظيفتها وضع البيض داخل الخليّة، أما وظيفة باقي النحل فأن يوفّر الغذاء لها، وبقدر ما تكون هذه الملكة فتيّة والغذاء وفيراً لها يزداد بيضها، فتصبح الخليّة نشيطةً وكبيرة، إذ من المعلوم أنّ ملكة النحل لا تعيش لأكثر من عشرين يوماً، وعدم نشاط الملكة يؤدي إلى موت الخلية وانتهائها.

الذكور: وعددهم محدودٌ في الخلية، إذ ليس للذكور أيّة وظيفة إلا تلقيح الملكة موسم التلقيح، وهو يوم في السنة، إذ تخرج الملكة من الخليّة بعد إصدار أصوات خاصة يعرفها الذكور، وترتفع في السماء ويُحلّق الذكور خلفها، وأقوى هؤلاء الذكور يستمرّ بالطيران وراء الملكة، فيلقّحها ويموت، فتعود الملكة إلى خليّتها. العاملات: هذه الفئة هي أكثر فئات النحل عدداً، كونها هي المسؤولة عن جمع الرحيق من زهور الأشجار من الحقول، وعن حماية مَدخل الخليّة، وتنظيف الخليّة،

وتجفيف العسل المحفوظ بالأقراص ليصبح ناضجاً. وإذا خرجت النحلة من الخليّة وسرحت في الحقول عليَها أن تعود إلى الخليّة ذاتها، ولو دخلت إلى خليةٍ غير خليتها فإنّ نحل الخليّة الأخرى الداخلة إليها يقتلها على الفور، إذ تتعرف كل خليّة على كل أفرادها.

نوى التمر وأهميته

التّمر يتميز التّمر بأنه يحتوي على الكثير من المواد المغذية والمفيدة لللجسم، فالتمر يتميّز بطعمه اللذيذ جداً وكما يحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات والسّكريات الي تعمل إمداد جسم الإنسان بالطاّقة الضّرورية لنشاط العضلات والدّورة الدّموية، فالتّمر يوصف لعلاج الكثير من الأمراض، ولكن سنتحدث عن جزء مهم في حبة التّمر وهو النّواة، فنواة التّمر بجهالة الفوائد التي تحتويها هذه النوى، فمن يتناول التّمر يقوم بنزع النّواة ورميها بعيداً دون الإحتفاظ بها، فالنواة الواحدة
تحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات والبروتينات، وكذلك على الألياف والدّهون ونسبة قليلة من الماء، وتحتوي على الأحماض الزّيتية مثل حمض الكبريك والسّتيريك وغيرها،

ولهذا السّبب سنوضح الكثير من الفوائد التي يمكن جنيها من استخدام نوى التّمر. فوائد نواة التّمر فوائد نواة التّمر العلاجية يحتوي نوى التّمر على نسبة عالية من المواد القلوية التي تفيد في علاج مرض النّقرس. يساعد في تخفيف آلام المفاصل والرّوماتيزم. يعمل على تفتيت الحصى المتجمعة في الكلى. يقوم بعلاج مرض السّكري. يفيد في حالات الرّبو.

فوائد نواة التّمر للعين عند يتم حرق نوى التّمور جيداً على النّار وتطحن جيداً، حيث يتكون لدينا مسحوق لونه أسود من نوى التّمر حيث يستعمل هذا المسحوق الأسود لتكحيل العين، فالكحل بمسحوق النّواة يعمل على إنبات رموش العينين، ويعمل على تقوية البصر، ويمكن تحضير الكحلة من نواة التّمرر بطحن كمية جيدة منه ويتم تحميصها على النّار حتى يصبح لون المسحوق أسوداً ويتم الإكتحال به عند الحاجة.

فوائد نواة التّمر للشعر تعمل نوى التّمر على تعزيز نمو الشّعر ويحسن من إنباته أي يفيد في تطويل الشّعر، فطريقة إستخدامه يتم طحن كمية لا بأس بها من نوى التّمر ويخلط المسحوق بالقليل من زيت الزّيتون، ويستخدم هذا العجين كماسك للشعر، حيث يتم وضعه لمدة ساعتين على الشّعر ويغسل بالماء والصّابون بعد ذلك، ويستعمل صابون نوى التّمر كصابون مطهر ومعقم لفروة الرّأس ولعلاج الأمراض الجلدية.
فوائد نواة التّمر للأسنان عندما يتم تكسير النواة إلى قطع صغيرة وتوضع في الفم فإنّ ذلك يساعد على تخفيف وتسكين آلام الأسنان؛ وذلك بسبب المواد المخدّرة التي تحتويها مكونات النواة، وكما تتميز النّواة بطعمها المرّ تماماً كمذاق حبة جوزة الطّيب فهذا يساعد أيضاً على تسكين ألم اللثة والأسنان. فوائد نواة التّمر بعد الولادة عند غلي نوى التّمر بالماء وتشرب منه المرأة المرضعة فهذا الشّراب يعمل على در الحليب في الثّدي، ويعمل على تغذية جسم المرأة التي قامت بالإنجاب حديثاً، وعند تبخير المهبل بنوى التّمر يعمل على إعادة الرّحم إلى مكانه الطّبيعي

نواة التمر لمرضى السكري على الرّغم من غرابة استخدام نواة التمر كعلاج لمرض السكريّ إلّا أنّها فعّالة جداً في ضبطِ معدّلات السكر في الدم، ومن المميّز أنّ الأبحاث العلمية أشارت إلى أنّ نواة التمر تتكوّن من البروتيات الفعّالة بيولوجياً خاصّة مركبات اللكيتيات، ومثبطات إنزيم التربسين، كما أنّ نواة التمر تتكوّنُ من العديد من المركّبات التي تجعل منها مادةً قلويّة تساعدُ على التخلّص من حمضيّة الجسم التي هي أحدُ أسباب التعرض لخللٍ في معدّلات السكر في الدم؛

وذلك لأنّ الجسم ذو الحموضة العالية أكثر عرضة للأمراض، خاصّة مرض السكري. طريقة استعمال نواة التمر لمرضى السكريّ في البداية تجفّفُ نواة التمر جيّداً وبعد ذلك تسحق حتى تتحوّل لبودرة، وبعدها يؤخذ مقدار ملعقة متوسّطة الحجم من هذا البودرة وتوضع مع كوب من الماء، وتُغلى المياه على النار مثل القهوة، وبعد أن تغلى تصفّى جيّداً وتشرب وهي دافئة لمرتين يومياً صباحاًو مساءً،

ويفضّل تناول مقدار فنجان شاي فقط في كلّ مرة لمدّة أربعة أيّام، وبعدَها يتمّ عمل فحص للبول، وفي حال وجود بعض الترسّبات الرمليّة أو الصديد في البول يفضّلُ تكرار هذه الوصفة لعدّة أيّام، لحين اختفاء الترسّبات الرمليّة من البول.

 


تعتبرُ هذه الطريقة فعّالة في التخلّص من الكثير من الأمراض الجلديّة، وبعض أنواع الحساسيّة الجلدية، وهي علاجٌ مثاليّ للتخلّص من العديد من مشاكل المسالك البوليّة والحصوات الكلويّة، وعلاج الربو، وتحسين وظائف القلب، وممّا يميّزُ هذه الطريقة في العلاج سهولتها وفوائدها العظيمة، ولكن من المهمّ مواصلة استخدام الوصفة لحين اختفاء جميع أعراض المرض، لذلك يجب البدء بجميع نواة التمر واستخدامها بالشكل المثاليّ. الفوائد العامّة لنواة التمر تحتوي نواة التمر على نسبة جيّدة من المواد الدهنيّة، وتصل هذه النسبة لحوالي 10.5% من وزن النواة، حيث تتمّ معالجة النواة ببعض الطرق البسيطة،

ثمّ إضافة بعض المكوّنات القوية لها ليصنعَ منها بعض أنواع الصابون الطبيّ الذي يعمل على علاج العديد من الأمراض الجلديّة، والتي تتعرّضُ لها فروة الرأس، خاصّة تلك التي تتسبّبُ بحدوث قشرة الرأس. تحرق نواة التمر وتسحق لتتحوّل إلى باودر، وبعد ذلك تكحل بها العين فهي جيّدة لتحسين البصر وتقوية أهداب العين. قهوة مسحوق نواة التمر المحمّصة لها العديد من الفوائد الصحية للسيّدات خاصة، فهذه القهوة من المغذيات التي تساعد على إدرار الحليب للمرضعات. تُكسر نواة التمر وتوضع في الفم، وتُترك فيهِ حتّى تستحلب وينتج عنها مادة مخدّرة تخفف من ألم الأسنان، وتتميّز هذه المادة بمذاقها المرّ والقابض.

فوائد قشر الرمان

قشر الرمان يعتبر الرمان من الثمار الصحية، حيث يحتوي على العديد من الفوائد الصحية، كما أنّ لقشرته الخارجية الكثير من الفوائد عند استخدامها بالشكل الصحيح، وعُرف قشر الرمان منذ العصور القديمة في علاج الأمراض، نظراً لما يحتويه من عناصر غذائية فعّالة مثل: مضادات الأكسدة، وفيتامين ج، والبروتينات الضرورية لبناء كتلة الجسم، ومركبات الفلافونويد، ومادة دباغية، ومركبات فينولية، ومجموعة من المعادن؛ كالفسفور، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والصوديوم، إضافةً إلى السكريات المعقدة، وسنذكر في موضوعنا أهم فوائد قشر الرمان للجسم بشكلٍ عام.
[١] فوائد قشر الرمان للجسم فوائد قشر الرمان للجسم:[٢] يعالج التهاب الحلق، ويهدئ اضطراباته، ويخفف من آلام اللوزتين. يحمي القلب من الأمراض، بفضل احتوائه على معدلات عالية من مضادات الأكسدة، حيث إنه يقلل من الإجهاد، ويخفض مستوى الكولسترول الضار في الدم، مما يعيد صحة القلب، ويخفض من ارتفاع الضغط. يحسن صحة الأسنان، ويخلص الفم من التقرحات، ويعالج التهاب اللثة، كما أنّ قشر الرمان يزيد من مقاومة سرطان الفم، ويمنع انبعاث الروائح الكريهة. يعزز صحة العظام، حيث إنّ لقشر الرمان خصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا، مما يجعله فعّالاً جداً في الحد من فقدان كثافة العظام، وخاصةً لدى النساء في فترة انقطاع الطمث،

 

كما تشير الدراسات إلى قدرة القشر على تعزيز صحة العظام، وحمايتها من الإصابة بهشاشة العظام. يحسن صحة الجهاز الهضمي؛ حيث يحسن قشر الرمان من صحة الهضم، ويوقف النزيف في الأمعاء، كما يقوي بطانة الرحم، ويعالج تورم البواسير، وذلك بفضل احتوائه على مضادات الالتهابات.

يعالج مشاكل القولون. يقي من الإسهال. يقضي على الطفيليات والديدان في الجسم. يشجع عملية الأيض، ويزيد من حرق الدهون المتراكمة في الجسم. يقي من الإصابة بالبواسير. يكبح الشهية، ويقلل من كمية الطعام المتناول خلال اليوم.

يعزز صحة الكبد والكلى. يمنع تكون القشرة، ويمنع تساقط الشعر، كما يقوي الشعر ويعزز صحته.
فوائد قشر الرمان للبشرة فوائد قشر الرمان للبشرة:[٣] يكافح الطفح الجلدي، وحب الشباب والبثور، يحمي قشر الرمان البشرة ويحميها من الإصابة بالالتهابات والبكتيريا بفضل خصائصه الفعّالة الغنية بمضادات الأكسدة التي تحارب تلك البثور. يمنع ظهور علامات الشيخوخة والخطوط الدقيقة، ويعزز من نمو الخلايا، ويمنع انهيار الكولاجين الموجود في الجلد،

مما يؤخر من ظهور التجاعيد والشيخوخة بشكلٍ فعّال. يرطب البشرة ويحميها من السموم والملوثات الخارجية. يعيد توازن درجة الحموضة في الجلد، وذلك لاحتواء قشر الرمان على حمض يلاغيتش الذي يبقي الجلد نضراً وناعماً.

ينظف الوجه ويقشر البشرة، ويخلصها من خلايا الجلد الميت، ويزيل الرؤوس البيضاء والسوداء من الوجه. يقي الجلد من أشعة الشمس الضارة، مما يؤدي إلى حمايتها من الإصابة بالامراض

معالجة المشاكل الجلدية يساهم قشر الرمان بشكلٍ فعال في علاج بعض المشاكل الجلدية مثل: الطفح الجلدي، وحبّ الشباب، والبثور، وذلك لاحتوائها على مضادات الأكسدة التي تخلّص البشرة من البكتيريا والالتهابات الأخرى، ويمكن استعمال قشور الرمان لعلاج المشاكل الجلديّة عن طريق تحميض القشور المجفّفة في مقلاة، ثمّ طحنها ومزجها مع كمية من عصير الليمون، أو ماء الورد لصنع عجينة، وبعدها وضع العجينة على الأماكن المصابة في البشرة، وتركها حتى تجفّ، ثمّ غسلها بالماء الفاتر.[١] ترطيب البشرة تعمل قشور الرمان على ترطيب البشرة بشكلٍ فعال،

كما تحمي البشرة من الملوّثات والسموم البيئية الأخرى، ويُعيد توازن درجة حموضة البشرة، وذلك لاحتواء قشور الرمان على حمض الإلجيك (بالإنجليزية: ellagic acid) والذي يحافظ على ليونة البشرة ورطوبتها، ويمكن استعمالها من خلال طحن قشور الرمان المُجفّفة في الخلاط وحفظ البودرة في علبة محكمة الإغلاق،

ثمّ مزج ملعقتين من مسحوق قشور الرمان مع كمية مناسبة من اللبن لتكوين عجينة، ثم توزيع العجينة على الوجه والرقبة، وتركها لمدة 10 دقائق، ثم غسلها بالماء البارد.[١] التخلص من السموم في الجسم تحتوي قشور الرمان على مضادات أكسدة تساهم بشكلٍ فعّال في التخلّص من السموم في الجسم، ممّا يحافظ على صحّة الجسم.
[٢] معالجة السعال والتهاب الحلق استُخدمت قشور الرمان تقليدياً في علاج السعال والتهاب الحلق، وذلك عن طريق سحق قشور الرمان المُجففة، ثم إضافة القليل من الماء، وبعدها يتم الغرغرة بالمزيج.

[٢] معالجة بعض مشاكل الجهاز الهضمي يساعد الشاي المُحضر من قشور الرمان في علاج بعض المشاكل التي يمكن أن يتعرض لها الجهاز الهضمي، حيث تعمل القشور على التخلص من الخلايا التي تُسبب أمراض الجهاز الهضمي وأهمها: الإسهال، والقرحة الصفراوية، والسالمونيلا، وبعض أنواع التهاب القولون.[٣]

كيفية تنظيف الحذاء الشامواه

الشامواه الشامواه من الخامات الناعمة والحسّاسة والمفضّلة لدى العديد من الناس مقارنةً بالجلد العاديّ، ممّا يجعلها أكثر عرضةً للبقع، والأوساخ صعبة التنظيف، لذلك لا بدّ من معرفة طريقة التنظيف الصحيحة، وتجنب استخدام الماء والصابون، لتجنّب تلفها، ولا بدّ من الإشارة إلى تعدد استخدامات هذه الخامة، حيث تدخل في صناعة السترات، والإكسسوارات، والأحذية،
وفي هذا المقال سنعرفكم على كيفيّة تنظيف حذاء الشامواه.

إرشادات قبل تنظيف حذاء الشامواه
ينبغي استخدام فرشاة التنظيف الخاصّة بالشامواه لتنظيف الحذاء، فهي الخطوة الرئيسيّة والأولى لتنظيف حذاء الشامواه، فيتمّ استعمالها للتخلّص من أيّ أتربة أو أوساخ على الحذاء، مع الحرص على استعمال الفرشاة بنفس اتجاه وبر النسيج وليس عكسه، أمّا إذا كان الحذاء قديماً،

فيتم استعمال الفرشاة بحركات قوية للأمام والخلف للتأكّد من إزالة أيّ أنسجة عالقة، مع التركيز على المكان المتّسخ قدر الإمكان والابتعاد عن فرك المنطقة النظيفة.

تتمّ إزاله البقع عن حذاء الشامواه بالماء، إلا أنّ تنظيف مكان البقعة فقط سيترك آثاراً بشعة، ولهذا يجب تنظيف الحذاء بأكمله، فإذا حدث عندها تغيّر في اللون، فإن الحذاء كلّه سيتغير ولن يكون هذا الأمر ملحوظاً.

كيفية تنظيف الحذاء الشامواه
استعمال فرشاة الشامواه في نفس اتجاه وبر النسيج، وذلك للتخلّص من الأتربة والأوساخ، أمّا في حال كان الحذاء بالياً من الأطراف، فيجب استعمال الفرشاة بحركات قوية للأمام وللخلف، وذلك للتخلص من أيّ أنسجة عالقة،
مع ضرورة التركيز على المناطق المتسخة، علماً أنّه من الممكن الاستعانة بالماء لتنظيف البقع الصعبة، حيث يتمّ وضع كمية صغيرة من الماء على الحذاء باستخدام الفرشاة، وتنظيف الحذاء بأكمله،

لتجنّب تغيّر لونه. لفّ مجموعة من الأوراق ووضعها فيه، وذلك للمحافظة على شكله. ترك الحذاء في الهواء حتى يجفّ.

تنظيف البقع الداكنة بقطعة نظفية من القماش المبلل بكمية قليلة من الكحول، أو الخل الأبيض، ثمّ فركها بلطف، وتجفيفه بالفرشاة الموجودة معه، ثم رشه برشاش إعادة اللون، ليظهر بشكلٍ رائع، ومن المفضل عدم استخدام الصحف،لمنع انتقال الحبر إلى النسيج.

تنفيض الحذاء بشكلٍ متكرر، لمنع تراكم التراب عليه. تنظيف حذاء الشامواه بالخل المكوّنات: أربع ملاعق صغيرة من الماء. ملعقتان صغيرتان من الخل الأبيض.

طريقة التحضير: مزج المكوّنات جيداً، ثمّ وضع قطعة من القماش فيها، وفرك الحذاء جيداً. نصائح للعناية بأحذية الشامواه استخدام أحد منتجات حماية الشامواه، والتي من الممكن الحصول عليها من الأسواق الخاصّة ببيع الأحذية،

وينصح باستخدامها بعد كلّ غسلة. المحافظة على جفاف القطع المصنوعة من الشامواه، ومنع تعرّضها للمطر في الأجواء الباردة. الابتعاد عن حفظ الأحذية المصنوعة من الشامواه في الأماكن الرطبة، كالمخازن، أو مرآب السيارات، أو الخزانات الرطبة. نقلها بأمان في حال الذهاب إلى الرحل أو السفر، وتجنّب وضعها في أكياس من البلاستيك، أو أيّ أماكن خالية من التهوية، حيث من المفضّل وضعها في حقيبة قطنية أو تغطيتها بغطاء وسادة قديم.

وضع الأحذية على ورق جرائد عند تنظيفها، وتغطية الأكسسوارات الموجودة عليها بورق. يفضّل وضع أحذية الشامواه في الشمس بعد تنظيفها، للتخلّص من الفطريات والبكتيريا. استخدام بعض البخاخات المخصّصة للشامواه بعد تنظيف الحذاء، للحفاظ على مرونته.

نصائح لحماية حذاء الشامواه
منتجات حماية الشامواه تتوفّر في الأسواق منتجات لحماية أقمشة الشامواه في متاجر بيع الأحذية، بحيث تشكل حاجزاً ضدّ الأوساخ والبقع ومنع تراكمها.

الحفاظ على جفاف الحذاء يجب الحفاظ على جفاف الحذاء، من خلال التحقّق من الأحوال الجوية قبل الخروج به، فإذا كانت هناك توقّعات لهطول الأمطار، فيجب عدم لبس الحذاء. تخزين الشامواه من الهام جداً تخزين الحذاء بطريقة صحيحة وملائمة، في مكان جافّ، فلا يتمّ وضعه بمكان رطب كالعلية أو المخزن ولا حتى مرآب السيارة.

نقل الشامواه بأمان الحرص عند نقل الأحذية المصنوعة من الشامواه عدم وضعها في أكياس مصنوعة من البلاستيك، ولا في أيّ مادة لا تسمح للحذاء بالتهوية، أو تتسبّب بظهور قطرات ماء عليه، ويفضّل نقله بحقيبة قطنية أو عطاء مخدة قديم.

طريقة تنظيف غرفة النوم

غرفة النوم تعتبر غرفة النوم أحد الأركان الأساسية في كل منزل، فهي مكان الراحة التي يمكث فيه الإنسان يومياً أكثر من ثماني ساعات، وهي أيضاً الغرفة التي يخضع تصميمها الكلي لذوق صاحبها من حيث الألوان، والإكسسورات، والأثاث،
الأمر الذي يجعلها أشبه بالمقتنيات الخاصة له، يصممها، ويرتبها كما يحلو له.
[١] يمر تنظيف غرفة النوم في مرحلتين، مرحلة التنظيف اليومي التي تشمل كنس الأرضية، ومسح الغبار، وتعطير الفراش، وتهوية الغرفة، والمرحلة الثانية هي مرحلة التنظيف العميق،
والتي يجب أن تنفذ مرتين كل شهر على الأقل، للحفاظ على نظافة الغرفة، والأثاث لأطول فترة ممكنة، ومنحها لمسات جديدة في إعادة ترتيب الديكور، أو وضع إكسسوارات جديدة.

 

[٢] طريقة تنظيف غرفة النوم لتنظيف غرفة النوم، إتبع ما يلي:

[٣] أخرجي السجاد أو الموكيت من الغرفة، ونظفيه في مكان مناسب، إما بغسله، أو تنظيفه وهو جاف. استعيني بأحد أفراد أسرتك لرفع مرتبة السرير، والوسائد، وحملها إلى مكان يصله الهواء، والشمس.

لمعي الخشب بواسطة ملمع الخشب، وفوطة من القماش النظيف للتخلص من الغبار. استخدمي المكنسة الكهربائية في التخلص من الغبار الموجود في الزوايا الضيقة في السرير، ثم اكنسي الأرضية.

بللي منديلاً بالعطر المفضل لديك، ثم مرريه على الخشب، فالعطر يدوم في الخشب لفترات طويلة جداً.

امسحي حامل المرأة، وعلاقة الملابس، والأدراج الخشبية بنفس الطريقة. استخدمي قطعة من القماش القطني المبلل بالقليل من الماء الممزوج بالمطهر،

وامسحي الجدران، والسقف، حتى تتخلصي من الغبار العالق بها. افتحي النوافذ للتهوية، ونظفيها أيضاً بالماء والصابون، ثم جففيها بورق الجدران لإضفاء المزيد من اللمعان على الزجاج. أعيدي المرتبة إلى السرير، ثم غطيها بمفرش نظيف ومعطر بالرائحة التي تفضلين. غلفي الوسائد بالغلاف الواقي من الغبار، وذلك لتسهيل غسيلها فيما بعد.

نظمي أغراضك في الأدراج الخشبية،
وتخلصي من كافة القطع الفائضة بها، عن طريق طي الملابس بشكل مرتب وأنيق، وتنظيمها بحسب نوعها، وحجمها في الأماكن المناسبة، وذلك حتى توفري مساحات إضافية لمزيد من القطع الموجودة لديك، وتسهلي الوصول إليها.

تفادي وضع الأغراض المهمة، أو الإكسسوارات في الأدراج السفلية إن كان لديك أطفال. نظمي مكياجك، وكريماتك الخاصة في علب، أو صناديق معدة خصيصاً لهذا الغرض، واحفظيها في أحد الأدراج.

تجنبي الإكثار من وضع الإكسسوارات، والمكياج على مرآتك، واكتفي بتحفة بسيطة تضفي لمسة ناعمة عليها. نظمي الثياب في خزانة الملابس بما يتناسب مع احتياجاتك لها، وبحسب الموسم الذي يمر بك، فمثلاً احتفظي بالثياب الشتوية في فصل الصيف في أكياس خاصة، وارفعيها في مكان مناسب لحين استخدامها.

استخدمي العلب، والصناديق الكرتونية الموجودة في المنزل لترتيب قطع الملابس الصغيرة، والإكسسوارات، فهي تنظم الخزانة، وتمنح جمالية لشكلها من الداخل، إضافة إلى سهولة الوصول إلى محتوياتها عند الحاجة لها.

ترتيب السرير يُعدّ ترتيب السرير من أسهل وأهمّ الخطوات عند ترتيب غرف النوم، وذلك لأن ترتيبه لا يستغرق سوى بضع دقائق صباحاً، فعدم ترتيبه يمنح غرف النوم الشكل الفوضوي غير المنظّم، لذلك يجب الحرص على ترتيبه بعناية من خلال ترتيب الوسائد والشراشف بشكل مُنظّم،

كما أنّ السرير المُرتّب يوحي بأنّ الغرفة مُرتّبة حتى لو كانت بقية أجزائها غير ذلك.[٤]

طرق أخرى لترتيب غرف النوم
استخدام صناديق مزخرفة لحفظ الممتلكات الصغيرة.
[١] تجنّب تكديس الغسيل سواءً النظيف أو غير ذلك على الكراسي في غرف النوم، والحرص على طيّه أو جمعه في سلّة خاصة.

[٢] تجنّب وضع الحقائب على السرير أو على الأرض، والحرص على استخدام علاقات أو خطافات في الجزء الداخلي من باب الخزانة، وتعليق الحقائب عليها.

[٣] حمل كيس قمامة، وجمع القمامة من جميع أنحاء الغرفة.

[٤] مسح أثاث غرف النوم وإطارات الصور والتلفاز باستخدام المناديل والرذاذ.

[٤] مسح أو كنس أرضيّة الغرف.

[٤] وضع المقتنيات في أماكنها الخاصّة؛ كوضع الملابس في غرفة الغسيل أو طيها في الخزانة، وإعادة أيّ مُقتنيات إلى مكانها الصحيح بهدف التخلّص من الفوضى والمُحافظة على ترتيب الغرف.

هل تخزين الثوم صحي؟

هل تخزين الثوم صحي؟

هل تخزين الثوم صحي؟

تسأل العديد من النساء هل ينفع وضع الثوم في الثلاجة وهل هذا صحي ؟ فنحن نعلم جميعاً أن أفضل طريقة للحفاظ علي الثوم هو أن يبقي طازج  ولكن توجد العديد من الطرق التي لها سحر خاص والعديد من المزايا . فهي مجموعة من الطرق  المختلفة للحفاظ علي الثوم لكي يبقي صالح للطهي . لذلك إكتشف كل منهم وحدد أيهما أنسب لإحتياجاتك هناك ستة طرق ممتازة لتسخين الثوم وهي تجميد الثوم، تجفيف الثوم، خل الثوم، ملح الثوم، زيت الثوم، مخلل الثوم .

قبل أن نبدأ في طرح طرق تخزين الثوم، أريد أن أوكد عليكم أن الحفاظ علي الثوم في شكل الزيت ليس أمن ما لم يتم تجميد زيت الثوم . فالثوم هو غذاء منخفض الحمض ويوفر الزيت بيئة خالية من الأوكسجين وبالتالي نمو البكتريا والتسمم الغذائي ومع ذلك عند إتباع  إذا كنت تتبع الأساليب الجيدة في تجميد الثوم والإحتفاظ به لحسن الحاجة إليه بطريقة أمنة

 

هل تخزين الثوم صحي؟
هل تخزين الثوم صحي؟

 

هل يجوز وضع الثوم في الثلاجة؟

تخزين الثوم في الثلاجة :

تخزين الثوم في الثلاجة يؤدي إلي ثوم هش بسبب حدوث مشاكل في الرطوبة وأحياناً تبدأ البراعم في النمو بمجرد مرور أربعة ايام.

غالباً ما تكون خيارات تخزين الثوم في الثلاجة علي المدي الطويل خاطئة لأن الثوم قد يحمض ويصبح غير أمن تناول الثوم بهذه الطريقة .

وعندما يتعلق الأمر بتخزين الثوم في زيت الزيتون ووضع الوعاء في الثلاجة قد لا يدرك الكثير من الأفراد المخاطر الصحية الحقيقة التي يمكن أن تنتج عن هذه الطريقة وأخطرها التسمم الغذائي  القاتل والذي يحدث بسبب تخزين الثوم في الزيت ووضعه في الثلاجة .

 مخاطر التسمم الغذائي :

توجد جراثيم وبكتريا تسبب التسمم الغذائي وهي كلوستريديوم، البوتولينوم والتي تنتشر في الأطعمة عندما لا تتعرض الأطعمة للأوكسجين كما هو الحال عند تخزين الثوم في الزيت ووضعه في الثلاجة . وتخزينه لفتره طويلة يجعله بيئة مناسبة لنمو هذا النوع من البكتريا وهناك عدد من حالات المرضي التسمم بسبب تناول الثوم المخزن في الثلاجة بهذه الطريقة .

نمو هذه البكتريا يتم في مجموعة من الظروف  وهي تعليب غير جيد، الرطوبة، درجة حرارة الغرفة، نقص الأوكسجين، نقص الحمض الجيد، وعندما تتزايد إنتاج بكتريا الكلوستريديوم ينتج السم قوي للغاية يسبب التسمم الغذائي وإذا لم يتم علاجه يمكن أن يؤدي إلي الوفاه في غضون أيام قليلة من إستهلاك مواد غذائية سامة .

هذا الأمر يزداد خطورة بسبب طبيعة الثوم الكبريتية مما يجعله أرض خصبة رئيسية للتسمم الغذائي يمكن أن يؤدي إلي أمراض في المعدة أحياناً الموت لا تحاول أبداً تخزين الثوم في الزيت بداخل الثلاجة أو حتي في درجة حرارة الغرفة .

ويمكن أن تشمل أعراض التسمم الغذائي الناتج عن تخزين الثوم بطريقة خاطئة في الثلاجة ما يلي :

  • دوخة.
  • رؤية مزدوجة وغير واضحة .
  •  صعوبة في البلع .
  • صعوبة التنفس والكلام .
  •  شلل في أطراف الجسم يزداد سوءاً مع مرور الوقت .

يمكنك ملاحظة نمو البكتريا   كلوستريديوم، البوتولينوم لأن لها رائحة غير جيدة وتؤدي إلي تغير شكل الزيت والثوم . غالباً ما تظهر هذه العلامات في غضون إسبوع وإذا قمت بشراء زيت الثوم التجاري يجب التحقق من العلامة التجارية وأن المنتج يحتوي علي المواد الحافظة أو حمضية بداخله لحماية الثوم من البكتريا الضارة المتزايدة .

يفضل تخزين الثوم في درجة 32  فرنهايت ومع ذلك معظم الثلاجات المنزلية دافئة جداً ويجب تخزين الثوم في مكان جيد التهوية وبارد لكي يستمر أطول فترة ممكنة .

ففي عام 1980 ذكر مسئولي الصحة تفشي حالات التسمم الغذائي بسبب التخزين الغير صحيح للثوم في الثلاجة وخلق ظروف محببة لنمو بكتريا البوتوينوم وفقاً لما ذكرته إدارة الادوية والأغذية الأمريكية يجب وضع مادة حمضية لمنع نمو البكتريا .

تناول الثوم بمفرده لا يشكل خطر علي الإصابة بالتسمم الغذائي نظراً لأنه يتعرض للهواء حتي أنه يمكنك خلط الثوم مع الزيت بشرط إستخدامه علي الفور وللحفاظ علي الثوم يمكنك وضعه في الخل فهو مادة حمضية تمنع نمو التسمم الغذائي.

طرق تخزين الثوم :

 تجميد الثوم :

لهذه الطريقة هي أسهل طريقة لتخزين والإحتفاظ بالثوم هي تجميده . ببساطة وضع الثوم الغير مقشر مع قشور القرنفل ووضعها في أكياس التجميد واستخدام منها حسب الحاجة  . مع هذه الطريقة سيصبح الثوم طري جداً ولكن له مذاق جيد .

هناك طريقة أخري لتخزين الثوم وهي طحن الثوم ولفه بإحكام في غلاف بلاستيك مع هذه الطريقة يمكنك صر و تقطيع كميات صغيرة من الثوم المفروم حسب الحاجة وهو أمر مفيد للطهي الذي غالبا ما يحتاج إستخدام الثوم بسرعة في الوجبة .

يمكنك أيضاً تجميد الثوم المهروس في الزيت وذلك أفضل لأن الزيت يحافظ علي الثوم من التجمد . يمكنك هرس الثوم ووضع أجزاء  زيت الزيتون وهرس الخليط في الزيت ثم وضعهم في الخلاط ثم نقل الخليط إلي حاوية التجميد لا تقوم بتخزين خليط الثوم في  درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة لأنه يدعم نمو البكتريا التي تؤدي إلي التسمم كلوستريديوم .

تجفيف الثوم :

العمل علي تقشير الثوم والتأكد من  التخلص من أي كدمات أو قشور تالفة . ثم تقطيع القرنفل بالطول ووضعها مع الثوم وإتباع إرشادات التغذية السليمة . يفضل تجفيف الثوم في الفرن في 140 درجة  فهرنهايت ولمدة ساعتين ثم خفضة ل130 درجة حتي يجف الثوم تماماً .

خل الثوم :

لعمل خل الثوم يتم أخذ الثوم والخل سواء الأبيض أو الأحمر ثم وضع الثوم في الخل  حتي يصبح غارق تماماً في الخل . ثم تخزين الثوم والخل في الثلاجة. يمكنك الإحتفاظ به بهذه الطريقة لمدة أربعة شهور . في حالة حدوث أي تتطور وظهور عفن في الثوم يمكنك عدم إستخدامه .

ملح الثوم :

وضع الثوم المجفف في الخلاط ومعالجته حتي يتحول إلي مسحوق وإضافة كمية من ملح البحر لكل مسحوق الثوم والجمع بين المكونات . لا تحاول معالجة الثوم والملح وقت طويل. يمكنك تخزين الثوم والملح في إناء زجاجي محكم الغلق .

 زيت الثوم :

الثوم الطازج والزيت مزيج خطر إذا تم تركه في درجة حرارة الغرفة بسبب الحموضة المنخفضة للثوم وعدم وجود أكسجين في النفط مما يؤدي إلي التسمم الغذائي . ومع ذلك يمكنك تخزين الثوم والزيت في الثلاجة لمدة تصل إلي اربعة شهور .

الثوم المحفوظ في مواد تجارية يحتوي غلي مادة حافظة لزيادة الحموضة الخليط والإحتفاظ به . يمكنك إضافة الثوم المجفف في الزيت  ووضع الوعاء في الثلاجة إذا تحول الزيت إلي زيت صلب حذاري إستخدامه .

الثوم المخلل :

ملء وعاء زجاجي بفصوص الثوم المقشر وإضافة ما يكفي من خل الأبيض أو الأحمر لتغطية الثوم وإضافة حوالي 1 معلقة من الملح في كوب من الخل لإضافتها إلي الخل يمكنك إضافة مجموعة من الأعشاب إلي الخليط مثل رقائق الفلفل الأحمر و أوراق الغار، الزعتر، ثم تغطية الوعاء وهزه لتوزيع الملح والأعشاب . يمكن أن يبقي المخلل لأجل غير مسمي في الثلاجة .

 

هل تخزين الثوم صحي؟
هل تخزين الثوم صحي؟

 

إليك مجموعة من فوائد الثوم :

علاج الإلتهابات :

يمكن سحق الثوم و إستخدامه في علاج الكدمات . فالثوم يطلق الأليسين وهو مركب الكبريت و الذي يعد مضاد حيوي طبيعي . و قد تم إستخدام الثوم في الحرب العالمية الأولي في علاج جروح المصابين في المعركة . و إذا قررت تناول مكملات الثوم الأقراص يجب أن تكون بإستشارة الطبيب .

محاربة العدوي :

الإليسين الموجود في الثوم هو أيضاً مضاد حيوي قوي .و يحارب العدوي و البكتريا . و في دراسة أجريت علي 146 شخص بريطاني  بإختيار عشوائي لهم تناولوا الثوم لمدة 12 أسبوع أظهرت النتائج أن حوالي الثلث من العينة كان أقل عرضة للإصابة بالبرد . و تشير دراسة أخري أن محبي الثوم يتناولوا أكثر من ستة فصوص في الإسبوع كانوا أقل عرضة للإصابة بسرطان القولون و المستقيم و سرطان المعدة . و يساعد الثوم أيضاً في فتح الجيوب الأنفية المسدودة .

الثوم مضاد حيوي :

الإليسين الموجود في الثوم هو أيضاً مضاد حيوي قوي .و يحارب العدوي و البكتريا . و في دراسة أجريت علي 146 شخص بريطاني  بإختيار عشوائي لهم تناولوا الثوم لمدة 12 أسبوع أظهرت النتائج أن حوالي الثلث من العينة كان أقل عرضة للإصابة بالبرد . و تشير دراسة أخري أن محبي الثوم يتناولوا أكثر من ستة فصوص في الإسبوع كانوا أقل عرضة للإصابة بسرطان القولون و المستقيم و سرطان المعدة . و يساعد الثوم أيضاً في فتح الجيوب الأنفية المسدودة .

يقلل الثوم من نسبة الكوليسترول الضارة في الدم :          

في دراسة تمت 2012 في معهد السموم  في جامعة شاندونغ ، قام الباحثون بتحليل بيانات 26 تجربة كانت مصمة لتقيم أثار الثوم علي مستويات الكوليسترول الضار في الدم  ، و عموماً وجد الباحثون أن الثوم كان أكثر فعالية في تقليل الكوليسترول حيث حقق الثوم إنخقاض ملموس  في نسبة الكوليسترول و الدهون الثلاثية .

يساعد في علام أمراض القلب والأوعية الدموية :

عند تناول الثوم يساعد في مقاومة أمراض القلب فالثوم هو صديق كوليسترول LDL  فهو يحمي جدران القلب . و أظهرت الدراسات أن الثوم له فوائد مذهلة بالنسبة لأمراض القلب .

المسك وفوائده

المسك وفوائده

المسك وفوائده

المسك من السلع الغنية بالفوائد التي يجهلها الكثير من الأفراد له رائحة عطرية  مميزة .فهل تعرف ماهي فوائد المسك؟ أولاً يمتلك المسك تاريخ طويل من الإستخدامات التي يعود تاريخها إلي الصين القديمة وإستخدموا المسك بمثابة مسكن للصداع وفعال في مقاومة رائحة الفم الكريهة  والبعض قام بإستخدام المسك مقاومة حكة الجلد وطب الأيورفيدا . بالإضافة إلي أنها من التوابل الفعالة في علاج التشنجات وعسر الهضم وغيرها من الأمراض المتعلقة بالجهاز الهضمي .

بمجرد إستخدام كمية صغيرة من المسك تستمتع برائحة منعشة فهو له رائحة فريدة تجعله منتج فريد من نوعه .وهناك العديد من الطرق لإستخدام المسك في طب الروائح للتخفيف من المشاكل المختلفة منها الإجهاد، التعب، القلق، الإكتئاب وعند التطبيق الموضعي وتدليك الجلد بالمسك يجعله علاج فعال في التخلص من تقلصات العضلات والألم وخصوصاً عند إستخدامه بعد أخذ حمام دافئ .

وتشمل خصائص المسك العلاجية أنه يستخدم بإعتباره محفز للشهية ويمنع تشكيل الغازات في الجهاز الهضمي ويوفر الإغاثة من مشاكل الجهاز الهضمي وله خصائص مدرة للبول  ومزيل للعرق .

ولكن يفضل تجنب إستخدام المسك أثناء فترة الحمل لأنه قد يؤدي إلي أثار جانبية علي الغدد الكظرية .

 

المسك وفوائده
المسك وفوائده

فوائد المسك :

1.يستخدم في علاج مشاكل الجلد : 

إذا كنت تعاني من إضطرابات الجلد المختلفة مثل حب الشباب، الصدفية، الإكزيما، الإلتهابات وحكة الجلد كل هذه المشاكل يمكنك علاجها بإستخدام المسك . وذلك يرجع إلي أنه يحتوي علي فيتامين أ   المعروف بالريتنول وعند تطبيقه علي البقع الداكنة علي الجلد وتجديد الخلايا ومقاومة حب الشباب .

2. منع جفاف الجلد :

يحتوي المسك علي الأحماض الدهنية الأساسية مثل أوميغا 6  وهي المسئول عن زيادة القدرة علي الإحتفاظ بالمياه وترطيب الجلد وتغذيته .

3. تحسين ملمس الجلد :

عند زيادة التعرض للملوثات المختلفة تؤدي إلي إنسداد مسام الجلد ويصبح الجلد باهت وملل  ويتلف خلايا البشرة .. ويحمي البشرة من الأضرار الناجمة عن أشعة الشمس .

 4. مقاومة التجاعيد :

تشمل الفوائد الصحية للمسك أنه يعمل علي تجديد الخلايا لأنه يحتوي علي حمض الليونيك وألفا لينوليك وهذه الأحماض تزيد من مرونة الألياف وأنسجة البشرة. كما أنه يحتوي علي مواد مضادة للأكسدة التي تجعله منتج مضاد للشيخوخة يقاوم الخطوط الدقيقة والتجاعيد .

 5. مقاومة علامات التمدد :

إذا كنت تعاني من علامات التمدد  نتيجة الوزن الزائد وبإستخدام المسك يمكنك التخفيف من شد أثار علامات التمدد لإحتوائه علي فيتامين أ الذي يقوم بإصلاح الخلايا التالفة .

6. علاج الحروق :

يقوم المسك بإصلاح  الأنسجة  لأنه يحتوي علي فيتامين أ وتقليل الندبات الناتجة عن حب الشباب وأثار حروق الشمس .

7. فوائد المسك الأخري :

يمكنك الإستفادة من المسك في الحصول علي العديد من الفوائد الصحية الأخري وهي كالأتي :

8. صحة الكبد :

من الفوائد الصحية الأخري للمسك هي صحة الكبد لأنه له قدرة علي تصفية الدم من المواد السامة وبالتالي تحسين وظائف الكبد. كما أنه يحتوي علي الأحماض الدهنية الأساسية وفيتامين ج، وفيتامين هـ  وبالتالي له قدرة عالية ترطيب الجلد دون وصول أي مواد سامة علي الجسم .

9. مفيد لنزلات البرد :

يحتوي  1800 ملجرام من فيتامين ج وهو مكون أساسي لمقاومة نزلات البرد والإنفلونزا .

10. مفيد لصحة الجهاز  الهضمي :

هناك الكثير من الفوائد وتخفيف ألام المعدة التي تؤدي إلي مشاكل الجهاز الهضمي ويمكنك علاجها بإستخدام المسك .

11. مضاد للتشنج :

يستخدم المسك في علاج التشجنات  التي تحدث في أي جزء من أجزاء الجسم . ويمكن للمسك أن يعالج هذه المشكلة بشكل فعال .

12. مفيد للروماتيزم :

يستخدم المسك علي نطاق واسع في علاج الروماتيزم وتعزيز الدورة الدموية .

 13. مسكن للألم :

يستخدم المسك كقاتل للألم لأنه يحافظ علي المواد  الغذائية التي تخفف من ألام الصداع والمفاصل  ومسكن للألم الأعصاب .

 

المسك وفوائده
المسك وفوائده

 

 

14. مطهر :

إذا حدث لك أي لدغة من الحيوانات خصوصاً الحيوانات الأليفة  . يمكنك تطبيق المسك لتقليل الحكة والإحمرار الناجم عن اللدغات .

15. تحسين صحة الجهاز المناعي :

يحسن المسك من أداء الجهاز المناعي لأنه يحتوي علي كمية عالية من المغنسيوم وهو معدن أساسي في تحقيق توازن الجسم .

16. الصحة النفسية :

يقدم المسك العديد من فوائد الصحة النفسية. فهو عنصر مهم للروائح التي توجد في الأسواق التجارية . لأن له فائدة صحية كبيرة تشمل علي تهدئة الإلتهابات العصبية . وبالتالي، يضمن الحفاظ علي صحة الجهاز العصبي المركزي .

معلومات عن المسك :

هناك العديد  المصادر النباتية التي تحصل علي المسك وتستخدم تجارياً  لإستخراج المادة الزيتية التي تشبة المسك العطري . وهي :

  • Abelmoscus moschatus : يعود أصل زراعة هذه المادة في الهند .
  • Olearia argophylla: يعرف أيضاً بإسم شجرة المسك ويعود أصلها إلي إستراليا .
  • Angelica Archangelica :  تنمو في المناطق البرية في دولة إسكندنافية .

 كيف يمكنك تجهيز المسك في المنزل ؟

هناك مجموعة من الإجراءات  قد تبدو معقدة لتجهيز المسك في المنزل بإختيار مجموعة من الزيوت الأساسية وإختيارها يحقق الحصول علي رائحة قوية هذه هي الزيوت الأساسية اللازمة :

  • زيت البخور العطري .
  • زيت اللبان المر العطري .
  • زيت البتشولي العطري .
  • زيت الورد العطري .
  •  زيت خشب الأزر العطري .
  •  زيت العنبر .

الضغط العالي وعلاجه بمشروبات طبيعية

الضغط العالي وعلاجه بمشروبات طبيعية

الضغط العالي وعلاجه بمشروبات طبيعية

ان كنت تريد علاج الضغط العالى فلن تجد أفضل من الطرق الطبيعية . فوفقاً لما ذكره مركز السيطرة علي الأمراض والوقاية منها، هناك ما يقرب من 1/3 الأشخاص في الولايات المتحدة يعانوا من الضغط العالي (إرتفاع ضغط الدم)  ويحدث ضرر بسبب قوة تدفق الدم في الشرايين وتمدد في الأنسجة التي تشكل جدران الشرايين . هناك العديد من العوامل التي تؤدي إلي الضغط العالي، بما فيها علم الوراثة، الإجهاد، النظام الغذائي، التدخين، عدم ممارسة التمارين الرياضية، ومعروف أن إرتفاع ضغط الدم هو القاتل الصامت لذلك من الضروري البحث عن الوسائل التي تساعد في علاج الضغط العالي  لأنه يمكن أن يؤدي إلي مجموعة من المشاكل الصحية منها ما يلي :

  • النوبات القلبية .
  • السكتة الدماغية .
  • داء السكري .
  • أمراض القلب .
  •  أمراض الكلي.
  •  فقدان البصر .
  • إضطرابات التمثيل الغذائي .

مشروبات علاج الضغط العالي :

1.الحليب قليل الدسم :

مشروب فعال لأنه دائماً ما يتم ربط قلة الكالسيوم إلي إرتفاع ضغط الدم، والعكس صحيح. فإن تناول كميات كبيرة من الكالسيوم أمر ضروري لتنظيم ضغط الدم ومن الضروري إختيار نوع حليب جيد للحصول علي أفضل نتائج. يمكنك اللجوء إلي الحليب قليل الدسم لأنه أكثر ثراء بالكالسيوم من الحليب كامل الدسم وفي نفس الوقت يحتوي علي نسبة قليلة من الدهون .

 

الضغط العالي وعلاجه بمشروبات طبيعية
الضغط العالي وعلاجه بمشروبات طبيعية

 

يقترح الأخصائين بتناول الحليب قليل الدسم حوالي ثلاث مرات في اليوم وأيضاً منتجات الألبان الأخري قليلة الدسم تعمل علي تقليل مستوي ضغط الدم .

2. عصير البنجر :

البنجر من المصادر الرائعة للبوتاسيوم، والفولات أيضاً وكلاهما عناصر مهم لتنظيم ضغط الدم . كما أن البنجر يساعد في تحقيق إسترخاء العضلات وزيادة تدفق الدم وتدعيم وظائف الأوعية الدموية والحمض الأميني الذي يمكن أن يتلف الأوعية الدموية .

تشير الأبحاث أنه يمكنك تناول 1 -2 كوب من عصير البنجر يومياً لخفض ضغط الدم في غضون ساعة من الإستهلاك . .

3. شاي الكركديه :

يعمل شاي الكركديه نفس تأثير عصير الرمان لأنه يحتوي علي عناصر كيميائية نباتية حيوية نشطة تعمل كمانع طبيعي وأظهرت الأبحاث أن شاي الكركديه الساخن مفيد في خفض ضغط الدم . فهو من الوصفات الطبية المستخدمة في علاج الضغط العالي .

الحصول علي ثلاث حصص من شاي الكركديه لتقليل ضغط الدم المرتفع بشكل ملحوظ وللحصول علي أفضل نتائج تناول ثلاث أكواب من شاي الكركديه الدافئ .

4. عصير الرمان :

يحتوي عصير الرمان علي إنزيم فعال لعلاج الضغط العالي ويحدث تأثير مساوي لتأثير الأدوية التي تستخدم في علاج ضغط الدم المرتفع . فهو يتمكن من خفض ضغط الدم بنسبة 60 %  والعمل علي تحسين تدفق الدم إلي الشرايين . يقترح الأخصائين تناول 6 أونصات كل يوم من عصير الرمان .

5. عصير التوت البري :

يحتوي عصير التوت البري علي عناصر مضادة للإلتهابات ومضادات أكسدة قوية تساعد في منع وتقليل الأضرار التي تحدث داخل الأوعية الدموية . وبالتالي منع حدوث ضغط الدم المرتفع . لأنه يقوم بتوسيع الأوعية الدموية  وزيادة تدفق الدم . وأخيراً، التوت البري مصدر ممتاز لفيتامين ج وهو مضاد قوي للأكسدة .

يمكنك شرب عصير التوت البري وإدراجه في نظامك الغذائي . يحتوي كوب عصير التوت البري علي 60 سعرة حرارية وإذا تم تحليته تحصل علي 160 سعرة حرارية .

7.  الماء :

تناول كميات كافية من الماء هو الطريق البسيط والأصح لتقليل الضغط العالي . وأكثر فعالية في خفض ضغط الدم المرتفع . لأن جفاف الأوعية الدموية يؤدي إلي ضيق الأوعية الدموية بسبب التعرق وكثرة التبول مما ينتج عنه إرتفاع ضغط الدم المرتفع .

يقترح الأخصائين تناول ما يقرب من 8 أكواب ماء في اليوم الواحد كحد أدني لضمان البقاء بصحة جيدة .

8. شاي الريحان :

الريحان من الأعشاب اللذيذة التي يمكنك تجهيزها والإستفادة منها بشكل جيد لأنه يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع. لتجهيز شاي الريحان يمكنك إستخدام مسحوق الريحان لسهولة الإستخدام والإستفادة من خصائصه الطبية الرائعة .

9. تناول ماء جوز الهند :

تحتوي ماء جوز الهند علي الفوائد الطبيعية سواء كانت  ماء جوز الهند الطبيعية أو العضوية . فهي تحتوي علي الكالسيوم و المغنسيوم  و كلاهم عناصر مفيدة لصحة العضلات و بالطبع له تأثير علي عضلة القلب و بذلك تساعد في تقليل ضغط الدم .  فهي تؤثر بشكل خاص علي ضغط الدم الإنقباضي  . لذلك إذا كنت تعاني من إرتفاع ضغط الدم يمكنك تناولها كعلاج قوي .

ما تحتاجي إليه هو 8 أوقية من ماء جوز الهند العضوي  و تناولها مرتين في اليوم صباحاً و مساءاً  لكي تعطي تأثير جيد.

10. عصير البطيخ :

البطيخ من الفواكه الصيفية التي تعمل علي خفض ضغط الدم  و ذلك لأنه يحتوي علي الأحماض الأمينية التي تحسن من تدفق الدم  و توسيع الاوعية الدموية مما يقلل الضغط علي الأوعية الدموية . كل ما تحتاج إليه هو تناول البطيخ في الصباح و مراقبة ضغط الدم بجهاز قياس الضغط .

 

الضغط العالي وعلاجه بمشروبات طبيعية
الضغط العالي وعلاجه بمشروبات طبيعية

 

11. مشروب القرفة الدافئ :

القرفة أيضاً  لا تحتاج المزيد من الجهد لكي تدرجها في نظامك الغذائي لأنه تؤدي إلي إنخفاض ضغط الدم. إستهلاك القرفة يومياً  يقلل من مستوي الضغط العالي خصوصاً عند الأشخاص الذين يعانوا من مرض السكري.

12. مشروب الهال :

الهال من التوابل الهندية المميزة وغالباً ما يكثر إستخدامه في وصفات الأطعمة المختلفة خصوصاً في جنوب أسيا . وجدت دراسة تثبت صحة الفوائد الصحية للحبوب الهال أو مسحوق الهال  يومياً ولمدة عدة أشهر لاحظوا إنخفاض في مستوي ضغط الدم .

13. شاي الزنجبيل و الحبهان  :

في 2009 أجريت العديد من الدراسات في المجلة الهندية للعلوم الكيمياء بأنه عند خلط 1 معلقة صغيرة مسحوق الهيل يومياً و لعدة أسابيع  أدي إلي إنخفاض ضغط الدم و قد ثبت أيضاً فعالية الزنجبيل في تقليل ضغط الدم فهذه التوابل تعمل علي تحسين الدورة الدموية و يمكنك خلطهم معاً لعمل كوب شاي صحي .

سوف تحتاج إلي :

  • 1/2 كوب ماء .
  • 2 – 3 ملاعق صغيرة عسل .
  •  1 معلقة صغيرة من حبات الهيل .
  • 1/2 معلقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل .
  • 1 معلقة صغيرة قرفة .
  • 1/2 كوب حليب .

الخطوات :              

قومي بسحق حبات الحبهان للإفراج عن الزيتون و طحنه بدقة  و ضع جميع المكونات معاً في المقلاة ما عدا العسل و تركه حتي يغلي و تركه علي نار خفيفة ل 6 – 9 دقائق حتي يتحول الخليط إلي اللون البني ثم تقليبه  مع العسل  و تناول هذا المشروب مرة أو مرتين في اليوم .

المريمية وفوائدها الصحية

المريمية وفوائدها الصحية

المريمية وفوائدها الصحية

المرمية هي نبات يرجع أصلها لمنطقة البحر المتوسط معروفة بخصائصها الطبية العديدة و كذلك استخدامها الشائع في الطبخ، مستحضرات التجميل و حتى الطب العطري. في هذه المقالة سوف نظهر لك استخدامها في مجال الطب. ما هي الفوائد الصحية للمريمية؟  إقرأ و أكتشف كيف يمكنك جمع فوائدها.

المريمية وفوائدها الصحية
المريمية وفوائدها الصحية

فوائد المرمية

مضادة للالتهاب :

المرمية أو المرمرية لها خصائص مضادة للإلتهاب و لذلك ينصَح به في حالات أمراض مثل الروماتيزم، إلتهاب المفاصل، تخفيف آلام العضلات. الميرمية أيضاً تعمل كباسط للعضلات الكبيرة، وهذا هو السبب في استخدام بعض الرياضيين الميرمية عندما يشعرون بالألم في عضلاتهم بسبب جهد أكثر أو حركة سيئة.

علاج اضطرابات الدورة الشهرية

النساء اللواتي يعانيين من اضطرابات الدورة الشهرية و ألم شديد خلال الدورة ممكن أن يساعدهن شاي الميرمية، فهو يهدئ الصداع و يمنع إحتباس السوائل و التهيج العام.
يجب أن نسلط الضوء على أنه، بالإضافة إلى فوائد شاي الميرمية، يمكننا أيضا الاستفادة من الفوائد الصحية من الميرمية من خلال الزيوت الأساسية أو أخذه في كبسولات.

تساعد في الهضم

خاصية أخرى للشفاء من الميرمية هي المساعدة في الهضم، انها مناسبة خاصة للهضم الصعب، للحد من انتفاخ البطن، الإسهال والقئ. كذلك منقوع الميرمية يعمل ضد حرقة المعدة و الإنتفاخ.

تطهير الجروح

بفضل خصائصها المطهرة، تستخدم الميرمية خارجياً لشفاء و معالجة الجروح و ندبات القرح. كما تعمل كغسول للفم، انه ممتاز لعلاج التهاب اللوزتين، التهاب البلعوم، التهاب اللثة وأي التهاب فموي بلعومي.

مناسبة جدا لمرضى السكر

و تعتبر الميرمية خافض جيد لسكرالدم، أي أنها تساعد في تقليل كمية السكر في الدم ، و لذلك يُنصح به لعلاج مرض السكري.

منع التعرق الزائد

علاوة على ذلك، تحتوي الميرمية على الخصائص الحرارية المفيدة في وقف فرط التعرّق و تنظيم اللعاب و إفرازات اللبن. وسط كل هذه الخصائص العلاجية للميرمية، نريد تسليط الضوء على أن الميرمية تساعد في مكافحة البكتيريا،و الفيروسات و تقوّي جهاز المناعة.

تقوية الذاكرة

ويقال أيضاً أنها مفيدة لتحسين الذاكرة ويساعدك على أن تكون أكثر يقظة و حزم. أخذ شاي ميرمية في الصباح إذا كنت بحاجة إلى توجيه إهتمام خاص لشيء على وجه الخصوص خلال النهار.

  • على الرغم من أنه من الممكن العثور على الميرمية في أي متجر للمنتجات الطبيعية، يمكنك أيضا الاستفادة من خصائصها المفيدة إذا كنت تنمو في المنزل

 

المريمية وفوائدها الصحية
المريمية وفوائدها الصحية

 

نصائح

الميرمية يمكن أن تكون خطرا إذا ما اتخذت لفترة مستمرة وطويلة لأن بعض الأنواع لديها ثوجون، وهي مادة كيميائية سامة يمكن أن تسبب التشنجات.

  • لا تتناولي الميرمية إذا كنت حاملا أو أم مرضعة
  • أو كنت مصابا بالسكري إلا بعد استشارة الطبيب، على الرغم من إنها مناسبة لخفض سكر الدم، يجب أيضا استشارة طبيبك أولا .

المضمضة بالملح والماء

المضمضة بالملح والماء

المضمضة بالملح والماء

هناك العديد من الفوائد في المضمة بالماء والملح ستجعلك تقوم بتلك العادة بشكل دائم . لا شك إنه يُعد الإهتمام بالفم والأسنان أمر هام جداً للصحة ، حيث أن يعتبر الفم بيئة مناسبة للبكتريا حتي تعيش وتتكاثر مما قد يؤدي إلي تسوس الأسنان وأمراض اللثة فضلاً عن الرائحة الكريهة ، ولذلك من الهام الحفاظ علي نظافة الفم والإسنان والقيام بهذا يومياً بشكل دوري ومنتظم لتجنب الإصابة بمشاكل الأسنان وأمراض اللثة ، وإحدي الطرق التي تساعد في نظافة الفم والأسنان جيداً هي شطف الفم بالماء والملح .

المضمضة بالملح والماء
المضمضة بالملح والماء

 

في هذا المقال سوف نشرح لكم كل ما يخص مضمضة الماء والملح .

إستخدام محلول الماء والملح عبر العصور

إعتاد إستخدام محلول الماء والملح علي مر العصور القديمة لدي القدماء المصريين والهنود ( طب الأيورفيدا) حيث كانوا يُستخدمون محلول الماء والملح كغسول للفم لتخفيف ألم الأسنان وتورم اللثة، تعقيم الجروح وإستخدام هذا المحلول لتقليل إحتقان الأنف وتوسيع الممارات الأنفية بها .

فوائد المضمضه بالماء والملح

  • قتل البكتريا التي توجد في الفم ، حيث يقوم محلول الماء المالح بقتل البكتريا خصوصاً من النوع (streptococcus mutans ) عن طريق تغيير وسط البيئة من الحمضية إلي القلوية داخل الفم حتي تُصبح غير مناسبة لنمو وتكاثر البكتريا .
  • القضاء علي رائحة الفم الكريهة .
  • التخفيف من آلام الأسنان .
  • الحفاظ علي صحة اللثة وحمايتها من الإصابة بأمراض اللثة .
  • المساعدة علي إلتئام الجروح بعد القيام بخلع الأسنان لانة يعمل إنقباض الأنسجة .
  • يُمكن إستخدام الملح لتببيض الأسنان عن طريق فركه بإستخدام فرشاة الأسنان علي الأسنان لمدة 15 يوماً .
  • يٌقلل من طبقة البلاك وهي طبقة تُغطي الأسنان وتتسبب في الإصابة بتسوس الأسنان .
  • يُساعد علي التنظيف الجيد للأسنان حيث أنة يساعد علي إزالة جزئيات الطعام العالقة بين الأسنان التي قد تؤدي إلي التسوس أو الإصابة بإلتهاب اللثة .
  • يعمل علي حماية الأسنان من تراكم الجير ، كما أنة يمنع إصفرار الأسنان .
  • يُمكن إستخدام محلول الماء والملح في حالات إلتهاب الحلق للتقليل من الإلتهاب وسرعة الشفاء عن طريق قتل البكتريا .
  • يُهدئ من الأغشية المخاطية للفم ، كما أنة يعمل علي معادلة اللعاب الحامضي .
  • تهدئة أنسجة الحنجرة الملتهبة .

مزايا إستخدام محلول الماء والملح كمضمضة للفم .

  • تعد المضمضة بالماء والملح بديل رخيص للمنتجات التجارية الأخري .
  • متوفر طوال الوقت حيث أن الملح يوجد بإستمرار داخل أي منزل .
  • لا يُسبب الحساسية .
  • خالي من المواد الكيميائية .
  • مضاد طبيعي للبكتريا والجراثيم .
  • خالي من الكحول الذي قد يُسبب الحرقان أو الإصابة بسرطان الفم .
  • سهل الإستخدام .

تحذيرات إستخدام محلول الماء والملح كمضمضة للفم

  • يجب عدم الإفراط في إستخدام محلول الماء والملح كمضمضة للفم حيث أنة محلول قلوي وقد يؤدي ذلك إلي ضعف طبقة مينا الأسنان مما ينتج ضعف الأسنان وسرعة تسوسها .
  • يجب عدم إبتلاع هذا المحلول لأنة قد يؤدي إلي حدوث قئ وغثيان كما أنة ممكن يؤدي إلي إرتفاع ضغط الدم ( علي المدي البعيد) لذلك يجب بصق المحلول مباشرة بعد المضمضة.

 

المضمضة بالملح والماء
المضمضة بالملح والماء

 

طريقة تحضير محلول الماء والملح كمضمضة للفم

  • يُضاف نصف ملعقة صغيرة من الملح إلي كوب من الماء الدافئ .
  • يتم خلط المكونات جيداً .
  • يتم المضمضة بالمحلول عدة مرات لمدة 30 ثانية في كل مرة حتي تسمح بإزالة بقايا الطعام العالقة بين الأسنان .
  • يتم تنظيف الفم والأسنان بالفرشاة .
  • يٌفضل إستخدام الخيط للتنظيف بين الأسنان .

الأطعمة التي يُفضل عدم الإفراط في تناولها لعدم زيادة حموضة الفم

  • الشاي والقهوة .
  • الكربوهيدرات مثل الأرز والبطاطس .
  • المشروبات الغازية بأنواعها .
  • الأطعمة التي تحتوي علي نسبة عالية من السكريات مثل الحلويات .
  • المشروبات التي تحتوي علي نسبة عالية من السكريات مثل العصائر.

الفاصوليا الحمراء وفوائدها

الفاصوليا الحمراء وفوائدها

الفاصوليا الحمراء وفوائدها

الفاصوليا الحمراء من البقوليات الشائعة جداً بسبب أنها تمتلك طعم لذيذ ومجموعة من العناصر الغذائية المفيدة لصحتك فهي مليئة بالبوتاسيوم والمغنسيوم والحديد والبروتين . وبالتالي فهي بدليل جيد للحوم عند الأشخاص النباتين . الفاصوليا أيضاً  تحتوي علي الكثير من مضادات الأكسدة التي تقوم بالتصدي للكثير من الأمراض التي تعزز مناعة الجسم .   الفاصوليا الحمراء هي الأكثر شيوعاً من الفلفل الحار، الحساء الحار في جميع أنحاء العالم وتحظي بشعبية كبيرة خصوصاً في الهند وفي جميع أنحاء أمريكا الوسطي .

 

الفاصوليا الحمراء وفوائدها
الفاصوليا الحمراء وفوائدها

 

نظراً لأن الفاصوليا الحمراء ممتلئة بالمغذيات التي تعتبر عنصر بالغ الأهمية لصحتنا، وهذا الأمر يفسر لماذا الفاصوليا الحمراء غذاء أساسي في العديد من المأكولات الشائعة وتوجد بتكلفة منخفضة نسبياً . يمكن ان توفر الفاصوليا الحمراء مستويات كبيرة من الألياف، الفولات، الفوسفور، النحاس، البروتين، الحديد، المغنسيوم، البوتاسيوم، الموليبدينوم، فيتامين ب1 . يوفر كوب واحد من الفاصوليا الحمراء يمثل ما لا يقل عن 20 %  من الإحتياجات اليومية لهذه العناصر الغذائية . بالنسبة لبعض المعادن الأساسية فإنها تقدم 40 %  من القيمة اليومية ومجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي تؤدي قائمة من الفوائد الصحية المثيرة للإعجاب .

فوائد الفاصوليا الحمراء

1.تقلل من الكوليسترول ومخاطر أمراض القلب :

في الولايات المتحدة هناك واحد ما بين ثلاثة أشخاص وفيات بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية . وقد أظهرت الدراسات أن هناك مجموعة من العوامل التي تقلل من إنتشار أمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك مرض نقص تروية القلب والسكتات الدماغية . لاشك أن النظام الغذائي عامل خطر مهم وقابل للتعديل لأنواع كثيرة تساعد في الحماية من أمراض القلب وبما فيها إستهلاك الفاصوليا الحمراء وقد تبين أنها تساعد في الحد من أمراض القلب .

وفي تسع دراسات تمت علي 238 مشارك قاموا بإستهلاك الفاصوليا الحمراء نتج عنها تقليل نسبة الكوليسترول الضار بدون التأثير علي مستويات الكوليسترول الجيد يعمل محتوي الألياف القابل للذوبان في الفاصوليا الحمراء علي الحد من نسبة الكوليسترول الضار و وزيادة إفراز حمض الصفراء .

2. التحكم مستوي السكر  في الدم :

في دراسة تمت ساعدت الفاصوليا في تقليل نسبة الأنسولين . فهي تعد من وجبات البقوليات منخفضة السعرات الحرارية التي تخفض نسبة البروتين في الدم . وقد ساهمت الفاصوليا بفضل محتوي الألياف العالي بداخلها في خفض نسبة السكر في الدم هذه الخصائص تمنح الفاصوليا الحمراء القدرة علي  منع تطور مرض السكري 2 .

3. مقاومة مرض السكري :

عندما تقوم بإستبدال الأطعمة الغنية بالكروبوهيدرات الأخري، تظهر التجارب السريرية بإستمرار ان الفاصوليا الحمراء تقلل من إرتفاع الجلوكوز بعد الأكل عند المشاركين والمرضي بالسكري . فالفاصوليا الحمراء لديها عموماً مؤشر نسبة الدم أقل بكثير بالمقارنة مع الأطعمة الأخري الغنية بالكربوهيدرات . علي الأرجح، نتيجة الألياف وبالمقارنة مع محتوي النشا بداخله . يتراوح مؤشر نسبة السكر في الدم من الفاصوليا  من 29 إلي 38  بالمقارنة مع الأرز البني .

4. منع بعض انواع السرطان :

من أكثر أنواع السرطان شيوعاً هو سرطان القولون، سرطان المستقيم من حيث الإصابة والوفيات، وقد أظهرت الدراسات أنه من المتوقع أن يتسبب  في 50 ألف حالة وفاة . عند تناول كميات عالية من الفلافونول والتي توجد بتركيز عالي في الفاصوليا الحمراء كان لها تأثير كبير في خفض الإصابة بالروم الحميد المتكرر وكانت الفاصوليا الحمراء هي الطعام الأكثر تناولاً في هذه الدراسة .

5. تساعد علي إنقاص الوزن :

زادت معدلات الإصابة بالسمنة إلي الضعف في جميع أنحاء العالم كان هناك أكثر من1,9 مليار شخص مصابون بالسمنة في عام 2014 م  ومن بينهم أكثر من 600 مليون شخص يعانوا من السمنة المفرطة، مما دفع الكثير من الأشخاص البحث عن طرق علاج السمنة بشكل طبيعي

قامت دراسة علي مجموعة من الأشخاص الذين يعانوا من مرضي السمنة  وتم إعطائهم حوالي 445 جرام من الفاصوليا الحمراء يومياً ولمدة 30 يوم متتالين قبل تناول وجبة غنية بالكربوهيدرات  .بعد مررو 30 يوم ساعدتهم الفاصوليا الحمراء بإنخفاض كبير في الأنسجة الدهنية، مؤشر كتلة الجسم ووزن وكتلة الدهون بالإضافة إلي ذلك تقليل محيط الخصر والفخذين .

6. وظائف الدماغ :

يوجد فيتامين ك بكثرة في الفاصوليا الحمراء وهي عنصر مفيد جداً في العناية بصحة الدماغ والجهاز العصبي  تتطلب غدد المايلين  الشحيمات الدهنية السافينغو للتشكيل السليم . .يساعد فيتامين ك في تركيب الدهون الشحمية التي تساعد في الحفاظ علي صحة الدماغ  وعمل الجهاز العصبي . تحتوي الفاصوليا علي كمية جيدة من الثيامين وهو من مطلوب لخلايا الدماغ لتحسين الوظائف المعرفية وهذا يساعد في خلق أستيل كولين للذاكرة .

7.التخلص من سموم الكبريت :

يتم إضافة الكبريتات كمادة حافظة لإعداد الأطعمة مثل السلطات . تحتوي الفاصوليا علي نسبة جيدة من الموليبدينوم وهو أمر حيوي بالنسبة للأشخاص الذين يعانوا من حساسية الكبريت كما أنها تساعد في تقليل أعراض مثل الصداع لتلقليل السموم .

 

الفاصوليا الحمراء وفوائدها
الفاصوليا الحمراء وفوائدها

 

8. تحسين صحة الجهاز الهضمي :

تحتوي حبوب الفاصوليا الحمراء علي الألياف الغير قابلة للذوبان وهي عنصر مفيد لتنظيم حركة الأمعاء وزيادة البراز . هذا يساعد في تخمير الألياف الغذائية في الامعاء الغليظة ويحافظ علي البكتريا الجيدة في الجهاز الهضمي . عندما تكون حركات الأمعاء سليمة تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون .

9. مد الجسم بالطاقة :

تحتوي الفاصوليا الحمراء علي الحديد الذي يزيد من مستويات الطاقة الخاصة بك. فالحديد عنصر ضروري لإستقلاب الجسم وإنتاج الطاقة. محتوي المنجنيز في حبوب الفاصوليا الحمراء تساهم أيضاً في إنتاج الجسم للطاقة .

10. تحتوي علي كمية عالية من البروتين :

يتم تحميل الفاوصليا الحمراء بالبروتين فهو أفضل بديل للحوم أو منتجات الألبان. يمكنك إستهلاك الفاصوليا الحمراء للحصول علي التغذية الكاملة .

11. تقوية العظام :

محتوي المنجنيز والكالسيوم في حبوب الفاصوليا الحمراء يساعد في تطوير عظام قوية وبالتالي يمنع هشاشة العظام. تحتوي الفاصوليا الحمراء علي حمض الفوليك الذي يحافظ علي مستوي هوموسيستين ويقلل من خطر كسور العظام .

12. نضج خلايا الدم الحمراء :

العناصر المغذية في حبوب الفاصوليا الحمراء مفيدة لتوليف الحمض النووي والحمض النووي الريبي وهذا يقلل من مستوي الهوموسيستين في الشرايين وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب .

13. صحة الجلد :

تساعد الفاصوليا الحمراء في الحفاظ علي عملية التمثيل الغذائي للأحماض الأمينية، غلوكونيوجينسنس، التوليف العصبي، توليف الهستامين، الأحماض الدهنية، توليف دهون  الهيموجلوبين وبالتالي فهو مفيد جداً في الحفاظ علي صحة البشرة .

14. التخلص من الجذور الحرة :

تعتبر الفاصوليا الحمراء مصدر جيد للمواد المضادة للأكسدة التي تمتك خصائص مضادة للسرطان .ينتج الجسم الجذور الحرة كمنتج ثانوي من إستقلاب الخلية . فالفاصوليا الحمراء مفيدة في التخلص من أثار السموم الناتجة عن الجذور الحرة وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالسرطان والعديد من الأمراض المزمنة .

15. غني بالالياف :

تحتوي الفاصوليا الحمراء علي نسبة عالية من الألياف الغذائية القابلة للذوبان أو غير قابلة للذوبان . هذه الألياف القابلة للذوبان يمكن ربط نفسها مع الأحماض الصفراوية في الجهاز الهضمي للقضاء عليه في الجسم . وهذا مفيد لعلاج الأحماض الصفراوية التي تتشكل في الكبد، وبالتالي يقلل من الكوليسترول السيئ . يمكن أن تساعد الألياف الغير قابلة للذوبان في الوقاية من الإمساك وعلاج متلازمة القولون العصبي .

 16. تحسين القدرات الإدراكية :

تتميز الفاصوليا الحمراء بوجود كمية عالية من فيتامين ب1 أو الثيامين الذي يساعد في تشكيل خلايا الدماغ وتحسين أدائها السليم. الثيامين مفيد في توليف استيل الذي يساعد علي اداء الذاكرة . الحفاظ علي إستهلاك الفاصوليا الحمراء تحسن من الوظائف المعرفية .

17. الفلافونويدات :

تحتوي الفاصوليا الحمراء علي نسبة عالية من الفلافونويدات مثل البرانثوسيانيدينز وهي بمثابة غذاء مضاد للتجاعيد والحفاظ علي شباب بشرتك .

18.علاج الصداع النصفي :

كما ذكرنا فإن الفاصوليا الحمراء مفيدة في تحسين الذاكرة . تحتوي الفاصوليا الحمراء علي المغنسيوم الذي يمنع الصداع النصفي وثبت أنه ينتج عنه إرتفاع ضغط الدم .

 

الفاصوليا الحمراء وفوائدها
الفاصوليا الحمراء وفوائدها

19. الزنك :

تحتوي الفاصوليا الحمراء علي الزنك أو فيتامين ب6  وهو من الفيتامينات الأساسية التي تساعد في نمو الأنسجة وإصلاح الجلد التالف والشعر . يوجد الزنك في شبكية العين الذي يساعد في صد التكنس البقعي . يقوم فيتامين ب6  الذي يمنع فقدان الذاكرة المرتبط بالتقدم في العمر .

20. متلازمة القولون العصبي :

تحتوي الفاصوليا علي العديد من العناصر الغذائية التي تفيد في علاج القولون العصبي وخصوصاً بأن الألياف الموجودة في الفاصوليا الحمراء تقلل من مشاكل القولون .

21. تحتوي علي فيتامين ج :

توجد نسبة عالية من فيتامين ج بداخل الفاصوليا الحمراء الذي يقوم بإنتاج الكولاجين الغضروف . يمكن لفيتامين ج أن يمنع إلتهاب المفاصل وينتج عنها بشرة صحية وشعر أقوي . وقد اظهر فيتامين ج نتيجة إيجابية في خفض خطر الإنحطاط البقعي .

22. الكالسيوم :

تعتبر الفاصوليا الحمراء من المصادر الجيدة للكالسيوم غير الألبان والتي تساعد في الحفاظ علي عظام قوية ومحاربة أعراض هشاشة العظام.  كما أنها تحتوي علي الكيرستين ومضادات الأكسدة المضادة للإلتهابات وبالتالي تمنع إلتهاب المفاصل وفقدان الذاكرة .

23. الوقاية من هشاشة العظام :

تحتوي الفاصوليا الحمراء علي نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان والكالسيوم والبروتين الخالي من الدهون والفولات والمغنسيوم والزنك . كما أنها غنية بالحديد والفولات التي تساعد في الحفاظ علي ضغط الدم و منع هشاشة العظام .

24.منع مرض الزهايمر :

الفاصوليا الحمراء مصدر جيد لفيتامين ب وهو عنصر غذائي مهم لخلايا الدماغ كما انه يغذي الأعصاب والخلايا التي تمنع الإصابة بالزهايمر والامراض المرتبطة بالشيخوخة والتقدم في العمر .

25. صحة العين :

إستهلاك كوب من الفاصوليا الحمراء يومياً تعتبر مصدر جيد للزنك وهو عنصر مفيد لصحة العين . الحصول علي كميات كافية من الزنك مفيدة للتمكن من الرؤية الجيدة ومنع الإصابة بإعتام عدسة العين .

 26.صحة الجهاز المناعي :

تحتوي الفاصوليا الحمراء علي الأحماض الأمينية الأساسية التي تمنع العديد من الأمراض والحفاظ علي صحة الجهاز المناعي .

27. تقليل الأمراض الإلتهابية :

الفاصوليا الحمراء مصدر جيد للعناصر التي تشارك في التخلص من السموم في الجسم وهذا يقلل من الامراض الإلتهابية وتعزيز صحة الأوعية الدموية .

فوائد الباذنجان

فوائد الباذنجان

الباذنجان خضار غير عادي له العديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك المساعدة في بناء عظام قوية ومنع هشاشة العظام ، والحد من أعراض فقر الدم، وزيادة الوظائف المعرفية ، وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية ، وحماية الجهاز الهضمي، والمساعدة على انقاص الوزن ، إدارة مرض السكري ، و الحد من التوتر، وحماية الأطفال من العيوب الخلقية، وحتى منع السرطان .
الباذنجان موطنه الاصلي هو شبه القارة الهندية ، ولكن يوجد في جميع أنحاء العالم في عدد من المأكولات مختلفة. وهو عبارة عن ثمرة لامعة أرجوانية أو سوداء يمكن أن تنمو في الطول على الرغم من أنها أصغر بكثير في الزراعة العادية . وصلت إلى الشرق الأوسط ومنطقة البحر الأبيض المتوسط قبل حوالي 800 سنة.

القيمة الغذائية للباذنجان :
تستمد الفوائد الصحية الرائعة من الباذنجان في المقام الأول من الفيتامينات، والمعادن، والمحتوى الغذائي له . الباذنجان هو مصدر غني للفيتامين C، K، B6، الثيامين، النياسين، والمغنيسيوم والفوسفور والنحاس والألياف الغذائية، وحامض الفوليك، والبوتاسيوم، والمنغنيز. و يحتوي ايضا على الكوليسترول أو الدهون المشبعة .

 

 

فوائد الباذنجان
فوائد الباذنجان

فوائد الباذنجان :

1. الهضم :
الباذنجان ، مثل العديد من الخضروات فهو مصدر كبير للألياف الغذائية ، وهو عنصر ضروري في أي نظام غذائي متوازن . الألياف ضرورية لصحة الجهاز الهضمي حيث انها تساعد على حركة منتظمة للأمعاء و تقلصات العضلات الملساء التي تحرك الطعام في الجسم , وتحفز إفراز العصارة المعدية التي تسهل امتصاص المواد الغذائية .

الألياف كذلك تساعد على إلى تقليل الإصابة بأمراض القلب , لأنه يزيل بعض الكوليسترول “الضار” الذي يمكن أن يسد الشرايين والأوردة ، مما يؤدى إلى تصلب الشرايين والنوبات القلبية، والسكتات الدماغية .

2. فقدان الوزن :
الباذنجان هو غذاء صحي جدا للأشخاص الذين يحاولون انقاص وزنهم ومحاربة مشكلة السمنة . و محتوى الألياف يعطي شعور بالشبع لانه يمنع افراز هرمون جريلين الذي يطلق عليه هرمون الجوع .

3. الوقاية من السرطان :
الباذنجان مصدر كبير من المواد المضادة للاكسدة ، وهي  واحدة من أفضل الطرق للحماية من الأمراض , حيث انه يحتوي على فيتامين C الذي  هو جزء أساسي من الجهاز المناعي نظرا لأنه يحفز إنتاج خلايا الدم البيضاء .
أيضا، الباذنجان يحتوي على المنغنيز الذي يعتبر من المعادن الاساسية بالإضافه الى انه أحد مضادات الأكسدة الطبيعية , و يحتوي الباذنجان على الناسينين  وحمض الكلوروجينيك ، وهما من مضادات الأكسدة العضوية التي تحارب الجذور الحرة التي هي من منتجات الأيض الخلوي التي يمكن أن تهاجم الخلايا السليمة وتدمر الحمض النووي وتنتج خلايا مسرطنة, كما ان لها خصائص مضادة للفيروسات ومضادة للجراثيم .
وجود مستويات عالية من المواد المضادة للاكسدة في الجسم تساعد أجهزة الجسم على حمايته من الالتهابات والأمراض الخطيرة  بما في ذلك السرطان وأمراض القلب .

فوائد الباذنجان
فوائد الباذنجان

 

3. صحة العظام :
هناك عدد من الفوائد الصحية للعظام ناتجة من الباذنجان ، وهو أمر مفيد جدا بالنسبة لأولئك الذين هم عرضة لأمراض العظام وهشاشة العظام . المركبات الفينولية الموجودة في الباذنجان تساعد على الحماية من مرض هشاشة العظام ، والحفاظ على عظام قوية ، وزيادة كثافة المعادن في العظام . ويحتوي الباذنجان أيضا على كميات كبيرة من الحديد والكالسيوم المهمة لصحة العظام وقوتها بشكل عام , والباذنجان يحتوي على كمية من البوتاسيوم تساعد في امتصاص الكالسيوم ، مما يجعل الباذنجان مفيد للغاية لهشاشة العظام وصحة العظام .

4. فقر الدم :
نقص الحديد يمكن أن يكون خطير جدا على الصحة العامة ، مما يسبب حدوث فقر الدم. من اعراض فقر الدم الصداع والصداع النصفي، والتعب، والضعف، والاكتئاب، والخلل المعرفي.
لذلك تناول المواد الغذائية الغنية بالحديد يمكن ان تكافح فقر الدم، ومن هذه المواد الباثنجان وتناول ثمارة الطازجة .
الباذنجان غني جدا بالنحاس وهو عنصر أساسي آخر من تكوين خلايا الدم الحمراء  تماما مثل الحديد . دون هذين المعدنين، فإن عدد خلايا الدم الحمراء في الجسم تستمر في الانخفاض مما يسبب اعراض فقر الدم .

5. تحسين وظائف المخ :
الباذنجان هو مصدر رائع للمغذيات النباتية المهمة مثل البوتاسيوم لتعزيز النشاط المعرفي والصحة العقلية العامة ويمنع تكون الجذور الحرة ليحافظ على صحة الجسم والدماغ في مأمن من السموم والأمراض ، و يزيد من تدفق الدم إلى الدماغ من خلال توصيل الدم الغني بالأكسجين إلى الدماغ ليحفز المسارات العصبية لتطوير وتعزيز صلاحيات الذاكرة والتفكير التحليلي .

6. تحسين صحة القلب :
الباذنجان مفيد لصحة القلب و ذلك بسبب وجود الألياف التي تخلص الجسم من الكولسترول ” السيئ ”  في الجسم، ويحفز امتصاص الكولسترول “الجيد” ويعمل على خفض الكولسترول LDL و منع النوبات القلبية والسكتات الدماغية، وتصلب الشرايين.
البيوفلافونويدس في الباذنجان يعمل على خفض ضغط الدم ، و يقلل من الإجهاد والضغط على نظام القلب والأوعية الدموية ، ويحسن صحة القلب .

7. إدارة مرض السكري :
نظرا لارتفاع محتوى الألياف ووجود كميات قليلة من الكربوهيدرات القابلة للذوبان ، ويعتبر الباذنجان غذاء مثالي لإدارة مرض السكري لانه يعمل كمنظم للجلوكوز والأنسولين داخل الجسم .

8. الوقاية من العيوب الخلقية :

الفولات هو مهم في النظام الغذائي ، و مفيد بشكل خاص للنساء الحوامل . حمض الفوليك يحمي الرضع من حدوث عيوب خلقية في الأنبوب العصبي .
لذلك، من المستحسن للأمهات الحوامل ان تزيد استهلاكهم لحمض الفوليك و الباذنجان هو مصدر غنية لحامض الفوليك ، الأمر الذي يجعله وجبة خفيفة ولذيذة ومفيدة للحوامل .

 

فوائد الباذنجان
فوائد الباذنجان

 

بضع التحذيرات :
الباذنجان من الخضروات المعروفه أنها تسبب الحساسية الشديدة إلى حد ما ومع ذلك، الباذنجان ليس شائعا انه يسبب الحساسية مثل الطماطم أو الفلفل، والتي تعتبر أيضا من الخضروات .
كما هو الحال مع أي طعام جديد في النظام الغذائي يجب التحدث مع طبيبك قبل تناول كميات كبيرة منه ومتابعه ردود الفعل من الجسم .
ثانيا، عند طهي الباذنجان كثير من الناس يقعوا في خطأ القلي على الرغم من وجود طرق لذيذة اخرى لطهي الباذنجان مع المحافظة على الفوائد الصحية ، وعدم التسبب في زيادة الوزن ومنع حدوث أمراض القلب التي يمكن ان تنتج من عملية القلي .

علاج طبيعي لشمع الأذن

علاج طبيعي لشمع الأذن

علاج طبيعي لشمع الأذن

شمع الأذن، والمعروف طبيا باسم المادة الشمعية ، هو عبارة عن مادة طبيعية تنتجها الغدد في قناة الأذن التي لها خصائص واقية  وخصائص مضادة للجراثيم . الوظيفة الرئيسية من الشمع هي حماية الأذنين من البكتيريا والعوامل الخارجية الأخرى .

في معظم الوقت هو عملية بطيئة ومنظمة داخل قناة الأذن التي تنقل خلايا البشرة شمع الأذن من طبلة الأذن إلى فتحة الأذن حيث يمكن إزالتها بسهولة

ومع ذلك، يمكن أن تحدث مشاكل عندما يكون هناك انسداد أو انحشار من شمع الأذن و يمكن أن تتراكم في عمق قناة الأذن بشكل رئيسي بسبب استخدام المواد الغريبة مثل الدبابيس، منظفات الاذن او مسحات القطن ، التي تدفع في النهاية الشمع الى عمق الأذن . الناس الذين يستخدمون سدادات الأذن أو السماعات هم أيضا أكثر عرضة لإنسداد الأذن بالشمع .

 

علاج طبيعي لشمع الأذن
علاج طبيعي لشمع الأذن

 

 

تراكم شمع الأذن الزائد أيضا يسبب ضيق قناة الأذن بسبب وجود نوع من عدوى أو مرض يصيب الجلد والعظام أو النسيج الضام .

كما يمكن أن يحدث نتيجة لنقص السوائل في المادة الشمعية وزيادة سماكتها أو الإفراط في لزوجتها وكثافتها بسبب بعض الصدمات أو انسداد في قناة الأذن . نقص أحماض أوميغا 3 الدهنية، والزنك والمغنيسيوم ويمكن أيضا أن ينتج المزيد من شمع الأذن .

بعض من علامات وأعراض تراكم شمع الأذن الزائد هي وجع الأذن ، والشعور بالامتلاء في الأذن ، إحساس غير مريح في الأذن ، والضوضاء في الأذن (طنين) ، وفقدان السمع المؤقت والحكة .

يمكنك الحصول على مساعدة من طبيب العائلة أو اختصاصي الأذن لإزالة شمع الأذن. هناك أيضا قطرات الأذن وأطقم إزالة الشمع في السوق التي يمكنك شراء.

في الوقت نفسه، هناك العديد من العلاجات الطبيعية البسيطة لإزالة شمع الأذن والتصلب من أذنيك . مع أي من العلاجات المنزلية قد تحتاج إلى تكرارها عدة مرات تبعا لمدى تراكم الشمع. ومع ذلك، لا تستخدم هذه العلاجات إذا كان لديك طبلة الأذن مثقوبة و الحصول على تعليمات التعامل من المشكلة من قبل المختصين .

علاجات لإزالة شمع الأذن :

  1. المياه المالحة : المياه المالحة هو الحل الأمثل لإزالة شمع الأذن التي يمكن استخدامها في المنزل . فإنه يمكن تليين الشمع المتراكم داخل الأذن ، مما يجعل من السهل التخلص منه .

الطريقة :

  • مزج مقدار ملعقة من الملح في نصف كوب من الماء الدافئ حتى يذوب الملح تماما.
  • بلل القطنة في المحلول الملحي .
  • إمالة الأذن وتوجيهها نحو السماء ثم الضغط على كرة القطن لوضع بضع قطرات من المياه المالحة إلى الأذن .
  • البقاء في نفس الوضع لمدة ثلاث إلى خمس دقائق .
  • الأذن المقابلة ، أدر رأسك في الاتجاه المعاكس بعد ان تجف المياه المالحة في الاذن الاخرى .
  • تنظيف الجزء الخارجي من أذنك بقطعة قماش نظيفة لإزالة الشمع الذي يخرج
  1. بيروكسيد الهيدروجين : بيروكسيد الهيدروجين هو علاج فعال جدا لتراكم شمع الأذن الزائد . نظرا لخاصيته الفوارة التي يمكن بها إزالة شمع الأذن والحطام من قناة الأذن بسهولة جدا.

الطريقة :

  • خلط أجزاء متساوية من بيروكسيد الهيدروجين (3٪) والماء.
  • ملء قطارة الأذن مع هذا الخليط .
  • إمالة رأسك جانبا ووضع بضع قطرات من هذا الحل في الأذن .
  • ترك هذا الوضع قليلا ، ثم إمالة رأسك نحو الجانب المعاكس للإزالة الشمع الناتج .
  • باستخدام قطعة قماش نظيفة ، إزالة الشمع الذي تستطيع أن تراه بالقرب من الأذن الخارجية .
  1. زيت الاطفال  لتليين الشمع وتسهيل زواله، يمكنك أيضا استخدام زيت الأطفال.

الطريقة :

  • ملء قطارة الأذن بزيت الأطفال.
  • إمالة الأذن المتضررة نحو السماء ووضع 2-5 قطرات من زيت الأطفال في الأذن وضع كرة من القطن في فتحة الأذن لمنع الزيت من النزول , اتركه لعدة دقائق إزالة الكرة القطن وإمالة رأسك بالاتجاه المعاكس لإزالة الكميات الاضافية من الزيت تنظيف فتحة الأذن بقطعة قماش ناعمة.
  1. الخل و الكحول : هو وسيلة قديمة لإزالة الشمع الزائد من أذنك باستخدام الخل و محلول الكحول.

الخليط يساعد بإذابة شمع الأذن . بالاضافة الى ذلك ، الكحول يعمل بمثابة عامل تجفيف ويتبخر عند درجة حرارة منخفضة ويعمل الخل على محاربة البكتيريا والفطريات، وبالتالي منع أي نوع من عدوى الأذن .

الطريقة :

  • خلط أجزاء متساوية من الخل الأبيض ومحلول الكحول في وعاء.
  • نقع القطن الكرة في الحل.
  • إمالة الأذن المتضررة نحو السماء ومن ثم الضغط على القطن اثنين أو ثلاث قطرات من هذا الحل في الأذن .
  • الانتظار لمدة خمس دقائق وإمالة رأسك إلى الاتجاه المعاكس.
  1. المياه الدافئة : تنظيف الذن بالماء الدافئ يساعد على التخلص من شمع الأذن الزائد. الماء يساعد على طرد الشمع ، مما يجعل من الأسهل إزالته . تأكد من استخدام المياه النظيفة وتصفيتها فقط .

الطريقة :

  • ملء حقنة مطاطية بماء دافئ قليلا (درجة حرارة الجسم).
  • أدر رأسك في وضع مستقيم وسحب الأذن الخارجية للتصويب على قناة الأذن.
  • استخدام حقنة لوضع كمية صغيرة من الماء في قناة الأذن.
  • اتركه لمدة دقيقة ثم يصفى عن طريق إمالة رأسك إلى الجانب المعاكس .
  • تنظيف الماء والشمع الذي يخرج من الأذن بقطعة قماش نظيفة .
  1. زيت الزيتون :طريقة بسيطة لإزالة شمع الأذن الزائد هو زيت الزيتون. زيت الزيتون يمكن ان يعمل على تليين الشمع ، مما يجعل من السهل أن يخرج من الأذن . أيضا، فإن خواصه المطهرة تقلل من خطر عدوى الأذن .

 

علاج طبيعي لشمع الأذن
علاج طبيعي لشمع الأذن

 

 

الطريقة :

  • تدفئه بعض زيت الزيتون.
  • باستخدام قطارة ، وضع ثلاث أو أربع قطرات من الزيت الحار في الأذن المصابة.
  • وتركها لمدة 10 دقائق حتى يصبح شمع الأذن لين .
  • إمالة رأسك جانبا وإزالة الزيت والشمع مع الأذن.
  • بدلا من ذلك، يمكنك أيضا استخدام زيت الخردل.
  1. زيت اللوز : زيت اللوز يساعد أيضا في إزالة شمع الأذن . ويعمل هذا الزيت كمادة للتشحيم ومطهر للشمع ، مما يجعل من السهل ازالة الشمع المتركم في الأذن .

الطريقة :

  • تسخين الزيت حتى ياخذ درجة حرارة الغرفة وملء قطارة الأذن به .
  • إمالة الأذن المصابة ، ومن ثم وضع خمس قطرات من زيت اللوز في الأذن بالقطارة.
  • البقاء في هذا الوضع لمدة 10 إلى 15 دقيقة
  • الآن وضع قطعه قماش نظيفة على الأذن والميل إلى الجانب الآخر لتصريف الفائض من الزيت .
  • تنظيف الأذن والشمع بقطعة قماش ناعمة .
  1. صودا الخبز :

صودا الخبز هو علاج طبيعي لشمع الأذن الزائد. والمحلول مكون من المياه التي تحتوي على 10 في المئة صودا الخبز التي يمكن أن تخفف تصلب الشمع .

الطريقة :

  • خلط ربع ملعقة من صودا الخبز في ملعقتين من الماء.
  • إمالة رأسك واستخدام القطارة لوضع عدة قطرات من هذا المحلول في الأذن المصابة.
  • الانتظار لمدة 10 دقائق ثم شطف الأذن بالماء الدافئ     إمالة الرأس نحو الاتجاه المعاكس لسحب المحلول الزائد وكذلك الشمع المذاب.
  • تنظيف الأذن الخارجية مع قطعة قماش ناعمة.
  1. الجليسرين : طريقة شائعة لإزالة شمع الأذن هو استخدام الجلسرين . فإن لح خصائص طبيعة للتشحيم والترطيب الذي يساعد على تخفيف الشمع .

الطريقة :

  • إمالة رأسك نحو السماء واستخدام القطارة لوضع ثلاث أو أربع قطرات من الجليسرين في أذنك .
  • وضع كرة من القطن في فتحة أذنك وترك الأمر لبضع ساعات.
  • إزالة الكرة القطن وغسلها بالماء الدافئ .
  • إمالة أذنك في الاتجاه المعاكس لسحب الماء تماما .
  • تجفيف الأذن الخارجية بمنشفة أو مجفف الشعر باليد .

10. الأحماض الدهنية أوميغا 3 :

أحد الأسباب الأكثر شيوعا لإنتاج شمع الأذن الزائد هو نقص في أحماض أوميغا 3 الدهنية. لذلك، زيادة كمية من أحماض أوميغا 3 الدهنية يمكن أن يساعد في حل مشكلة تراكم الشمع الزائد داخل الأذن .

الطريقة :

  • استخدام مكملات أوميغا 3 . استشر طبيبك عن الجرعة الصحيحة المناسبة لك.
  • اضافة الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 مثل الجوز وزيت كبد سمك والأفوكادو وسمك السلمون والسردين والماكريل والرنجة البكورة وبذور الكتان في النظام الغذائي الخاص بك .

نصائح إضافية :

  • لا تستخدم أي أجسام مدببة داخل الأذنين لأنها يمكن أن تؤدي إلى عدوى الأذن.
  • تجنب إدخال قطعة قطن أو براعم الأذن في قناة الأذن.
  • لا تستخدم مزيل شمع الأذن بالشمعة لأنه يمكن أن تحرق داخل أذنك ، مما يؤدي إلى مشاكل أكثر خطورة .
  • لا تستخدم الماء البارد لتجفيف شمع الأذن الزائد كما يمكن أن يسبب الدوخة .
  • لا ترش الماء أو أي سائل داخل الأذن بقوة لأنها يمكن أن تضر الأذن والأذن الداخلية والطبلة .
  • لا تضع الزيت الحار في الأذن لأنه يمكن أن يحرق الجلد داخل الأذن أو طبلة الأذن، مما يؤدي إلى التهاب في الاذن.
  • لا تستخدم منظفات الاذن لإزالة تراكم كبير في الأذن لأنها يمكن أن تدفع فعلا شمع الأذن في عمق القناة .
  • لا تنظيف أذنيك كثيرا .

 

 

علاج طبيعي لشمع الأذن
علاج طبيعي لشمع الأذن

 

 

استشار الطبيب إذا كنت غير قادر على إزالة الشمع مع هذه العلاجات. أيضا، قم بزيارة طبيبك إذا كان لديك أعراض مثل النزيف من الأذن، وألم الأذن الحاد والحمى وفقدان السمع، التي لا تزال موجودة بعد تنظيف تراكم الشمع .

كيف تحافظين علي شعرك بدون تقصف

كيف تحافظين علي شعرك بدون تقصف
السرطان مرض السّرطان هو أحد أخطر الأمراض المنتشرة في عالمنا الحالي والتي تُصيب الإنسان ولم يجد لها دواءً شافياً يُزيل المرض نهائياً حتى الآن؛ فمرض السرطان هو مرض يصيب خلايا الجسم، فخلايا الجسم الطبيعية تنمو وتنقسم بطريقة منظّمة عن طريق الجينات المتواجدة داخل نواة الخلية، فإذا حدث خلل في التركيب الجيني للخلية هذا يفقدها السيطرة والتحكّم على هذه العمليات ممّا يؤدّي إلى النمو السريع للخلايا المصابة بشكل عشوائي، والانقسام في الخلايا الواحدة تلو الأخرى، والسرطان مصطلح عام يصف أكثر من مئة نوع من هذه الأمراض. يقسم السّرطان والأورام التي تتشكّل معه إلى قسمين: أورام حميدة، وهي التي تقف عند حدٍ معين، ولا تنتشر بعيداً عن مكان نشأتها وهي غير خطيرة إذا تمّ اكتشافها ومعالجتها سريعاً وإزالتها من الجسم، وأورام خبيثة سرطانية تنتشر في أجزاء الجسم ولا يمكن السيطرة عليها، وتنتهي غالباً بوفاة من يصاب بها. [١] إلا أنّ التقدّم الطبّي ساعد في محاولة إيجاد حلول بسيطة لهذا المرض، من خلال فحوصات الكشف المبكّر عن المرض والعلاجات الكيميائية وغيرها، لمساعدة المريض على العيش بصورة طبيعية خلال فترة المرض، ومع ذلك لا زال مرض السّرطان هو من الأمراض الأخطر والأكثر فتكاً ببني البشر.

 

أخطر أنواع السرطان يتم تصنيف خطورة السرطانات على حسب نسبة بقاء المرضى أحياء خلال خمسة أعوام من الإصابة، أو على مقدار ما يحصد من الأرواح خلال العام، وكلّما قلت نسبة البقاء زادت خطورة السرطان؛ فأيّ سرطان تكون نسبة البقاء فيه أقل من 50% يعتبر من السرطانات الخطيرة القاتلة، وهذه أخطر السرطانات: سرطان البنكرياس من أخطر أنواع السّرطانات سرطان البنكرياس؛ حيث كشفت بعض الدّراسات أنّ 8 من كل 100,000 شخص سنوياً يكتشفون إصابتهم بهذا المرض، بحيث يموت 39 ألفاً تقريباً من مرضى سرطان البنكرياس سنوياً بسبب عدم قدرتهم على التّعامل مع هذا المرض الخطير، كما أنّه يصعب تشخيصه في مراحله الأولى، لذلك يؤدي لوفاة سريعة. يحدث هذا المرض في البنكرياس حيث يصيبه ويُعطّل عمله، ثم ينتقل إلى أجزاء أخرى من الجسم مهمّة كالكبد. يعتبر أكل اللّحوم الحمراء بكثرة والمشبعة بالدّهون من أكثر العوامل الخطرة لهذا المرض، كما أنّ العمر والتّدخين ومرض السكري يلعبون دوراً في زيادة احتمال الإصابة بهذا المرض، ويعتبر هذا المرض هو المرض الرابع عالميّاً في سبب الوفاة؛ حيث إنّ نسبة البقاء تقدّر بستة في المئة فقط.[٢] سرطان الرئة سرطان الرّئة والقصبة الهوائيّة يعتبر من أخطر أنواع السّرطانات الخبيثة وأكثرها انتشاراً؛ حيث يتم تشخيص ما يزيد عن مليون وثلاثمئة ألف حالة جديدة سنوياً، ويقدر عدد الوفيات منه سنوياً بمليون ومئة وثمانين ألف شخص، أما نسبة البقاء تصل إلى 17%[٣]. هذا المرض يصيب الجهاز التنفّسي، ويعتبر التدخين العامل الأساس الأوّل للإصابة به، بالإضافة إلى بعض المواد الكيميائيّة والصناعية المتطايرة، ومن أهمّ أعراضه هو السعال المزمن الذي من الممكن أن يُصاحبه خروج الدم مع البلغم. سرطان القولون سرطان القولون هو أحد أخطر السرطانات أيضاً، وهو سَرطان يصيب الأمعاء الغليظة، ويُسمّى أيضاً “السرطان القولون المستقيمي”. تعتبر الكحول وإدمانها السّبب الرّئيس في الإصابة بهذا المرض، كما أن التدخين وتناول الأطعمة الدّهنية بكثرة والوراثة من أكثر العوامل التي تزيد من نسبة الإصابة بالمرض، ويقدر عدد الإصابات الجديدة سنوياً بحوالي 1.4 مليون حالة، أما عدد الوفيات يقارب 694 ألفاً سنوياً. ومن أهم أعراض هذا السرطان تغيّر حركة الأمعاء ونزول الدم مع البراز.[٤] سرطان الثدي يعتبر سرطان الثدي هو الأول على ترتيب السرطانات التي تصيب النساء؛ بحيث يتم تشخيص 1.7 مليون حالة سنوياً، في حين يصل عدد الوفيات إلى 500 ألف وفاة، وتختلف نسبة البقاء من بلد لآخر ولكن بالإجمال تعتبر نسبةً عاليةً أي حوالي 75%. وعتبر هذا السرطان من السرطانات المتزايدة في الانتشار، ولكن إذا تم اكتشافه مبكراً يسهل علاجه.

 

من أهم أعراض هذا المرض هو ظهور كتل في الثدي وتغير في شكل الثدي الخارجي، أما أهمّ عوامل اختطاره هي الوراثة.[٥] سرطان الدماغ إنّ سرطان الدماغ من أكثر أنواع السرطان خطراً على الإنسان، حيث يحدث هذا المرض في الرأس فيصيب المخ، أو المخيخ، أو الحبل الشوكي، وبالتالي يؤثر في باقي أجزاء الدماغ. يعتبر الصداع والسعال والزيادة في ضعف البصر من أشهر أعراض سرطان الدماغ، وتعتبر سرطانات الدماغ ثاني أكثر السرطانات انتشاراً لدى الأطفال، أما عدد الوفيات فيقدر بحوالي 15 ألف حالة سنوياً.[٦] من الجدير بالذكر أنّ سرطان الجلد وسرطان الكبد وسرطان البروتستات من أنواع السرطانات الخطيرة الأخرى. وبشكل عام، فإنّ هذا المرض يتم التحكّم بدرجة خطورته حالياً أكثر من السابق، خاصّةً في ظل اكتشافه المبكر وعمل الجلسات الكيميائيّة التي تخفف من حدّة انتشار المرض في الجسم وتقلّل من أعراضه، وقد يتغلّب عليه الكثيرون بالقوّة والإرادة الصلبة.

أهم الأكلات التي يوجد بها فيتامين د

أهم الأكلات التي يوجد بها فيتامين د
الكبد الكبدُ هو من أهمّ أعضاءِ الجسد الداخليّة وأكبرها حجماً، حيث يزن الكبدُ عند الإنسان البالغ حوالي 1.3-1.8 كغ، ويقعُ في أعلى البطن على الجهة اليمنى أسفلَ الرئة ويحمي القفصُ الصدريّ معظمَه، ويعتبر من الأعضاء التي لم تُفهم بشكل كاملٍ لدى العلماء، حيث إنّ وظائفه الهامّة والكثيرة في الهضم، وفي التخلّص من السموم، وفي تخزين السكريّات والدهون وقدرته على التجدّد في حالة تلف جزء منه وغيرها من الخصائص التي لم تفهم بعد، جعلتْه محطّ أنظار العلماء، فخضع لدراساتٍ وأبحاث بشكل مكثّف.[١] من أهمّ وظائف الكبد إنتاجُ العصارة الصفراويّة التي تذيبُ الدهون، بالإضافة إلى صنع العوامل المخثّرة للدم، ويلعبُ دوراً أساسيّاً في عمليّات الهدم والبناء في الجسم، فلذلك فإنّ أيّ مرض في الكبد تنجم عنه سلسلة من الأعراض والاختلالات في وظائف الجسم بشكل عامّ. سرطان الكبد سرطان الكبد إمّا أن يكونَ نموّاً غير طبيعيّ في خلايا الكبد ويسمّى سرطان الكبد الأوّلي، أو تواجداً لخلايا سرطانيّة من أصل آخر منتقلة عن طريق الدم إلى الكبد فيسمّى سرطان الكبد الثانويّ، وهو الأكثر حدوثاً وانتشاراً بين سرطانات الكبد بشكل عامّ. تتعدّد عواملُ الخطر التي تزيدُ من فرصة الإصابة بسرطان الكبد، وهي:[٢] الإصابة الطويلة بمرض التهاب الكبد الوبائيّ B، والتهاب الكبد الوبائيّ C، فمن الممكن أن يؤدّي المرضان إلى سرطان الكبد نتيجةَ التشمّع الذي يحدثونه، ولكن يستطيع التهابُ الكبد الوبائيّ B أن يسبّبَ السرطان مباشرةً. الأشخاص المصابون بتشمّع الكبد الدهنيّ نتيجة تعاطي الخمور يصابون بسرطان الكبد، وذلك بنسبة خمسة بالمائة. السمنة والإصابة بالسكريّ لهم علاقة بمرض في الكبد، يسمّى الكبد الدهنيّ اللاكحوليّ الذي بدوره يزيدُ من احتماليّة سرطان الكبد.

 

بعض الأمراض المؤثّرة على عمليّات الأيض والتمثيل الغذائيّ. بعض العوامل البيئيّة مثل التعرّض للأفلاتوكسين؛ وهي موادّ سمّيّة تفرزها بعض أنواع الفطريات التي تعيش في التربة، وعلى بعض الأغذية، مثل المكسّرات المخزّنة بشكل سيّء. الإصابة ببعض أنواع الطفيليّات التي تعيش في الكبد وتدمّر خلاياه، مثل دودة الإسكارس. ترسّب الحديد في الكبد والأعضاء مثل: حالة مرضى التثاسيميا، وتُسمّى داء ترسّب صبغة الدم. أعراض الإصابة بسرطان الكبد سرطان الكبد مثل أغلب أنواع السرطانات، لا تظهر أعراضُه في المراحل المبكّرة منه، ولذلك يصعبُ اكتشافه في هذه المرحلة، وتبدأ الأعراض بالظهور بعد تكوّن الخلايا السرطانيّة في الكبد ونموّها، لتصل إلى المراحل المتقدّمة من المرض، وهي كثيرة ويمكن الاستدلال عليها عن طريق ما يلي:[٣] إذا شعر المصاب بالسرطان بألمٍ في منطقة البطن العليا جهةَ اليمين، خاصّة وأنّ الآلام قد تزدادُ لتشملَ مناطق أخرى، كمنطقة الظهر والأكتاف. ظهور نفخة في منطقة البطن. حدوث هزال، وفقد المريض وزنَه بشكل غير اعتياديّ في فترة قصيرة. فقد المصاب شهيّته. الإحساس بالإرهاق، والكسل، والإعياء الشديد. الإحساس بالغثيان، والتقيّؤ عند المصاب. تحوّل لون بشرة المصاب إلى اللون الأصفر، وذلك لانتشار العصارة الصفراويّة في الجسم وتحت الجلد؛ نتيجة الخلل في الكبد. حكّة في الجلد. إذا كان لونُ بول المصاب داكناً. في حالِ ارتفاع درجة حرارة المصاب التي قد تظهر بشكل متقطّع. براز أبيض طباشيريّ اللون. أنواع سرطان الكبد يتضمّنُ سرطان الكبد عدّة أنواع، وذلك وفقاً لحالات حدوثها هي:[٤] سرطان الكبد الأوّلي: وهو سرطانُ الكبد الذي يُعرف ببدْء تحوّل الخلايا الكبديّة إلى خلايا سرطانيّة، وينقسم إلى عدّة أنواع، وهي: سرطان الخلايا الكبدية (HCC)، وهو أكثر الأنواع انتشاراً ضمن السرطانات الأوليّة. سرطانة الأوعية الصفراويّة (سرطان قناة المرارة). ساركومة وعائيّة. ورم أرومي كبديّ. سرطان الكبد الثانويّ: وهو سرطان الكبد الذي يُعرفُ باستقبال الكبد لخلايا مسرطنة مسبقاً قادمة عن طريق الدم من منطقة أخرى تحتوي خلايا سرطانيّة، مثل سرطان الثدي، والرحم، والبروستات وغيرها، وهو الأكثر شيوعاً بالنسبة للأورام في منطقة الكبد بشكل عامّ. تشخيص سرطان الكبد وعلاجه هناك عدّةُ طرق يمكنُ من خلالها تأكيدُ التشخيص بالإصابة، حيث يستخدمُ الطبيب عدّة تحاليل تمكّنه من تحديد المرض، ممّا يجعل تشخيص المرض أسهلَ من ذي قبل؛ بسبب ظهور التكنلوجيا المتقدّمة حاليّاً:[٥] القيام بعمل عدّة تحاليل لاختبار وتقييم عمل إنزيمات الكبد، وهي عديدة وكثيرة. تستخدم فحوصات الأمواج فوق الصوتيّة، وأخذ صورة للكبد عبر الرنين المغناطيسيّ، أو بالإمكان استخدام منظار للبطن. من الممكن أيضاً استخراج خزعة من المنطقة وفحصها بالمختبر. بعد تحديدِ وتشخيص السرطان والتأكّد من إمكانية علاجه، بحيث يعتمد ذلك على نوع السرطان وعلى مدى انتشاره في الجسم، بالإضافة إلى عمر المريض وحالته الصحية يلجأ الأطباء لإجراءاتٍ عدّة، وفق مرحلة السرطان الحاليّة للمصاب، فإن كانت في المراحل الأولية وغير منتشرة فيمكن استئصالها، أو معالجتها إشعاعيّاً، أمّا في المراحل المتقدّمة -لكنْ بدون انتشار السرطان لخارجِ الكبد- تعدّ عمليات زراعة الكبد من أفضل الإجراءات، فضلاً عن استخدام العلاج الكيميائيّ والإشعاعيّ في المراحل الأكثر تقدّماً وانتشار المرض،

 

والذي يعتبرُ مؤلماً وله آثارٌ سلبيّة على المريض فضلاً عن عدم تأكيد نجاعته في الشفاء، وفي ما يلي شرحٌ آليّة العلاج:[٦] استئصالُ الجزء المصاب: يمكن علاج سرطان الكبد باستئصال الجزء المصاب أو استئصال الكبد في حالِ انتشار السرطان بجميع أجزائه، وفي هذه الحالة يجب إجراء عمليّة زراعة كبد جديد. معالجة الجزء المصاب بتعريضه للحرارة أو المواد الكيماويّة، وهذا العلاج للأشخاص الذين لا يستطيعون زراعة الكبد بسبب حالتهم الصحيّة، والهدف من العلاج هو إطالة عمر المريض. سدّ الأوعية الدمويّة التي تُغذّي الجزء المصاب بالمرض عن طريق حقن موادّ في الشريان الكبديّ، تُسبّب منع التروية الدمويّة عن منطقة الورم، ويمكن إجراء هذا بشكلٍ مؤقّت أو دائم، حسْب حالة المريض. استخدام الأشعّة لعلاج المرض، وذلك باستخدام أشعّة ذات طاقة عالية تعملُ على قتل الخلايا السرطانيّة، وتمنع نموّها وانتشارها، ويتمّ توجيه الأشعة لمكان الورم من خلال جهاز خاصّ يعمل على توجيه الأشعة إلى منطقة الإصابة. العلاج الكيماويّ عن طريق الأدوية التي تُعطى للمريض في الوريد، وتكون فرص الشفاء أكبر كُلّما كان اكتشافُ المرض مبكّراً.

أهمية فيتامين د للنساء

أهمية فيتامين د للنساء
السرطان قد يصيب سرطان الثّدي ثُمن النّساء خلال فترة حياتهنّ. ويعدّ من أكثر أنواع السّرطانات شيوعاً لدى النّساء حول العالم. غير أنّ هناك عدداً كبيراً من العوامل التي قد تشكّل خطورةً، وتسبّب الإصابة المباشرة بهذا المرض. الأعراض المبكرة لسرطان الثدي يُعدّ سرطان الثدي من أكثر أنواع السّرطان التي قد تصيب النّساء، غير أنّه لم يعد نوع السّرطان المسؤول بشكل رئيسي عن الموت لديهنّ. وتصاب امرأة من كلّ ثمان نساء حول العالم بسرطان الثدي، وربّما تساعد هذه المعلومة الصحيّة على فهم وتشخيص مرض سرطان الثّدي، والنّظر في خياراته العلاجيّة المتنوعّة تبعاً لنوع التشخيص.[١] وإذا ظهرت أيّ من الأعراض الآتية لدى المريضة، فيجب عليها استشارة الطبيب على الفور، ومنها:[٢] إفراز الثدي لمادة شفافة، ويمكن أن تكون مشابهة للدّم من الحلمة، والتي قد تترافق أحياناً مع ورم في الثّدي. تغيّر واضح في حجم أو شكل الثّدي؛ وربّما تلاحظ المريضة الفرق ما بين حجم أو لون الثّديين، وقد تلاحظ زيادةً في حجمِ واحد من الثّديين. تجعّد سطح جلد الثّدي، وظهور احمرار مشابه لقشرة البرتقال. تراجع في الحلمة وتسنُّنِها. وقد تلاحظ المريضة تغيّراً في مكان الحلمة، إمّا إلى اليمين أو الشمال، مع ظهورِ تسنّنات واضحة على سطح الثّدي،

 

وذلك بمجرد اللمس. تسطح الجلد الذي يغطي الثّدي، وقد يؤدّي جفاف الثّدي إلى تسطحه، ويمكن للمريضة أن تلاحظ ذلك من خلال مقارنة ملمسه بملمس الثّدي الآخر. الآم في الصّدر أو الإبط غير مرتبطة بفترة حيضِ المرأة. حيث تختلف آلام سرطان الثّدي عن آلام فترة الحيض بأنّ آلام الحيض تختفي بمجرد انتهاء الحيض، بينما آلام سرطان الثّدي تبقى مستمرةً طيلة الوقت. توّرم في إحدى الإبطين، وظهور انتفاخ واضح يمكن رؤيته لدى المريض. سرطان الثدي وهو من أكثر الأمراض التي تخيف النّساء، لكنّه قد يصيب الرجال أيضاً بنسبٍ أقل. والآن ومع تطوّر العلم ثمّة ما يبعث الأمل والتفاؤل أكثر ممّا كان عليه في السّابق، ففي السّنوات الثلاثين السّابقة توصّل الأطباء لإنجازات كبيرة في مجالي العلاج والكشف المبكر لمرض سرطان الثّدي، وانخفض بالتالي عدد الوفيات النّاتجة عن سرطان الثّدي. وحتى عام 1975، كان الحلّ الوحيد عند الكشف عن سرطان الثّدي هو استئصال الثّدي بالكامل؛ أيّ إجراء إزالة كاملة لجميعِ أنسجة الثّدي، ويشمل الغدد الليمفاويّة الموجودة في الإبط والعضلات تحت الثّدي. أمّا حالياً، فإنّ عمليات استئصال الثّدي بالكامل لا تحدث إلا في حالاتٍ نادرة. وقد تمّ استبدالها اليوم بمجموعة واسعة من العلاجات المختلفة. إذ أنّ غالبية النّساء يقمن بعمليّات جراحيّة للمحافظة على الثّدي.[٣] أسباب سرطان الثدي يوجد بعض العوامل الخطرة والتي قد تزيد من احتماليّة إصابة المرأة بسرطان الثّدي، منها:[٢] التّقدم في العمر: أكثر من 80% من النّساء اللاتي يعانين من سرطان الثّدي هنّ من تعدّت أعمارهنّ الخمسين عاماً، فالعمر عاملٌ خطير في حالات سرطان الثّدي؛ وكلمّا تقدمت المرأة في العمر ازدادت احتماليّة إصابتها بسرطان الثّدي. العامل الوراثيّ: النّساء اللواتي لديهنّ تاريخ وراثيّ بمرضِ سرطانِ الثّدي أو المبيض هنّ أكثر عرضةً للإصابة بالمرض، وذلك مقارنةً باللواتي ليس لديهنّ تاريخ مرضيّ مسبقاً. فإذا أصيب اثنان من أفراد العائلة المقرّبين بالمرض فلا يعني ذلك أنّهم يتشاركون في الجينات ذاتها؛ لأنّه مرضٌ شائعٌ نسبيّاً، ولا يعتمد اعتماداً كليّاً على العامل الوراثيّ. كتل حميدة سابقة للمريضة: النّساء اللواتي كان لديهنّ بعض أنواع الكتل الحميدة من المرض (غير السّرطانيّة) هنَّ أكثر عرضةً للإصابة بالسّرطان في وقت لاحق، مثل: تضخّم القنوات غير المعتاد. عامل الإستروجين: النّساء اللواتي تقدّمن في العمر ودخلن في سنّ اليأس هنَّ أكثر عرضةً للإصابة بمرض سرطان الثّدي؛ وذلك لأنّ أجسادهنّ تعرّضت لهرمون الإستروجين لفترة أطول. والتعرض لهرمون الإستروجين يبدأ عند بدء الدّورة الشهريّة، وينخفض بشكل كبير عند انقطاع الطمث. السّمنة المفاجئة بعد سنّ اليأس: انقطاع الطمث عند النساء يجعلهنَّ أكثر عرضةً لزيادة في الوزن؛ ممّا قد يزيد من احتمالية الإصابة بمرض سرطان الثّدي خصيصاً؛ وذلك لأنّ هرمون الإستروجين ينخفض بشكل كبير بعد انقطاع الطمث. أغذية لمحاربة سرطان الثدي يوجد الكثير من الأغذية النباتيّة والمتوفّرة بشكل طبيعيّ في غذائنا، والتي أثبتت فاعليّتها في محاربة سرطان الثدي، ومنها: التوت البريّ: يحمل التوت البريّ خصائصاً مضادةً للسرطان؛ بسبب احتوائه على مجموعة مختلفة من مضادّات الأكسدة، مثل حمض الإيلاجيك، والأنثوسيانينن، والبيتروستيلبين، وكمياتٍ كبيرةٍ من البوليفينول، والذي تعادل فعاليّته ثمانية أضعاف فيتامين سي. وتساهم مضادّات الأكسدة هذه في إعاقة انقسام الخلايا السّرطانية في الثّدي، وإيقافها في مراحل الانقسام الأولى لها.[٤] الملفوف (الكرنب): وهي من العائلة الصليبيّة والتي تنتمي للخضراوات. وقد وُجِد أنّ الملفوف يحتوي على مواد مضادّة للسّرطانات بأنواعها المختلفة، ويعرف ذلك بمركب الإندول-3-كربينول، والذي يحمي من سرطان الثّدي عن طريق تنشيطه لهرمون الإستروجين.[٥] البروكلي: قالت الباحثة Sarah J. Nechuta, MPH, PhD في جامعة فاندربيلت في ناشفيل بولاية تنيسي أنّه كلما أكثرت من تناول الخضراوات الصّلبة، أصبح جسدك أفضل، وأُثبت أنّ مادة sulphurophanes الموجودة بالبروكلي، والمسؤولة عن طعمه المرّ، تقوم بتعزيز أداء إنزيمات الكبد الحيويّ، والتي تعمل بدورها على تخليصِ الجسم من السموم. ووجد أنّ نسبة هذا الإنزيم عادةً ما تكون منخفضةً عند النّساء المصابات بسرطان الثّدي.[٦] الكركم: الكركم غنيّ بعناصر مهمّة لتقوية المناعة، مثل: الألياف الغذائيّة، والبروتينات، وفيتامين C،K،E والكثير من المعادن، مثل: الكالسيوم، والنّحاس، والصّوديوم، والبوتاسيوم، والزّنك، ومضادات الأكسدة، والتي تعطيه عدّة ميّزات مضادّة للالتهابات، والخلايا السّرطانية، والميكروبات. فمادة الكيوركيومين؛ وهي مادة نشطة موجودة في الكركم، وجد أنّ لها دوراً في تحفيز التدمير الذّاتي للخلايا السّرطانية، ومقاومة مرض سرطان الثّدي. وقد أكّدت الدّراسات أنّ تناول ملعقة صغيرة من الكركم يساعد في عمليّة الوقاية من السّرطانات ومقاومتها، إضافةً لتعزيز عمل بعض العلاجات الكيميائيّة، وتخفف آثارها الجانبيّة.[٧] الطماطم: تحتوي الطماطم على مضادات قويّة للأكسدة مثل: الفلافينويدز، إضافةً لمادة الليكوبين الموجودة في قشرة الطماطم، وهي المسؤولة عن لون الطماطم الأحمر، والتي تلعب دوراً في تخفيض خطر الإصابة بالعديد من أنواع السّرطانات، وخاصةً سرطان الثّدي. إضافةً إلى إحتواء الطماطم على عناصر مهمّة، مثل: البوتاسيوم، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والفسفور، والحديد؛ ممّا يمنحها دوراً كبيراً في تعزيز مناعة الجسم.[٨] الثّوم والبصل: يحتوي الثّوم والبصل على العديد من المواد المضادّة لمرض السّرطان، مثل: السّيلينيوم والأليسين. وأثبتت الكثير من الدراسات أنّ الخصائص التي يحتوي عليها الثّوم تقوم بمكافحة السّرطانات، وخاصةّ سرطان البروستاتا والثّدي، وأنّ مادة الكويرسيتين الموجودة في البصل يوجد لها تأثير مضادّة للسّرطان أيضاً، إضافةً لاحتوائه على مادّة الفلافونويدات؛ والذي يعمل على الحفاظ على الأنسجة في الجسمِ، وتثبيط تلف الخلايا. إضافةً لاحتوائه على فيتامين E،C، وهما مضادّان للأكسدة، وذلك لتعزيز مناعة وحماية الجسم.[٥] الأسماك الزيتيّة: تناول الأسماك الزيتيّة مثل: الماكريل، والسّلمون، يعملان على خفض خطر الإصابة بسرطان الثّدي؛ وذلك لأنّهما يحتويان على الأوميغا 3، وهو عنصر مهمّ في تثبيط نموّ الأورام السّرطانية، وتعزيز جهاز المناعة بالجسم.[٩] عوامل تجنب سرطان الثدي هناك الكثير من النّصائح والطرق البسيطة والتي يمكن اتّباعها لتجنّب سرطان الثّدي، والتي يمكن للمريض الفيام بها، ومنها:[٦] التّمارين الرّياضية وممارسة الرياضة، وذلك لأكثر من أربع ساعاتٍ أسبوعيّاً، ممّا يؤدّي إلى التّقليل من خطر الإصابة بهذا المرض الخطير. الرّضاعة الطبيعيّة بالثّدي، حيث إنّ المرأة التي تُرضع أطفالها رضاعةً طبيعيّةً من ثديها، تكون نسبة الإصابة لديها بسرطان الثدي معدمةً تقريباً. يمكن للنّساء عمل الفحص الذاتيّ للكشف المبكر عن مرض سرطان الثّدي، وذلك مرّةً في كلّ شهر، في اليوم السّادس والسّابع من الدّورة الشهريّة، ويكون إجراء الفحص كما يأتي: تفحّص شكل الثّدي، والتّأكد من خلوّه من كلّ ما هو غريب، مثل النّتوءات والإفرازات غير الطبيعيّة. وضع اليدين خلف الرّأس، والضّغط بهما إلى الأمام دون تحريك الرّأس أثناء النّظر في المرآة. وضع اليدين على منطقة الوسط والانحناء إلى الأمام مع ضغط الكتفين والمرفقين إلى الأمام. رفع اليد اليسرى إلى الأعلى، واستخدام اليد اليمنى في فحص الثّدي الأيسر بشكل دائريّ حتى الحلمة. الضّغط بهدوء وبلطف شديد على الحلمة للتأكد ما إذا كانت هناك أيّة إفرازات غير طبيعيّة. علاج سرطان الثدي تتطوّر علاجات سرطان الثّدي مع مرور الزّمن، وفي الوقت الحالي يوجد لدى الأفراد خياراتٍ متعدّدة أكثر من السّابق، وجميع علاجات الثّدي لها هدفين رئيسين هما:[١٠] تخليص الجسم من أكبر قدر ممكن من الخلايا السرطانيّة. منع المرض من العودة لجسم المريض. يتدرّج علاج سرطان الثّدي وذلك من خلال معرفة نوع السّرطان، ثمّ تناول العقاقير الخاصّة بالمرض، وإن لم تفِ هذه العقاقير بالغرض يلجأ الطبيب إلى علاجات خاصّة لإزالة الورم من الجسم. ويوجد بعض الفحوصات التي يمكن أن يقوم بها الطبيب للمريض، ومنها: فحص نوع سرطان الثّدي الذي يعاني منه المريض.

فحص حجم الورم الخاصّ بالمريض، ومدى انتشار السّرطان في الجسم؛ وهذا ما يسمّى بمرحلة تشخيص المرض. فحص تواجد مستقبلات للبروتين، والإستروجين، وهرمون البروجستون في الثّدي، أو وجود أعراض معيّنة أخرى. وهناك أنواع من العلاج قد تُدمّر أو تعمل على السّيطرة على جميع الخلايا السرطانيّة في الجسم، ومنها:[١٠] عقاقير العلاج الكيميائي لقتل الخلايا السرطانيّة؛ لأنّها أدوية قويّة تقوم بمكافحة المرض. ويمكن أن تتسبّب بظهور أعراضٍ جانبيّة، مثل: الغثيان، وفقدان الشّعر، وانقطاع الطمث في وقتٍ مبكّر، والهبّات السّاخنة، والتّعب العامّ. عقاقير لمنع الهرمونات، وخاصةً هرمون الإستروجين، والتي تعمل على زيادة نموّ الخلايا السّرطانية. ويوجد بعض الأدوية والتي يمكن أن يكون من أعراضها الجانبيّة حدوث الهبّات السّاخنة وجفاف المهبل. يوجد بعض أنواع العلاج والتي تقوم بإزالة أو تدمير الخلايا السّرطانية في الثّدي والأنسجة المجاورة له، مثل الغدد الليمفاويّة، وتشمل:[١٠] العلاج الإشعاعيّ: والذي يستخدم موجات عالية الطاقة لقتل الخلايا السرطانيّة. عمليّة جراحيّة لاستئصال الثّدي بأكمله: إمّا من خلال استئصال الثّدي بأكمله أو الأنسجة المحيطة به، واستئصال الورم، ويوجد هناك أنواع مختلفة لعملية استئصال الثّدي.

أفضل المعامل المتخصصة في تحليل فيتامين د

أفضل المعامل المتخصصة في تحليل فيتامين د
أورام الدّماغ إنّ أورام الدّماغ لا تعدّ من الأمراض النّادرة، إذ أنّ آلاف الأشخاص يعانون سنويّاً من إصابتهم بأورام الدّماغ وباقي الجهاز العصبيّ. كما أنّ تشخيص أورام الدّماغ وعلاجها يعتمد بشكل أساسيّ على نوع هذا الورم، ودرجته، والمكان الذي بدء ظهوره فيه. كما أنّ هناك نوعان رئيسان لسرطان الدّماغ، هما: السّرطان الأولي، والسّرطان النقائلي. حيث يبدأ سرطان الدّماغ الأولي في الدّماغ نفسه، بينما يبدأ سرطان الدّماغ النقائلي في أيّ مكان من الجسم، ثمّ ينتقل بعدها إلى الدّماغ. وربّما تكون هذه الأورام حميدة أو خبيثة، ويمكنها أن تنمو بسرعة.[١] أعراض سرطان الدماغ تعتمد أعراض سرطان الدّماغ على حجم هذا الورم، ونوعه، وموقع الورم. وقد يكون سبب ظهور الأعراض هو ضغط الورم على الأعصاب، وهذه هي الأعراض الأكثر شيوعاً لسرطان الدّماغ:[٢] بداية الشّعور بالصّداع بشكل متكرّر، أو حدوث تغيّر في نمط الصّداع، بحيث يصبح الصّداع متكرّراً وغير قابل للاحتمال. الغثيان أو القيء في وقت مبكر خاصّة في الصّباح،

 

وذلك بشكل متكرّر وغير مبرّر. مشاكل في الرؤية، مثل الرؤية الضّبابية، وفقدان الرّؤية المحيطيّة. فقدان تدريجي في الإحساس والحركة بالأيدي والأرجل، مع الإحساس بتنميل أو وخز في الذّراعين أو السّاقين. ضعف التوازن ووجود خلل واضح فيه لدى المريض، وظهور مشكلات في النّطق لم تكن موجودة مسبقاً. تغيرات في المزاج والشّخصية، أو عدم القدرة على التّركيز، وتشتُّت أفكار المريض بشكل واضح. مشاكل في الذاكرة. تغيرات تدريجيّة في القدرات الفكريّة أو العاطفيّة. الخمول أو النّعاس بشكل زائد عن العادة. وهذه الأعراض ليست علامات مؤكدةً على وجود ورم في الدّماغ، فهناك أمراض أخرى يمكن أيضاً أن تسبب مثل هذه المشاكل، ويجب على أيّ شخص يتعرّض لمثل هذه الأعراض أن يراجع الطبيب المختصّ في أقرب وقت ممكن، حيث يمكن للطبيب أن يشخّص المشكلة بشكل أفضل، ويعالجها. أسباب سرطان الدماغ هناك مجموعة من العوامل والأسباب التي من الممكن أن تقود إلى الإصابة بسرطان الدّماغ، ومنها:[٣] العلاج الإشعاعيّ المستخدم لعلاج سرطان الدّماغ من الممكن أن يزيد من احتماليّة ظهور أورام الدّماغ بعد 20 أو 30 سنة قادمة. بعض الأمور الوراثيّة، والتي من الممكن أن تزيد من احتماليّة الإصابة بسرطان الدّماغ، ومنها: الورم العصبي الليفي، ومتلازمة فون هيبل- ليندو، ومتلازمة Li-Fraumeni، ومتلازمة Turcot الأورام الليمفاويّة التي تظهر في الدّماغ لدى الأشخاص الذين يعانون من ضعف الجهاز المناعي، وترتبط أحياناً بالإصابة بفيروس Epstein-Barr. إنّ التعّرض للأشعّة في أماكن العمل، أو لمصادر الطاقة، وكذلك إصابات الرّأس الخطيرة، والتّدخين، والعلاج الهرموني، لم يثبت حتى الآن وجود دور لها كمصدر خطر أو سبب في الإصابة بسرطان الدّماغ، كما وجدت الدّراسات أنّ التعرّض لأشعّة الهواتف الخلويّة وأجهزة بثّ الإنترنت آمنة، ولا تزيد من نسبة خطورة الإصابة بسرطان الدّماغ.[٣] أقسام سرطان الدماغ يمكن تقسيم سرطان الدّماغ إلى عدّة أقسام بناءً على مجموعة من العوامل، وهي:[٣] موقع الورم السّرطاني. نوع الأنسجة المصابة بالورم السّرطاني. نوع الورم السّرطاني، سواءً أكان حميداً أو خبيثاً. في بعض الأحيان يمكن للأورام السّرطانية التي بدأت بشكل حميد ولم تكن عدوانيّة أن تغيّر من طبيعتها وسلوكها البيولوجي، وتتحوّل إلى أورام خبيثة وعدوانيّة. كما يمكن لهذه الأورام أن تظهر في أيّ سنّ، ولكنّ بعض الأنواع عادةً ما تظهر في عمر معيّن، ففي البالغين يعتبر ظهور ورم الدبقيّة والأورام السّحائية الأكثر شيوعاً. عوامل خطر سرطان الدماغ هناك بعض العوامل التي تعمل على زيادة خطر الإصابة بسرطان الدّماغ، وتتضمّن هذه العوامل ما يأتي:[٢] السّن: حيث تزداد نسبة خطورة الإصابة بسرطان الدّماغ مع زيادة العمر، كما أنّ أورام الدّماغ أكثر انتشاراً بين البالغين الأكبر سنّاً، ومع ذلك يمكن لسرطان الدّماغ أن يظهر في أيّ سنّ، وهناك بعض أنواع سرطانات الدّماغ التي تظهر لدى الأطفال وصغار السّن على سبيل الحصر. التعرّض المسبق للأشعة: وينطبق ذلك على الأشعّة المستخدمة في علاج سرطان الدّماغ. وجود تاريخ مرضي لدى العائلة: حيث أنّ نسبةً قليلةً من أورام الدّماغ تظهر لدى الأشخاص الذين لديهم تاريخ عائلي مسبق. تشخيص سرطان الدماغ يتمّ عادةً تشخيص أورام وسرطانات الدّماغ بعد استجواب المريض إذا ما كان هناك أي تاريخ عائلي للمرض، والحصول على هذا التّاريخ مفصّلاً، ومن ثمّ إجراء فحص سريريّ دقيق له، بالإضافة إلى إجراء الفحوصات الإشعاعيّة. كما يعتبر التّصوير الطبقي المحوريّ للدماغ والتّصوير بالرّنين المغناطيسيّ عاملين أساسيين في تشخيص سرطان الدّماغ. ويمكن للطبيب من خلال الصورة الطبقية أو صورة الرّنين المغناطيسيّ،

 

ومن خلال مظهر الورم الظّاهر فيها، أن يحدّد نوع الروم لدى المريض. ومن الممكن أن لا تظهر الصّورة الطبقيّة أو صورة الرّنين المغناطيسيّ أحياناً نوع الوم بشكل دقيق، وقد يحتاج الأمر في بعض الأحيان إلى إجراء مزيد من الفحوصات الإشعاعيّة، أو أجراء عمليّة جراحيّة، وذلك لتحديد التّشخيص الدّقيق للورم السّرطاني.[١] مخاطر سرطان الدماغ أنّ من أهمّ المخاطر والتعقيدات التي ترافق سرطان الدّماغ عادةً، ما يأتي:[٣] فتق الدّماغ، وغالباً ما يكون مميتاً. فقدان القدرة على التفاعل مع البيئة المحيطة. خسائر دائمة، وتدهور واضح في وظائف الدّماغ المختلفة. عودة نمو وظهور الورم السّرطاني مرّةً أخرى. بعض الأعراض الجانبيّة للأدوية بما في ذلك العلاج الكيميائي والعلاج الإشعاعي. علاج سرطان الدماغ يتمّ عادةً إجراء عمليّة جراحيّة لأورام الدّماغ الأوّلية، وذلك للمساعدة على تشخيصها بشكل دقيق، والقيام باستئصال أكبر قدر ممكن من هذا الورم. كما أنّ هناك نوعان رئيسان من أنواع جراحة أورام الدّماغ، وهي: عمليّة الفتح والتّوضيع التّجسيمي. ففي الحالات التي يكون فيها الوصول إلى الورم ممكناً، كانت حالة المريض الصّحية جيّدة، فإنّه من الممكن في هذه الحالة إجراء عمليّة الفتح، وذلك لاستئصال أكبر قدر ممكن من الورم. أمَّا في حال كان الورم عميقاً، أو كانت حالة الكريض الصّحية لا تسمح بإجراء عمليّة الفتح، فيمكن عندها أن يتمّ استئصال خزعة من الورم، وذلك من خلال طريقة التّوضيع التّجسيمي. أمّأ المعالجة عن طريق الأشعّة أو المعالجة الكيميائيّة، فهاتان طريقتان يمكن استخدامهما للسيطرة على أورام الدّماغ أو القضاء عليها. ويمكن أن يوصي الطبيب بإحدى هاتين المعالجتين أو بالاثنتين معاً، بالإضافة إلى استخدام الجراحة، أو كبديل عنها. وفي حال كان الورم الموجود في الدّماغ خبيثاً فإنّه يجب معالجة المريض من خلال الأشعّة، وذلك من أجل السّيطرة على الورم، وربّما إيصاله إلى فترة خمود طويلة الأمد. وهناك بعض الآثار الجانبيّة المحتملة للعلاج من خلال الأشعّة، منها: إمكانية إصابة المريض بالسّكتة الدماغيّة، وفقدان الذّاكرة. ومن الممكن أن تتفاقم شدّة هذه الحالات كلما كانت جرعة الأشعّة المعطاة أعلى. أمّا العلاج باستعمال المعالجة الكيميائيّة فهو وسيلة أخرى لمعالجة أنواع السّرطان المختلفة، وذلك من خلال استعمال أدوية كيميائيّة تعمل على قتل الخلايا السّرطانيّة، حيث يمكن إعطاء بعض الأنواع من خلال مجرى الدّم مباشرةً، بينما يعطى بعضها الآخر عن طريق الفم. كما تعتمد الآثار الجانبيّة لاستخدام المعالجة الكيميائيّة بشكل رئيسيّ على نوعيّة الأدوية المستخدمة في العلاج.[١] إعادة التأهيل بعد العلاج لأنّ سرطان الدّماغ من الممكن أن يتشكّل في المناطق المسؤولة عن الحركة، والمهارات، والنطق، والرّؤية، والتفكير في الدّماغ، لذلك فإنّ التأهيل الذي يتلو العلاج هو أمر مهمّ وضروري للمريض حتى يتشافى بشكل تامّ، ومن هذه العلاجات التي يمكن للمريض استعمالها، ما يأتي:[٢] العلاج الطبيعي: والذي من الممكن أن يساعد المريض على إعادة اكتساب المهارات الحركيّة أو العضليّة التي فقدها. العلاج بالعمل: فالعودة إلى روتين العمل اليوميّ، والأنشطة المختلفة، بما فيها العمل، من الممكن أن يساعد المريض على الشّفاء بشكل أسرع. علاج النّطق: وذلك من خلال مختصّين في علاج النطق، للتغلب على مشاكل صعوبة النّطق النّاشئة لدى المريض.

اهمية تحليل فيتامين د و معرفة نسبته في الجسم

اهمية تحليل فيتامين د و معرفة نسبته في الجسم
سرطان الدم هو أحد أنواع السّرطانات التي تُصيب خلايا الدّم والأنسجة المُنتِجة لها كنخاع العظم. ففي جسم الإنسان تتكون خلايا الدّم في نخاع العظم كخلايا جذعيّة وتبدأ بالنّضوج لاحقاً لتُشكّل مُختلف مُكوّنات الدّم (كخلايا الدم الحمراء، وخلايا الدم البيضاء، والصّفائح الدمويّة) وتنتقل بعدها إلى مجرى الدّم، أمّا في الشّخص المريض بسرطان الدّم يبدأ نُخاع العظم بإنتاج أعداداً أكبر نسبيّاً من خلايا الدم البيضاء غير الطبيعيّة التي تدخل مجرى الدم وتبدأ بمُزاحمة خلايا الدم السّليمة، وبذلك تؤثّر عليها وتمنعها من القيام بوظائفها بالشّكل المطلوب.[١] أنواع سرطان الدم هنالك أنواع قليلة من سرطان الدّم، ويتم تقسيمها بالعادة إلى سرطان حادّ أو مُزمن كما يأتي:[١] سرطان الدّم الحادّ: إذ تنمو فيه الخلايا السرطانيّة بسرعة كبيرة جدّاً، وقد يُهدّد هذا المرض حياة المريض بدرجة كبيرة، ففيه يُنتِج نُخاع العظم أعداداً كبيرةً من خلايا الدم البيضاء غير النّاضجة والشّاذة والتي تدخل إلى مجرى الدم، وتعمل هذه الخلايا غير النّاضجة على مُزاحمة الخلايا الطبيعيّة في مجرى الدّم وبالتّالي تعطيل وظيفتها في مقاومة العدوى أو إيقاف النّزيف أو منع حدوث فقر الدّم، ممّا يجعل جسم المريض ضعيفاً جدّاً وغير مُحصّن ضد العدوى والأمراض المُختلفة. أمّا النوعان الأكثر شيوعاً لسرطان الدم الحاد فهما: سرطان الدّم الليمفاويّ الحادّ.

 

سرطان الدم النقيانيّ (النخاعيّ) الحادّ. سرطان الدم المزمن: فعلى العكس من السّرطان الحادّ، يتطوّر هذا النوع ببُطء ويتفاقم بالتّدريج، ولا تظهر الأعراض فيه إلا بعد مرور فترة طويلة، وفي بعض الأحيان يتمّ تشخيص سرطان الدّم المزمن صدفةً من خلال إجراء الفحص الروتينيّ دون ظهور أيّة أعراض؛ وهذا لأنّ الخلايا السرطانيّة في هذه النّوع تكون ناضجة بشكل كافٍ، فلا يكون هناك أيّة اختلاف في الوظائف بينها وبين الخلايا الطبيعيّة قبل أن يبدأ السّرطان بالتّفاقم. وهناك نوعان رئيسان لسّرطان الدّم المزمن: سرطان الدّم الليمفاويّ المُزمن. سرطان الدّم النقيانيّ (النخاعي) المُزمن. أعراض الإصابة بسرطان الدم تختلف أعراض سرطان الدم وفقاً لنوعه حادّاً كان أم مزمناً، فيُسبّب سرطان الدّم الحادّ أعراضاً تُشابه أعراض الإنفلونزا، ويُعاني منها المريض بشكل مُفاجئٍ في غضون أيّام أو أسابيع، أما النّوع المُزمن منه فيُسبّب عادةً أعراضاً قليلةً أو من المُمكن ألّا يُسبّب أيّة أعراض، وتنشأ فيه كافة العلامات والأعراض بشكل تدريجيّ، وعادةً ما يشكو مَرضى النّوع المُزمن من سرطان الدّم بأنّهم لا يشعرون بالمرض. ومن الممكن أن تنتج الكثير من أعراض سرطان الدّم من حالات مرضية أخرى، ولا يُشترط اجتماع الأعراض عند مريض واحد، وعليه تجب مراجعة الطبيب إذا وُجِدَت الأعراض الآتية:[٢] الإعياء والإرهاق الشّديدين. إحساس عام بالمرض أو بعدم الارتياح. فقدان الشهيّة ونقصان الوزن. ارتفاع حرارة الجسم. صعوبة التنفّس. شحوب لون البشرة. تسارع دقّات القلب. الوهن والضّعف. الشّعور بالدّوخة. الإصابة بالرّضوض بشكل أسرع. نزف الأنف بشكل مُتكرّر، ونزف اللّثة كذلك. حدوث نزيف في منتصف الدّورة الشهريّة، وقد تنزف بشدّة في بدايتها. ظهور بُقع حمراء صغيرة تحت الجلد بسبب النّزيف. حدوث التهابات مُتكرّرة في الرّئتين، والمسالك البوليّة، واللّثة، وحول فتحة الشّرج. الغثيان والقيء. الشّعور بآلام في الرّأس. التهاب الحلق. التعرّق الشّديد ليلاً. الشعور بآلام في العظام والمفاصل. تضخّم الغدد اللمفاويّة في الرّقبة وتحت الإبط والفخذ وغيرها. الشّعور بأوجاع أو امتلاء في البطن. تغيّرات في الرّؤية، أو ظهور تقرُّحات في العينين. تورّم الخصيتين. ظهور ما يسمى بالكلوروما؛ وهو تجمّع الخلايا السرطانيّة تحت الجلد أو في أيّ مكان آخر من الجسم. ظهور تقرّحات ورديّة اللّون بمُختلف الأشكال. مُتلازمة سويت: إذ تُصاحب هذه المُتلازمة سرطان الدّم، وتُسبّب ارتفاع درجة حرارة الجسم، وظهور تقرُّحات مُؤلمة في مُختلف أجزاء الجسم. العوامل التي تزيد من فرصة الإصابة بسرطان الدّم تُعتبر مُسبّبات الإصابة بسرطان الدّم مجهولة تقريباً، ولكن يوجد عوامل خطورة مُعيّنة من شأنها أن تزيد من فرصة الإصابة به، ووجود واحد أو أكثر من عوامل الخطورة لا يعني بالضّرورة إصابة الشّخص بسرطان الدّم. ومن هذه العوامل:[١][٣] المُعاناة من اضطرابات جينيّة معيّنة؛ مثل مُتلازمة داون المُرتبطة بازدياد فرص الإصابة بسرطان الدّم. التعرّض لمُختلف أنواع الأشعّة وبمستويات عالية. التّدخين، إذ وُجِدَ أنّ للتّدخين علاقة بالإصابة بسرطان الدّم النخاعيّ الحاد. التعرّض لمادة البنزين المُستخدمة بكثرة في الصّناعات الكيميائيّة. تناول أنواع مُعيّنة من الأدوية المُستخدَمة كعلاج كيميائيّ، مثل إيتوبوسايد، والأدوية المعروفة باسم العوامل المؤلكلة. المُعاناة من مُتلازمة خلل التّنسج النقويّ أو أيّة أنواع أخرى من اضطرابات الدّم، إذ تزيد عندها فرصة الإصابة بسرطان الدّم النقيانيّ الحادّ.

 

وجود إصابات بسرطان الدّم في العائلة. الحالات الطارئة المرتبطة بسرطان الدم من المُمكن أن يؤدّي سرطان الدّم أو علاجه إلى مُضاعفات في بعض الحالات، ويجب علاج هذه الحالات الطّارئة فوراً، ومن هذه الحالات:[٢] مُتلازمة تحلّل الورم: ويحدث هذا في حال خضوع المريض للعلاج الكيميائيّ لتدمير الخلايا السرطانيّة، ولكنّها تموت بسرعة كبيرة بحيث لا يَعُد بمقدور الكِلى التخلّص من المواد النّاتجة من تحلّل الخلايا السرطانيّة. مُتلازمة الوريد الأجوف العلويّ: وتحصل عند تفاقم المرض في الغدة الزعتريّة، ممّا يُسبّب كبر حجمها وإغلاق المجاري الهوائيّة. التخثّر المُنتشر داخل الأوعية: حيث يحدث تخثّر واسع للدّم داخل الأوعية الدمويّة المصحوب بالنّز

طريقة لإنشاء حديقة في منزلك

طريقة لإنشاء حديقة في منزلك

 

 

 

طريقة لإنشاء حديقة في منزلك
طريقة لإنشاء حديقة في منزلك

 

 

إنشاء حديقة منزلية تُضفي على المنزل جمال وبهجة وتُقلل من التوتر والضغط العصبي في هذا المقال نقدم لك طريقة إنشاء حديقة منزلية داخل المنزل.

وجود حديقة منزلية من أكثر الأمور التي تؤثر على الصحة النفسية لسكان المنزل، فقد أثبتت الدراسات الحديثة أن الاسترخاء في الأماكن الطبيعية يُساعد على التخلص من التوتر والضغط العصبي ويُقلل من الإصابة بالاكتئاب، لكن للأسف لا يحظى أغلبنا بمساحة كافية لإنشاء حديقة خاصة خارج المنزل، لهذا نُقدم لك طريقة إنشاء حديقة منزلية داخل المنزل، واستغلالها إما إنتاج بعض الفواكه والخضروات أو حتى الاستمتاع بمنظر الزهور الطبيعية وجمالها.

خطوات إنشاء حديقة منزلية داخلية بسهولة : 1 حدد شكل الحديقة بشكل عام هناك نوعين أساسيين من الحدائق المنزلية الداخلية، حدائق الحاويات والحدائق المائية سنوضحهم كما يلي:

حدائق الحاويات يُمكن  استنباط شكلها ومكوناتها من الإسم، فهي تتكون عادة من مجموعة من الحاويات والأواني، يُستخدم فيها التربة الطبيعية وطرق الزراعة التقليدية، هذه الطريقة مناسبة لمن يُحب تغيير ديكور المنزل وتغيير أماكن النباتات باستمرار، إن اخترت هذا النوع ستتمكن من زراعة أي نوع من النباتات مهما كان حجمه طالما لديك مساحة كافية. الحدائق المائية الحدائق المائية تعتمد على زراعة النباتات في بيئة مائية مضاف إليها بعض الأسمدة والمواد العضوية، في بعض الأحيان يُمكن إضافة أنواع من الأسماك الحية للمياه، تصلح أكثر لزراعة الخضروات، فهي تُتيح إنتاج كمية كبيرة من الثمار في مساحات صغيرة. 2 اختر المكان المناسب المكان المناسب يُعتبر العامل الأهم في أي حديقة داخلية، لذلك لابد أن تختاره بعناية شديدة، ابحث عن مكان تصل إليه كمية كبيرة من ضوء الشمس والهواء الطبيعي، من الأفضل اختيار مكان يقع بين نافذتين ليكون هناك تيار هوائي مناسب لنمو النباتات بصورة صحيحة. تجنب الأماكن الباردة والمظلمة كالقبو مثلاً، فالنباتات تحتاج للهواء والشمس الحرارة لتنمو بصورة طيبعية، تجنب أيضاً الأماكن التي تقع قرب مصادر الهواء الصناعية مثل المروحة وجهاز التكييف كي لا تجف أوراق النبات فتموت. 3 اختر النباتات التي ستقوم بزراعتها رغم أن أغلب النباتات يُمكن زراعتها في الحدائق الداخلية، إلا أن بعضها ينمو ويُزهر بسهولة، بينما يعاني البعض الآخر ولا يُنتج ثمار تُذكر، لذلك لابد أن تقوم باختيار نباتاتك بعناية قبل أن تتوجه لشراء البذور وباقي المستلزمات، فيما يلي سنقدم لك أهم المحاصيل التي تصلح للزراعة.

 

 

طريقة لإنشاء حديقة في منزلك
طريقة لإنشاء حديقة في منزلك

 

 

الخضروات: الطماطم، الفلفل، الباذنجان، الجزر، الفجل، الفاصوليا، البازلاء، الفطر. الفواكه: الفراولة، التين، العنب. الأعشاب: الريحان، الثوم، الزعتر، البقدونس، إكليل الجبل، المريمية، الطرخون، الزعتر. الزهور: الزنبق، البنفسج، الصبار.

اختر أواني الزراعة إن كنت ستعتمد على الزراعة المائية فاقرأ المقال التالي لمعلومات أكثر عنها كيف تزرع الطماطم بطريقة الزراعة المائية دون تربة؟ أما زراعة الأواني فبإمكانك اختيار أي نوع تُريده، سواء الأواني الفخارية، أو البلاستيكية، أما التربة فيجب اختيارها بعناية شديدة والتأكد أنها خالية من الحشرات واليرقات التي قد تُدمر جذور النبات وتقضي عليه، الأفضل أن تقوم بشرائها من متاجر المستلزمات الزراعية. إن كنت تريد عمل مزيج التربة بنفسك فأحضر كميات متساوية من ألياف جوز الهند ومعدن الفيرميكوليت، ضعف المقدار من السماد العضوي، جميع المستلزمات متوفرة في متاجر المستلزمات الزراعية. اتبع التعليمات المرفقة مع ألياف جوز الهند لترطيبها أولاً، ثم اخلطها مع باقي المكونات كى تتجانس تماماً.

قم بعمل الأرفف اللازمة إن كنت تًخطط لزراعة كمية كبيرة من النباتات فلابد أن تقوم بتخطيط نظام للأرفف لاحتواء النباتات وفي نفس الوقت التحكم في كم المياه والضوء والحرارة اللازمة للنباتات، في هذه الحالة ستعتمد على مصابيح الفلوريسنت مع نظام خاص بتقطير المياه وسخانات خاصة تُوضع تحت الأواني النباتية، في حالة ما إذا كان المكان بارد، يُمكنك أيضاً إيصال كافة الأجهزة بمؤقت خاص ليعمل النظام بشكل أوتوماتيكي. يجب أن تقرأ جيداً عن طريقة زراعة كل نبات اخترته أولاً، فكل نبات له متطلبات خاصة من المياه والإضاءة وغيرها.

طريقة للمحافظة على بيتك من العناكب

طريقة للمحافظة على بيتك من العناكب

طريقة للمحافظة على بيتك من العناكب

 

 

 

طريقة للمحافظة على بيتك من العناكب
طريقة للمحافظة على بيتك من العناكب

 

العناكب هي إحدى الحشرات التي تسبب الكثير من الفزع عند رؤيتها، نساعدك عبر عدة نصائح من أجل جعل منزلك خالي من العناكب بشكل نهائي وآمن.

هل تشاركك العناكب منزلك؟ هل تريد التخلص منها والحفاظ على منزلك خالي من العناكب ؟ فالعناكب تلك الحشرات الصغيرة تنتشر في جميع أنحاء العالم. ويوجد من العناكب ما يقرب من أربعون ألف نوع في العالم كله. وتتصف كل العناكب بالقدرة على اللدغ وذلك لقتل فرائسها، ولكن ليست كل العناكب ذات لدغات سامة قادرة على إيذاء الإنسان. وتفضل معظم العناكب العيش خارج المنازل. ولكن بعض العناكب قد تعرف طريقها إلى منزلك في رحلة بحثها عن الطعام أو المأوى. طريقك نحو جعل منزلك خالي من العناكب 1 كيف تجعل منزلك خالي من العناكب إذا كنت تريد الحفاظ على منزلك خالياً من العناكب عليكم منعها من الدخول في المقام الأول، إذا كانت مشكلتك مع العناكب خطيرة، فعليك التفكير فيما يجذبها للدخول لمنزلك:

قم بسد جميع الشقوق أو الثقوب الموجودة في منزلك، ويمكنك ذلك باستخدام مادة الجبس لسد الشقوق، واستخدام المواد العازلة لسد فتحات النوافذ، وأيضا سد الفتحات أو المدخنة إذا كانت لديك واحدة. اغلق جميع الأنوار خارج المنزل، ربما لا تجذب الأنوار العناكب، ولكنها تجذب إليها الحشرات والتي تمثل بردوها طعام يجذب العناكب. زراعة النباتات، فكثير منا يحب الزراعة سواء خارج المنزل أو داخله، وقد تمثل البيئة الزراعية قوة جاذبة للعناكب، حيث تمثل أماكن مناسبة للعناكب للحصول على للدفء أو البحث عن الحشرات، طعامها المفضل، فإذا كنت من هواة الزراعة، فعليك الحرص على نظافة وترتيب أحواض الزراعة الخاصة بك والبحث فيها دائما عن العناكب. وأخيرا للوقاية من العناكب عليك الحفاظ على نظافة المنزل، لا تترك بقايا الطعام التي تجذب الحشرات مثل النمل، عليك تنظيف الأسطح والأرضية بشكل دائم. 2 كيف تبعد العناكب عن منزلك إذا حدث ودخلت العناكب إلى منزلك لا تخف فهناك طرق عديدة لجعلها تفر هاربة من المنزل وتجعل خالي من العناكب ، مثل: يمكنك أيضا الاستفادة من هواية الزراعة وزرع 

طريقة للمحافظة على بيتك من العناكب
طريقة للمحافظة على بيتك من العناكب

بعض النباتات التي تبعد العناكب، مثل النعناع والليمون. يمكنك استخدام الأعشاب الطبيعية ذات الرائحة النفاذة مثل القرفة. فيمكن نثر بعض القرفة في أماكن تواجد العناكب. يمكنك استخدام بعض الزيوت العطرية أو الشموع العطرية فهي مفيدة جدا لطرد العناكب. مثل زيت النعناع أو اللافندر أو الشموع بعطر القرفة. إذا كنت من هواة تربية الحيوانات الأليفة، أنصحك بالقطط، فهي تعرف بحبها للمطاردات. فكما تعرف القطط بقدرتها على تخليصك  من الفئران، يمكنها أيضا أن تخلصك من العناكب، فهي تحب مطاردتها واصطيادها. عليك تنظيف الحائط والأركان جيدا باستخدام عصا طويلة ورفيعة ومغلفة بقطعة قماش حتى تصل إلى الأركان الضيقة التي تختبأ فيها العناكب. وقم بإزالة جميع شبكات العنكبوت. ثم قم بإلقاء قطعة القماش خارج المنزل. يوجد العديد من مبيدات الحشرات التي تساعد على التخلص من العناكب، قم برشها في الأماكن المحتمل وجود العناكب فيها. الخل له آلاف الاستخدامات داخل منزل، وأصبح الآن من المواد التنظيفية المستعملة، ضع بعض الخل والماء في زجاجة رشاش، وقم برش الشقوق والأركان، فهو يعمل كمنظف ومطهر لهذه الأماكن كما أن له أيضا رائحة نفاذة تطرد الحشرات. قد تبدو العناكب مخلوقاً مخيفا، وخاصة أنها تتميز بالسرعة الشديدة والتي لا تمكنك من اصطيادها. ولكن وجود العناكب أيضا مهم للحفاظ على دورة الحياة، فهي تساعد على التحكم في وجود الحشرات سواء داخل المنزل أو خارجه، والتحكم بهذا الأمر يساعدك في جعل منزلك خالي من العناكب . فإن كنت ممن يعانون من تواجد العناكب في منزلك، تذكر أن الطقس البارد هو بمثابة دعوة عامة للحشرات للدخول إلى منزلك، فهو يجبر الحشرات للبحث عن الدفء والطعام، مما يجعل منزلك الملجأ المناسب لهم. فعليك أن تأمن منزلك تتخذ جميع الاحتياطات استعداداً لدخول الشتاء حتى تمنع العناكب من الدخول أو حتى تقوم بالإجراءات اللازمة لجعل منزلك خالي من العناكب .

التخلص من حشرات الفراش

التخلص من حشرات الفراش

التخلص من حشرات الفراش

 

 

التخلص من حشرات الفراش
التخلص من حشرات الفراش

 

 

كائنات الفراش هي كائنات تعيش في أي فراش، ومن المستحيل التخلص من هذه الكائنات تمامًا، لكننا نقدم بعض الوسائل من أجل التخلص من هذه الكائنات المزعجة.

كائنات الفراش الدقيقة هي كائنات تتشارك معك المنزل وكذلك تتشارك معك مكان راحتك وهو مكان نومك، فلا تستمتع بنوم هانئ في ظل وجود ذلك الضيف الثقيل الذي يصنفه العلماء بأنها عبارة عن طفيليات دقيقة لا ترى بالعين المجردة وتوجد بكثرة على الأسرة والمفروشات أو الموكيت والأصواف وتتغذى تلك الكائنات على الإنسان كشعره أو أظافره وتتسبب بالكثير من الأمراض كأمراض  حساسية الصدر أو حساسية الأنف أو حساسية العين وكذلك حساسية الجلد وقد تصيب الإنسان بالربو الذي من الممكن أن يتسبب في وفاة الإنسان. طرق التخلص من كائنات الفراش 1 استخدام المبيد الحشري يمكنك التخلص من كائنات الفراش عن طريق استخدام مبيد حشري قوي ويفضل إخلاء المنزل قبلها لعدم تعرض الأطفال لأضرار المبيدات الحشرية كما يفضل أيضا الاستعانة بشركة خاصة بإبادة الحشرات ولكن إذا قمت ذلك بنفسك فعليك الأخذ بالاعتبار بأنه لا يمكن التخلص منها في جلسة واحدة ولكن يجب تكرار ذلك مرارا وتكرارا حتي تتخلص منها نهائيا.

طرق طبيعية من أجل التخلص من كائنات الفراش إذا كنت لا تحب استخدام المبيدات الحشرية فإليك بعض الطرق الطبيعية التي تساعدك في التخلص من كائنات الفراش المزعجة كاستخدام محلول الفلفل الحار أو محلول النعناع فتلك الكائنات الدقيقة لا تحب رائحة النعناع وتموت باستخدام محلول الفلفل الحار كما يمكن أيضا استخدام نبات اللافندر في طرد كائنات الفراش حيث أنها لا تحب رائحة اللافندر المميزة لذلك تهرب منها خارج المنزل. وإليك بعض الطرق من أجل فعل ذلك: بعد التأكد من خلو المنزل من تلك الكائنات المزعجة يجب غسل كل الأغطية والمفروشات بمطهرات قوية للتأكد من خلو المنزل منها تماما. يفضل كي جميع أغطية المنزل وكذلك المفروشات لقتل بقايا الحشرات الفراش إذا لم تموت بتلك الطرق السابقة فهي تموت عند تعرضها للحرارة. تعرض فرش المنزل بالكامل من مراتب وأغطية لأشعة الشمس ويفضل تكرار ذلك حتى تتأكد من التخلص بالكامل من كائنات الفراش المزعجة فهذه الكائنات تموت عند تعرضها لأشعة الشمس.

 

 

التخلص من حشرات الفراش
التخلص من حشرات الفراش

 

يجب تهوية المكان بالكامل وفتح جميع النوافذ والتأكد من دخول الهواء لجميع أجزاء المنزل فهذه الكائنات تتكاثر عن طريق عدم تهوية المكان وإبقاء المكان والفرش بعيدا عن التهوية. نصائح لتجنب الحصول على كائنات الفراش المزعجة: يجب تهوية المنزل بالكامل وفتح جميع النوافذ يوميا. يجب تنظيف المنزل جيدا على الأقل كل يومين وعدم ترك الأتربة تحتل أسطح المكاتب وأثاث المنزل. استخدام مطهرات قوية في تنظيف المنزل. يفضل كي مفروشات الأسرة بعد غسلها وتنظيفها لضمان قتل أي نوع من الحشرات قد يلتصق بها. استخدام معطرات لتعطير المنزل فهذه الكائنات لا تحب النظافة عموما وتكره رائحة المعطرات. عند زيارة بعض الأشخاص لمنزلك يجب تنظيف المنزل والأغطية والمفروشات لعدم المساهمة في انتشار تلك الكائنات إن وجدت. عند حجزك لغرفة في فندق تأكد من نظافة المكان وهذا لا يكفي فيجب عليك تعقيمك للمكان واستخدامك مطهرات قوية. إذا نزلت ضيفا عند أحد الأشخاص فعند رجوعك لمنزلك يلزم عليك غسل جميع الأغراض التي كانت معك وكذلك ملابسك فالتخلص من كائنات الفراش ليس بالأمر الهين كي تتساهل في استضافتها داخل منزلك ولكن عليك الحذر. وأخيرا ليس فقط كائنات الفراش التي تنتشر داخل منزلك إذا لم تقم بتنظيفه وتعقيمه وتعطيره ولكن قد تجد أن منزلك مكان استضافة لكثير من الحشرات التي قد تجد من منزلك مأوى جميل لذلك عليك باتباع قواعد النظافة العامة والحرص على تهوية المنزل كي تجد نفسك أميرا في منزلك لا يشاركك فيه أحد يمكن أن يتسبب لك بالإزعاج.

زراعة الموز

زراعة الموز

زراعة الموز

 

زراعة الموز
زراعة الموز

 

 

زراعة الموز ليست سهلة لأنه يتطلب معاملة خاصة كي لا يموت أو تتعفن جذورة تعرف على أهم النصائح التي تضمن لكك زراعة ناجحة في المقال التالي.
يُعتبر الموز أحد أكثر الفواكه انتشاراً في جميع البلدان، خاصة البلدان الاستوائية أو التي تتسم بمناخ دافئ، لما لا وهو أحد مضادات الاكتئاب الطبيعية، كما أنه ضروري لتعويض الجسم ما يفقده من بوتاسيوم نتيجة التعرق وما إلى ذلك، بالتالي يحمي من تشنج العضلات الناتج عن نقص البوتاسيوم، إضافة لقدرته على محاربة السمنة لاحتوائه على كمية قليلة من السعرات الحرارية، كل هذه الفوائد وأكثر يُمكنك الحصول عليها ببساطة عند زراعة الموز في حديقة منزلك! في هذا المقال سنريك طريقة زراعته في أبسط صورة ممكنة.
خطوات زراعة نبات الموز : 1 احتياطات ما قبل الزراعة رطوبة وحرارة الجو كي تكون زراعة الموز بصورة ناجحة يجب ألا تقل رطوبة الجو عن 50% على مدار العام، ويكون متوسط درجات الحرارة بين 26 إلى 30 درجة مئوية أثناء النهار و 20 درجة مئوية، ولا تقل بجميع الأحوال عن 14 درجة أو تزيد عن 34 وإلا ستموت أشجار الموز. آشعة الشمس تحتاج أشجار الموز لحوالي 12 ساعة متواصلة من آشعة الشمس يومياً، لذلك لابد أن تجد أكثر بقعة مشمسة في حديقتك، لو كانت ساعات سطوع الشمس في بلدك أقل من ذلك فلا بأس، لكن توقع أن ينمو الموز بصورة أبطأ. مكان الزراعة تحتاج أشجار الموز لكمية كبيرة من المياه، على الرغم من ذلك لابد ان تكون التربة جيدة التصريف كي يسهل التخلص من المياه الزائدة وإلا ستُسبب تعفن جذورها، لاختبار التربة قم بعمل حفرة عمقلها 30 سم،

 

 

زراعة الموز
زراعة الموز

 

 

ثم املئها بالمياه واتركها ساعة كاملة، بعد ذلك قم بقياس كمية المياه المتبقية في الحفرة، إذا تراوحت بين 7 إلى 15 سم فهذه البقعة مناسبة إذاً. مساحة الزراعة على الرغم من أن أغلبنا لديه اعتقاد راسخ أن الموز من الأشجار إلى أنه في الحقيقة يُعتبر من الأعشاب، رغم أنه قد يصل لارتفاع أعلى من 7 أمتار لو توافرت له الظروف المناسبة، يجب أن تكون هناك مساحة حوالى 30 سم بين كل شجرة والأخرى على الأقل، و30 سم اخرى في العمق لو كانت الرياح في منطقتك ساكنة على مدار العام، كما يجب تجنب زراعته بجوار نباتات أو أشجار أخرى كي لا يحصل على كفايته من المياه، لو كنت ستزرع مجموعة كبيرة من الأشجار فازرعها في  صفوف بين كل مجموعة 3 أمتار على الأقل. 2 طريقة زراعة الموز في البداية قم بعمل حفرة عمقها وعرضها حوالي 30 سم، لو كنت تعيش في منطقة عاصفة فلابد أن تكون أعمق من ذلك كي توفر الثبات والحماية للنباتات. اختر النبات الذي ستقوم بزراعته، يُمكنك شراء نباتات صغيرة من أقرب مشتل إليك، لكن تأكد أنه سليم ولا يُعاني من أي أمراض، النبات المناسب للزراعة يكون بارتفاع يتراوح بين 5 إلى 2 متر، وأوراقه طويلة ومدببة، لو كانت دائرية الشكل فهذا يعني أن يُعاني من نقص في المواد الغذائية. تفحص النبات جيداً قبل وضعه في التربة، وقم بزالة كافة الأجزاء المصابة بالعفن أو الحشرات، أو الأجزاء الميتة، لو كان أغلب النبات مصاب فلا تزرعه واستبدله بنبات آخر. الآن قم بملء الحفرة السابقة بخليط من التربة المفتتة والأفضل أن تترك نحو 2 إلى 3 سم في الأعلى كي تُساعد على تصريف المياه بصورة أفضل، لا تستخدم التربة العادية أو تربة حديقتك، الأفضل أن تشتري تربة مخصصة لزراعة الموز من المشتل كي تتأكد أن نسبة حموضتها مناسبة. بعد ذلك قم بوضع النبات في التربة مع تغطية جذوره بالكامل إضافة لحوالي 3سم من الجذع كي توفر له الثبات المناسب، وتأكد أن اتجاه الأوراق لأعلى، أي ميل يعني أن النبات لم يُزرع بصورة صحيحة. 3 طريقة العناية بنبات الموز قم بتسميد التربة شهرياً كي تضن نمو النبات بصورة ملائمة، ولاحظ أن الموز يحتاج لكمية كبيرة جداً من البوتاسيوم، أيضاً لا تستخدم الأسمدة المحفوظة في درجة حرارة الجو العادية لمدة طويلة لأن الحرارة والرطوبة قد تُفسدها بالتالي تضر النبات. لوكنت تعيش في منطقة حارة فاروي النبات بصورة يومية، لكن لابد أن تختبر التربة أولاً سواء بيدك او بأي آداة أخرى، لو كانت جافة على عمق 2سم على الأقل إذاً قم بريه، أما في المناطق الباردة فاروه كل أسبوع أو اثنين مع اختبار التربة أيضاً، النباتات الصغيرة لا تحتاج للري باستمرار إلى أن تنمو أوراقها، لأن أوراق الموز تُساعده في التخلص من المياه الزائدة عن حاجته.